遼西地區(qū)設(shè)施溫室桃栽培花果期管理關(guān)鍵技術(shù)綜述

李升華

摘要：根據(jù)遼西地區(qū)的設(shè)施溫室桃栽培管理狀況，對設(shè)施溫室桃栽培管理情況進(jìn)行了調(diào)查，在此基礎(chǔ)上，總結(jié)了設(shè)施溫室桃樹栽培果期管理關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：設(shè)施溫室;桃樹;花果期;管理技術(shù)

中圖分類號：S662.1

近年來，遼西地區(qū)設(shè)施溫室桃栽培產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，取得了十分顯著的效果。桃以鮮食為主，不耐貯藏，季節(jié)性差價大;而且樹體相對較小，結(jié)果早、產(chǎn)量高，是最具設(shè)施栽培價值的樹種之一。設(shè)施溫室栽培與露地栽培相比具有光照弱、溫度適宜、濕度大、水肥充足、土壤肥沃等環(huán)境特點(diǎn)，遼西地區(qū)桃的設(shè)施栽培雖然起步較早，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，但是在生產(chǎn)中，仍然專業(yè)合作社的農(nóng)戶，對栽植密度、品種選擇、整形修剪和土壤管理等尚未形成系統(tǒng)完整的管理體系和技術(shù)規(guī)范，栽培中往往造成桃樹落果、色澤淡、果味淡、易裂果（尤其是早熟品種更為突出）等現(xiàn)象。為進(jìn)一步提高設(shè)施溫室栽培桃樹的果實品質(zhì)，增加桃樹設(shè)施溫室栽培的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將設(shè)施溫室桃樹的果期管理技術(shù)總結(jié)如下。

1設(shè)施溫室桃栽培果期溫度、濕度與光照控制

1.1設(shè)施溫室桃栽培果期溫度控制技術(shù)

桃樹幼果期對溫度最敏感的時期，適宜溫度是：前期白天20～22℃，夜間在5℃以上;后期白天為22～25℃，夜間10℃左右，其空氣相對濕度控制在50%～60%為宜。硬核期的最高溫度應(yīng)控制在25℃左右，不要超過28℃，最低不要低于10℃，日平均溫度以15℃左右為宜，棚內(nèi)溫度超過25℃，應(yīng)立即打開通風(fēng)孔和揭開底腳棚膜通風(fēng)降溫。

1.2設(shè)施溫室桃栽培果期濕度控制技術(shù)

在遼西地區(qū)進(jìn)行設(shè)施溫室桃栽培，設(shè)施溫室內(nèi)空氣相對濕度應(yīng)以控制在50%～60%為宜。花期保持相對濕度在 50%～60%，當(dāng)棚內(nèi)濕度過大時可通過放風(fēng)來調(diào)節(jié)，濕度過 低可進(jìn)行噴霧、地面噴水或澆水來解決。

1.3設(shè)施溫室桃栽培果期光照控制技術(shù)

在遼西地區(qū)，根據(jù)多年的設(shè)施栽培經(jīng)驗，要達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的目的，必須采用增光措施，使棚內(nèi)光照強(qiáng)度增加，改善樹體對光照的需求條件。除選用優(yōu)質(zhì)材料和采用透光率高的塑料薄膜外，還要采取下列措施：掛反光幕;樹下鋪反光膜;延長光照時間，縮短覆蓋草苫時間;經(jīng)常清掃棚膜，保持設(shè)施溫室棚膜具有十分好的透光率。

2設(shè)施溫室桃栽培果期肥水管理技術(shù)

2.1設(shè)施溫室桃栽培果期施肥技術(shù)

在遼西地區(qū)，設(shè)施溫室桃栽培果實硬核期，追肥以鉀肥為主，配合施磷、氮肥。對三年生以上的樹施尿素0.3kg/株、撒克富0.5kg/株左右。采收前15～25d，果實迅速膨大，這時增施鉀肥可有效增產(chǎn)和提高果實質(zhì)量。除葉面噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀以外，還要施草木灰1～4kg/株、硫酸鉀0.25～1.00kg/株、撒克富0.5～1.0kg/株。果實采收后以氮肥為主，配合磷肥，以促進(jìn)根系和新梢的進(jìn)一步生長，恢復(fù)樹勢，施入量根據(jù)樹體和樹齡情況而定，原則是少量勤施。

