姜 垚 青島恒星科技學院助教,碩士研究生
殖民背景下,青島工業遺產建筑主要為德占時期和日占時期的建設成果,其建筑之豐富使得青島市擁有了“萬國建筑博覽會”的美譽。在德占時期,青島市的建筑風格主要表現為德式風格。而日占時期,青島市工業建筑除了表現出日式風格外,還表現出了融合西方特色和日本特色的折中風格。
殖民背景下,青島市的德式風格建筑遺留最多,青島市最早是由德國進行工業化設計的,而日本則是在德國的基礎上進行建設,因此德式風格為青島市近代工廠的主要建筑風格。德式風格包括羅馬建筑風格、新羅馬建筑風格及青年風格3 種。這些建筑風格一般體現在建筑的門窗、塔樓、屋頂等較明顯處,在細節上則體現在建筑石材、紋飾等方面[1]。
德式風格建筑主入口一般采用拱形設計或列柱設計,正面入口一般比較寬闊,位于建筑正面。建筑開窗的形式較為豐富,不僅有類似現代的方正門窗,也有弧形、三角形開窗,很多德式建筑都會設計老虎窗,青島工業遺產建筑也保留了這一風格。老虎窗有助于建筑采光和通風,能夠節省能源。老虎窗也稱天窗,由頂蓋、窗套和玻璃組成,形狀一般為矩形或者弧形。
另外,青島市近代工業建筑還繼承了德式風格的坡屋頂,屋頂下方一般設計為閣樓,老虎窗也設計在屋頂有助于閣樓采光。坡屋頂的好處在于屋頂排水方便,而且一般建筑頂層為隔熱層并不用于住人,因此有助于減少建設用料。
除了坡屋頂,部分德式風格的建筑還繼承了羅馬的塔樓結構,塔樓一般在建筑的一側,高度高于建筑主體,以尖塔的形式突出于建筑主體,塔樓頂部同樣是坡屋頂,但坡度比之于建筑主體的坡度更大。
坡屋頂一般會在屋頂側面形成三角形墻面,坡屋頂的坡面會開老虎窗,而側面的三角形墻面會以山花進行修飾。德式風格的山花有多種形式,有的是三角形,有的是半圓形,還有的是長方形,而且部分建筑會使用不同的山花樣式。
在建筑材料方面,青島近代德式建筑多以花崗石為地基的主要材料,部分會作為外墻,這種材料作為外墻有強烈的質感和厚重感。使用花崗巖的原因是花崗巖吸水率不高、有較好的抗凍特性,而且花崗巖分布較廣便于開采。坡屋頂一般使用米紅色筒瓦、藍色魚鱗瓦、綠色牛舌瓦等鋪設,如青島總督府使用了這些材料[2]。建筑整體一般為磚木結構。
青島老火車站建筑是青島近代工業建筑遺產中最為典型的羅馬風建筑風格。該建筑由德國建筑師魏爾勒和格德爾茨設計,山東鐵道公司施工。其由鐘樓和候車大廳兩部分組成。候車大廳門口有數十級石砌臺階通向拱券大門。拱券以花崗石砌筑,頂部安放鎖心石。拱門上部為一排6 個等距排列的長方形窗戶,上口同樣用弧形線條裝飾,再上即為1 個與3 個拱門同寬的三角形山花,用以強調建筑入口。站房東側為35 m 高的塔樓,整體形象渾厚雄偉。塔樓的基座、門窗邊框和山墻、塔頂的裝飾都使用了粗花崗石,與站房的形式保持一致。塔樓的屋頂是德國傳統的陡峭的四坡頂,但材質舍棄了德國建筑的典型用料——牛舍瓦,而代之以中國雜色琉璃瓦。20 世紀90 年代,該建筑被完全拆除,后根據原樣進行了復建。
日式風格建筑主要出現在日占時期,在該時期日本“繼承”了德國在中國的“權益”,因此日本占領青島時期留下的更多的是別墅及住宅類建筑,雖然日本也開設工廠,但開設的工廠多在德國建設的基礎上進行,如德國為“船務工藝所”建設的當時“東亞第一大浮船塢”也在日占時期被劫往了日本。
青島近代工業建筑遺產中日式風格建筑主要為住宅和神社類建筑,內部裝修多以和式風格為主[3]。和式風格主要表現為以下3 個方面:
