張 玉

《鷓鴣斑》 沈學東/作
建盞興盛于兩宋,與茶餅一道成為宋代茶文化的主角。宋人飲茶為點茶,茶餅以建州北苑貢茶龍鳳團茶為天下之最,制作工藝精湛,價值不菲。在搭配茶器方面,建盞以釉色紺黑取勝,與乳白的茶湯絕配。所謂“輕裘駿馬成都花,冰甌雪碗建溪茶”,可見建盞之美。宋人“斗茶”成風。建盞是必不可缺的器物,是宋朝皇室恩寵的珍品。它因茶而生,因茶而寂,千年的時光使其美輪美奐。
2020 年9 月22 日,主題為“百年傳承,千載文化”的第三十五屆馬來西亞全國華人文化節在馬來西亞檳城開幕,其中“閩南文化館”的非遺文創工藝品展區有沈學東與廈門文廣影音有限公司共同開發的《國之典藏建盞套裝》,并作為“紀念品”贈予馬來西亞中華大會堂總會會長方天興等多位丹斯里及拿督。我在展會上見到的沈學東先生,和我想象中的差不多,福建人,中等身材,快言快語,直爽干練。正值中秋,沈學東穿得也很應景,他著玄色中式香云紗上衣,一派古風。
沈學東于2007 年6 月創建憬峰建盞陶瓷有限公司,出任總經理。他所創立的“憬峰建盞”品牌歷經多年打磨錘煉,早已成為有口皆碑的建盞名品,贏得了業內專家與諸多建盞愛好者的青睞。“憬峰建盞”作品線條凝練、肌理細膩、氣質高雅,是藏友把玩的珍器、茶友品茗的佳侶。
他帶來的是一套系列作品,名叫《一盞明月寄相思》,四只盞分別被命名為《丹桂》《銀蟾》《金風》《銀盤》。他將國人對月亮、對團圓的美好向往寄托于建盞,希望人們能夠通過手中之盞,寄相思于明月,能千里共嬋娟。……