2.2設(shè)施溫室桃栽培果期灌水技術(shù)

設(shè)施溫室桃樹栽培，需要較多的水分供應(yīng)，當(dāng)田間土壤持水量低于15%時，桃樹枝葉便出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，旱情嚴(yán)重時，桃樹不能正常生長。每年至少要灌5次水，即萌芽水、新梢迅速生長水、果實膨大水、采前水、采后水。灌溉方法有溝灌、樹盤漫灌、滴灌等，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡貏莺退辞闆r確定灌溉方式。總的要求是節(jié)約用水，保證水分及時滲透到根系分布最多的土層，使土壤保持較為穩(wěn)定的濕度。設(shè)施溫室設(shè)施內(nèi)栽培時期不考慮排水，揭膜后正值雨季，應(yīng)根據(jù)降雨量及時排水。

3設(shè)施溫室桃栽培疏花疏果與噴施植物生長調(diào)節(jié)劑技術(shù)

3.1設(shè)施溫室桃栽培疏花技術(shù)

疏花疏果能提高當(dāng)年的果品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，能促進(jìn)樹體健壯，增強(qiáng)桃樹的抗病力和抗寒力，延長桃樹的經(jīng)濟(jì)壽命。疏花宜在花蕾開始露紅、開花前4～5d時進(jìn)行。此時只要用手輕輕將發(fā)育差的花蕾去掉即可。疏花時，在長果枝上留中部花蕾，在短果枝和花束狀果枝上留前部花蕾，對雙花芽芽位一般只留1個側(cè)花蕾。主、側(cè)枝枝頭附近或幼樹的延長枝不留花蕾，以保持樹體的正常生長。全樹疏除花蕾量一般占總蕾量的50%左右。

3.2設(shè)施溫室桃栽培疏果技術(shù)

設(shè)施溫室桃栽培，一般疏果2次為宜，第1次疏果在落花后15～20d，當(dāng)果實有蠶豆大小時，疏掉發(fā)育不良果和過密果，使疏后的果實呈三角形排列。這次疏果量較大，可疏掉整果數(shù)的60%左右;第2次疏果為定果，即在落花后5～6周進(jìn)行。通過疏花疏果，使全桃樹的葉果比例達(dá)到合理的程度，為（20～40）∶1。

3.3設(shè)施溫室桃栽培噴施植物生長調(diào)節(jié)劑技術(shù)

在設(shè)施溫室桃栽培管理過程中，桃樹的開花期和花后10～15d，噴灑2次人工合成的促進(jìn)坐果的生長調(diào)節(jié)劑，如0.2%的坐果靈或果實增大增色靈400倍液。可顯著提高設(shè)施溫室桃樹的坐果率，使之達(dá)到65%，并且增大果實。

4設(shè)施溫室桃栽培修剪與套袋技術(shù)

4.2設(shè)施溫室桃栽培修剪技術(shù)

設(shè)施溫室桃栽培中，及時控制果臺副梢的生長，是提高坐果率的關(guān)鍵措施之一。當(dāng)果臺副梢長到5～6片葉時，及時摘心控長;摘心的果臺副梢在二次萌發(fā)后長到5～6片葉時，再次摘心，并不斷抹去側(cè)芽，使其形成盲枝。對其他旺長新梢，長到10片時摘心，或用15%多效唑50倍液蘸尖。在采果前4～6周用尼龍繩把下垂果枝吊起，或拉到樹冠上部，以改善樹體光照狀況增加果實著色。在果實著色期，剪掉貼附在果實上的葉片，以免產(chǎn)生黃色花斑而影響果實外觀質(zhì)量。

4.2設(shè)施溫室桃栽培果實套袋技術(shù)

套袋宜在第2次落果結(jié)束，疏果工作已完成，病蟲大量發(fā)生前進(jìn)行。一般以紙袋為主，多用報紙，每大張報紙可裁制紙袋12只。套袋前噴藥1次，可以減少病蟲害的發(fā)生;袋口綁扎時，請勿扎在果柄上，以防止落果;在果實成熟前2周摘去紙袋，可使果面色澤更鮮艷，糖分和維生素相對增加。

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