“互聯網+文旅融合創新創業項目”聯動機制下的高校創業課程體系研究

肖悅 劉金廣

摘 ?要：“互聯網+文旅融合”的旅游新業態的產生，為大眾創業、萬眾創新的旅游創業教育提供了良好的環境和發展機遇。如今我國高校創新創業教育普遍存在課程定位不清，課程內容缺乏創新性和科學性，教學方法老套、無法調動學生學習積極性等問題。為了較好地解決這些問題，文章在課程設置方面，提出構建由理論和實踐兩個板塊組成的“互聯網+文旅融合創新創業項目”聯動機制下的旅游創業課程體系;在教學方法上提出了“五位一體”的創新創業課程教學手段。以期為高校旅游創新創業課程改革提供可操作性建議，為學生能夠成功運用“互聯網+”思維和“文化+”的理念設計實施旅游創新創業項目提供強有力保障，促進高校旅游創業教育的創新發展。

關鍵詞：創新教育;旅游專業;課程建設;教學方法

中圖分類號：G640 ? ?文獻標識碼：A ? ?文章編號：1673-7164（2021）47-0116-03

隨著經濟發展的需求以及政府的重視和扶持，高校創業教育被提到了一個新的歷史高度，“互聯網+文旅融合”的旅游新業態應運而生，為大眾創業、萬眾創新的旅游創業教育提供了良好的環境和發展機遇。隨著科技發展突飛猛進，文化產業的繁榮發展賦予了旅游產業新的內涵和靈魂，衍生出“互聯網+文旅融合”的旅游新業態和旅游新經濟。因此，在經濟全球化發展的大背景下，“互聯網+文旅融合創新創業”與高校創業教育的結合成為必然趨勢。文章結合中國高校創業教育課程設置的實際情況，制定“互聯網+文旅融合創新創業項目”高校創業課程體系、教學方法以及保障手段，有效地豐富了旅游創新創業項目理論研究。

一、現階段高校創新創業課程存在的問題

（一）課程定位不清，課程內容缺乏創新性和科學性

很多高校雖然意識到了創新創業課程的重要性，響應國家號召開設了創新創業的相關課程，但是很多高校只是簡單地把創新創業課程納入大學生的選修課、公選課或者“第二課程實踐課”[1]。由于選修創新創業課程的學生專業水平和專業方向具有很大的差異性，任課老師在上創新創業課程的時候就很難針對學生的專業特點和層次針對性地制定課程目標，使得整個課程體系缺乏針對性和系統性，嚴重影響了教師的教學效果。創業課程內容嚴重理論化、同質化和碎片化時，學生無法抓住創新創業的本質和核心，更無法將創新創業變成自己踏入社會后一個重要的工作技能[2]。

（二）教學方法老套，無法調動學生學習積極性

教學效果很大程度上得益于授課的教學方式。如今很多高校的創新創業課程還保留著傳統老套的教學方式，與學生的專業教學相脫節，無法調動學生的學習積極性[3]。雖然近年來也有部分高校鼓勵教師使用先進的教學方法，但還是傳統的“填鴨式”教學占主導。傳統教學方法下，創新創業教育普遍存在教學質量不高的問題，教師在講臺上照本宣科，只注重創業知識單方面灌輸，學生在課堂上消極應對，缺乏對創業知識的求知欲和探索欲。此外，教師沒有把國際前沿的創新創業教學研究成果和實踐經驗有效融入課堂教學，無法積極激發學生的創新創業靈感，使創新創業課程變成了只為應付國家創新創業要求的形式教學。

（三）教學保障機制不夠健全，社會力量參與不足

創新創業教育保障體系是指創新創業教育提供的師資、軟硬件條件以及資金資源的重要保障體系。創新創業教育離不開來自政府、學校和社會的有力支持。如果缺乏與政府的政策支持以及來自社會強有力的行業支持，創新創業只會逐漸淪為高校的“面子工程”和“教育雞肋”。如今很多高校的創新創業教育缺乏與社會各方的有效行業互動[4]。在大學生創業機制中，高校沒有將自己與企業、政府的力量融為一體，三者缺乏滲透和影響，無法為創新創業教育提供必要的保障[5]。社會力量在創新創業教育中參與的不足，使得高校的創新創業教育脫離了行業的需求，也使得高校的一部分創新創業大賽的優秀成果由于缺乏足夠的啟動資金和行業資源支持，最終難以付諸實施，付之一炬。