日本具有席地而坐的起居習慣,使得日本室內家具高度都較低,室內空間可視性較好,視點較低,各個建筑的層高和入口高度都較低,如青島國棉六廠住宅2 層及以上樓層的各房間門高1.7 m。
日式住宅為滿足日本人坐臥需求,在室內均使用的是木地板,并將地板用龍骨高架于地面0.5 ~1.0 m,使地板下層通風,不會受潮濕氣候影響。日本人一般會在地板上鋪設草席,喝茶聊天及坐臥等都在草席上進行。
日本室內裝飾中推拉門也是經典設計方案之一,推拉門可以很好地控制室內空氣流通,夏季可以通過推拉門減少石墻對空氣流通的阻隔,建筑使用者可以通過使用推拉門達到使室內通風降溫的目的。
日式推拉門有數寄和實心2 種,數寄推拉門使用半透明紙張糊在數寄上,使推拉門具有一定的透光性,呈現出一定的光影效果。如果院落有樹木和夕陽,樹木的影子會因為陽光投射到數寄上,在室內即使關上推拉門也會欣賞到不一樣的光影景象。實心推拉門則會將門作為畫布,以名人詩詞畫作作為裝飾。
折中風格的建筑主要是青島工業發展期后,日本在青島模仿德式建筑等西方建筑建設的一批建筑,這些建筑既有德式風格,內部又有日式風格,因此從外形上看以德式風格為主,而內部裝飾則主要符合日本人的起居習慣,其主要特征有4個方面。
一是三段式構圖。建筑整體為對稱布局,立面采用基座、中段、上段三段式結構,材料方面沿用德式大塊石料的建筑傳統,輔以蘑菇石或鵝卵石裝飾貼面。但在轉角處往往不設轉角石。
二是建筑門柱也以三段式為主,柱子除了有主體外還有柱礎和柱頭,但沒有華麗的裝飾。入口門洞則沿用日式的直線型而不是德式的拱形。在建筑門楣上方會雕刻不同的山花作為裝飾或開設拱形窗。
三是緩坡屋頂。折中建筑雖然也采用坡屋頂,但相對于德式陡峭的坡屋頂而言相對更緩,這樣的坡屋頂無法支撐閣樓的空間,僅作為隔熱、排水和裝飾使用。
四是低層高。承襲了日式建筑低矮的建筑風格,折中建筑大多層高為3.0 m左右,相比于德式建筑減少了1.0 ~1.5 m。這樣的設計雖然可以節省建筑用料,但是無法突出建筑的宏偉性和藝術性,一般在住宅類建筑中使用較多[4]。例如,青島國棉一廠、六廠等都保留有該風格的建筑。
現今,青島遺留的日式工業建筑并不多,這里選擇日本勸業場遺址作為講解對象。日本勸業場的主要作用是鼓勵當地實業發展,勸業樓占地2600 m2,建筑面積約1700 m2,建筑主體整體圍成一個口字型,中間為天井。建筑分為地上2層和地下1層,地上一層為菜市場,二層主營各種百貨,與現代商業地產項目的規劃類似。一層菜市場主要以中國人為主,二層日用百貨以日本人為主。建筑以對稱式布局進行構造,中部設有高立的樓塔,配合坡屋頂進行點綴裝飾,墻面設有規則凸起的蘑菇石塊作為裝飾,門窗內嵌于粗石塊之中。墻面主要為黃色與屋頂的紅瓦交相輝映,窗戶為仿木結果,窗上部發券起拱。建筑整體圍鋼筋混凝土結構,底部用花崗巖勾勒。建筑主體高15 m,塔樓高35 m,內設大鐘,與日本當時市政的一般建筑格調一致。
整體上看,青島工業遺產建筑中以德式風格為主,日本遺留的建筑多在內部體現了豐富的日式風格,而未表現在建筑之外。區分建筑是否是德國建造的方法相對較為簡單,大部分層高在4.0 ~4.5 m、具有陡坡屋頂的建筑一般都是德式建筑,而層高在3 m 左右的則為日式建筑或折中建筑。日式建筑的建筑風格體現在室內構造方面,如架空的地板、推拉門以及直線條等都是日式建筑最常見的內部設計。殖民時期青島的工業建筑多為德國建造、日本繼承,日本在青島的建設遺產多為商業建筑、住宅類建筑以及神社類建筑,如紡織廠等工業建筑雖然也有,但是相對較少。