二、高校創業課程體系創新發展的策略

（一）構建以“互聯網+文旅融合創新創業項目”聯動機制下的旅游創業課程體系

在日新月異的互聯網時代，隨著“旅游+文化”產業的蓬勃發展，傳統單一的創新創業教育發展模式已經不再適應新常態下的創業實踐教學的發展要求，因此，必須要將傳統的、碎片化的教育目標、理論化的課程內容、缺乏行業背景的實踐課程平臺轉化為系統全面的教學定位、智能化信息化的教學內容以及“產學研”相結合的實踐教育平臺。在此基礎上，文章構建了以“互聯網+文旅融合創新創業項目”聯動機制下的旅游創業課程體系。

體系分為理論體系和實踐體系兩部分。理論體系為實踐體系提供必要的知識支撐，實踐體系是理論體系的實踐應用，兩者互相支持，缺一不可。

1. 理論體系

重在以“互聯網+”“文旅融合”為切入點和參照點，從課程目標、課程設置、教學方法、教學管理和教學評估幾個方面構建高校創業教育課程改革新體系。課程體系圍繞“互聯網+”“文旅融合”兩個部分，圍繞創業理念、理論、環境三方面，將創新創業教育分為創業精神、創業理論和創業環境三個模塊。在創業理念模塊中開設學生創業創新思維啟蒙課程，讓學生對當代創業人才的素質要求有所了解，培養學生的創業精神和創新意識;在創業理論模塊中可以開設與互聯網相關的信息技術課程、與文化相關的中國傳統文化類課程以及與旅游相關的專業化課程。在創業實踐模塊中可以開設以文化為內涵、旅游為手段、互聯網為工具的“互聯網+文化”的旅游創業市場為主的課程，引導學生了解當前創業市場的基本情況和行業創業環境，幫助學生認識潛在創業危機，掌握“互聯網+文化”的旅游創業市場的商業開發模式、文化信息旅游產品設計策略及技巧等。

2. 實踐體系

在創業教育理論課程的基礎上，加入項目實踐環節，以“互聯網+文旅融合創新創業項目”為導向，培養學生對創業課程的項目實踐應用能力。學生通過課堂模擬、學科競賽和校企合作來實現創業的實踐教育。

在課堂模擬項目中，主要由學生和教師共同開發和完成模擬的創新創業實踐項目。教師可以從專業知識的角度幫助和指導學生完成從創新創業理論知識轉換到創業實踐項目的過程。學生在課堂上模擬真實的文化旅游商業模式開發、大數據旅游文化創業公司創建與運營、旅游信息化產品的設計與管理等。在學科競賽板塊中，可以通過“學科競賽+學術論壇+課題研究”的學術交流模式，促進本校不同專業學生、不同高校之間的創業項目的學術交流。通過項目交流，不僅可以在不同高校和學生之間實現經驗共享、取長補短和共同進步，還可以有效地調動學生的創業興趣和創業熱情。

在校企合作中，高校可以通過與企業合作的方式，幫助學生將課堂模擬以及學術交流的成果付諸市場實踐。高校可與博物館、美術館等文化機構以及旅游景區景點、旅行社、旅游飯店等知名旅游企業合作，讓學生可以在校外進行“互聯網+文旅融合創新創業”的企業項目實踐，利用互聯網創新思維，進行文化旅游市場需求分析，自主設計有文化特色的旅游創業項目，并在校內教師和企業專家的指導下進行項目實施和管理，最后接受企業專家對項目的整體評估。成功的項目可以進行社會推廣，促進經濟發展，失敗的項目則在教師的幫助下重新進行調研分析。通過項目實踐環節，培養和提高學生的旅游創新創業互聯網思維水平、團隊協作能力和責任感。

（二）采用“五位一體”的創業課程教學手段

在教學方法上，可以采用靈活多樣的“五位一體”教學手段，具體包括以多媒體信息手段為基礎的慕課法，以循序漸進問題和任務組成的啟發法，以真實創業公司為基礎的案例法、以現實場景模擬的路演法、以變化案例前置條件進行討論的變式教學法。五種教學方法互為一體，循序漸進、循環使用。

1. 慕課法

慕課法是以網絡化學習為基礎的教學方法，主要用于學生對于新知識的預習、鞏固和拓展。在知識預習階段，教師根據教學內容，讓學生上課前根據自己的時間安排，對第二天所學的新知識進行提前網絡化學習，對所學內容進行大致掌握。在知識鞏固和拓展階段，學生在課后通過網絡化學習對所學知識進行進一步鞏固和拓展，盡可能將課堂上的理論學習進行知識發散和實踐轉化。

2. 啟發法

在慕課法的基礎上，教師在課堂上靈活使用啟發法幫助學生回憶和理解新的知識。啟發法可以由循序漸進問題組成問題啟發法、由不同案例組成案例啟發法、由不同學習任務組成任務啟發法等，主要通過提問和啟發的方式幫助學生實現知識的啟蒙和理解。啟發法的各個板塊緊密聯系、環環相扣，讓學生在做中學、學中做，有助于學生最大程度地發揮自我能動性，解決和完成各種創新創業難題和任務，提高學生的創新創業學習能力和實踐能力。

3. 案例法

由于創新創業課程屬于一門實操性較強的課程，所有理論知識都是為了下一步實現社會實踐提供幫助，因此，通過案例來學習是創新創業的相關知識必不可少的一環。通過將現實中各種真實創業企業的正反兩種案例進行對比和分析，能夠幫助學生在腦海中建構理論知識具體應用的真實場景，有效提高學生的創新創業能力。

4. 變式法

變式法是在案例發的基礎上對案例發展的前置條件進行合理改變，幫助學生在不同的社會背景下合理應用所學的知識，并進行靈活地處理。前置條件包括政府宏觀調控政策、旅游文化市場的發展情況、顧客的收入水平及需求、國際交流與競爭等。在不同的顧客需求、市場環境、國際背景下，如何利用所學創新知識和方法進行有效應對，是每個學生都必須掌握的重要創業技能。通過變式法，學生可以學會根據不同的社會背景來靈活處理和應對在創業過程中發生的任何事件和危機。

5. 路演法

路演法是指學生模擬現實項目場景的仿真模擬教學法。在創新創業項目中，會出現如項目招標、宣傳、展示、融資、招商等各種場景。為了幫助學生日后在每個項目場景中都能夠靈活運用所學知識，展示和宣傳自己的產品，教師可以在教室模擬出每個項目發生的真實場景，培養學生的創新創業實操能力和應對能力，保證他們踏入社會后能夠靈活運用所學的創新創業知識付諸實踐。

三、結語

如今，我國高校創新創業教育普遍存在課程定位不清，課程內容缺乏創新性和科學性，教學方法老套，無法調動學生學習積極性等問題。文章提出了相應的解決方法：在課程系統方面，構建了由理論和實踐兩個板塊組成的“互聯網+文旅融合創新創業項目”聯動機制下的旅游創業課程體系;在教學方法上提出了“五位一體”的創業課程教學手段，為學生在旅游新技術革命和旅游新形態蓄勢待發的今天，成功運用“互聯網+”思維和“文化+”的理念設計實施旅游創新創業項目提供了強有力的保障，促進高校旅游創業教育的創新發展。

參考文獻：

[1] 吳學松. 應用型本科院校創新創業教育現狀、問題與對策[J]. 教育與職業，2020（05）：56-61.

[2] 張晨陽，梅漢成. 高校創新創業教育：問題、對策及保障措施[J]. 東南大學學報（哲學社會科學版），2020，22（S1）：114-117.

[3] 朱智斌，何國毅，王琦，等. 空氣動力學課程體系在創新創業教學改革中遇到的問題及對策研究[J]. 力學與實踐，2019，41（06）：699-702.

[4] 胡春平，劉美平，葛寶山. 現階段我國高校研究生創新創業教育：問題及對策——以吉林大學為例[J]. 黑龍江高教研究，2016（02）：77-80.

[5] 付春權. 高校大學生創新創業教育存在的問題及對策[J]. 繼續教育研究，2020（06）：78-81.

（薦稿人：黃恒振，廣西師范大學副教授）

（責任編輯：汪旦旦）