梁麗娜
(黎明職業大學 通識教育學院,福建 泉州 362000)
“職教20條”的頒布,明確了職業教育與普通教育一樣,肩負著為中國現代化社會建設培養人才的偉大使命,具有同等重要地位。隨著高職院校擴招,錄取的生源日益復雜,高職院校外語教學存在學生外語能力整體水平較低,個體差異較大;外語教學方式單一,無法應對擴招后的外語教學;教學質量評價體系單一,忽略外語教學目標應與崗位技能相結合等問題。
2021年3月,教育部職業教育與成人教育司頒布《高等職業教育專科英語課程標準(2021年版)》指出高職專科英語教育應突出育人性、銜接性以及職業性,為解決高職院校的英語教育問題指明方向。與此同時,文秋芳[1]針對中國外語教學的現狀與問題,提出“產出導向法”(production-oriented approach)教學理論。該理論提出以來,被國內多所高校采用,形成有影響力的教學成果[2-4]。該理論體系由教學理念、教學假設、教學流程三大模塊組成。其中,教學理念作為指導思想,包括學習中心說、學用一體說和全人教育說三個部分。學習中心說認為課堂教學要以有效學習為中心,一切活動都要圍繞著有效學習,在當前大學外語教學課時被壓縮的前提下,課堂教學時間極為有限,外語教學更要惜時如金;學用一體說主張輸入性學習要緊緊貼合產出性運用,學中有用,用中有學;全人教育說則認為,外語課堂教學除了要實現學習者掌握外語這一工具的目標,更要提高學習者的綜合人文素質。教學假設是課堂教學的核心理論,包括輸出驅動、輸入促成、選擇學習和以評促學這四部分,為英語課堂教學提供了新思路,以輸出為主要目標,通過輸出驅動、輸入促成、選擇學習以及評價輔助產出。教學流程是實現教學理念和檢驗教學假設的載體,包括驅動、促成、評價等三個階段,這三個階段都是教師在起主導的作用。在驅動環節,教師通過創設交際場景,使學生產生“饑餓狀態”,產生學習的壓力和動力;在促成環節,教師描述產出任務,引導學生通過對相關語言材料的選擇和加工,完成相關產出任務并對學生進行檢查和指導;在評價環節,教師對學生的產出內容進行及時評價和延時性評價,進而提高產出質量。
2002年,習近平提出以“正確處理五個關系”和“六個始終堅持”為核心內涵的“晉江經驗”。因此,本文基于“產出導向法”教學理論,以黎明職業大學為例,依據“晉江經驗”的“始終堅持立足本地優勢和選擇符合自身條件的最佳方式”,依托超星學習通、優學院等線上教學平臺,對高職院校英語課程進行教學實踐,探究線上線下混合式教學方案,并以一個教學單元為例展示教學設計和教學流程,以期對高職院校英語課程教學改革做出有益的探索。
高職院校英語課程通常面對的是大一新生,學生的英語基礎功普遍不夠扎實,語言知識儲備較為薄弱,產出能力有限。根據線上教學平臺的要求,英語課程以“超星學習通+優學院+批改網+燈塔閱讀”的方式進行教學。超星學習通不僅可以進行直播授課,與學生展開線上的實時互動,還可以提前發布課堂活動、上傳微課視頻和課件等,實時掌握學生對知識點的學習情況和學習進度。同時,可以通過優學院、批改網和燈塔閱讀等分別對學生進行口語、寫作、閱讀的測試和輔助學習。
根據《高等職業教育英語課程教學基本要求》(試用),高職院校英語課程的教學目標是“培養學生在職場環境下運用英語的基本能力”。教學內容信息量大,教學任務重,但目前所設置的教學課時已從之前的兩學期3+4學時,減少為兩學期2+2學時。因此,在有限的教學時間內,要保證教學效果,就要依靠在線教育的功能,充分利用信息技術。如通過在超星學習通、優學院等線上教學平臺上創建網絡課程教學資源,將需要學生課前自學完成的學習任務以及課堂上所需要的參考資料等提前下發,使學生可以利用課余時間自主預習,節省課堂教學時間。
課程的總體目標是培養高職院校學生的英語綜合運用能力,同時引導學生獨立思考,提高學生的思辨能力、綜合文化素養和跨文化交際意識,在對外交流傳播中華文化過程中學會用英語說中國故事,培養學生的愛國情操及對中華文化認同感和自豪感。
為實現這一培養目標,高職院校英語課程采用線上線下相結合的教學方式。首先,圍繞英語學習這個中心,體現“教、學、做”一體化的理念,重視培養學生的英語運用能力,注重對學生學習策略和情感態度的引導,調動學生的積極性。其次,積極使用App、微課、慕課、直播、AI等智能化教學手段,搭建適合學生課下自主學習和個性化學習的英語教學模式;通過超星學習通、優學堂、微信、QQ等多種互動工具,加強學習中的師生互動以及生生協作,并借助VR技術在線構擬仿真的職場工作環境,提升學生的實際職場英語使用能力。最后,充分營造優良的英語學習氛圍,組織形式多樣的英語課外活動,指導學生參加校內校外各類型的高職英語技能競賽、比賽,使之成為高職院校英語教學的重要組成部分。
高職院校英語課程的教學設計中,以文秋芳提出的“學習中心”“學用一體”“全人教育”為教學理念,并以“產出導向法”為教學方法。課前,教師通過在超星學習通上創設有利于高職學生樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀的場景,發布產出任務,激發學生的學習熱情。同時,精心挑選有助于弘揚社會正能量、陶冶高職學生情操的語言材料,并剔除與本單元產出任務無關的新單詞、短語及語法形式。學生則通過學習相關視聽材料、閱讀文本材料以及教材文本內容,完成個人促成部分并進行自我反思。課中,教師通過掌握課前學生線上的學習情況,了解學生的薄弱點,可以更為精準地設計線下課堂教學,并通過師生的課堂互動共同促成產出任務的完成。課后,依托線上教學平臺組織小組討論或者測試,通過師生合作評價、生生互評和自我評價的方式促進學生的學習。課程總體設計如圖1所示[5]。
高職院校英語課程教學過程遵循“產出導向法”的三個教學步驟:驅動、促成、評價。現以《職通英語》(第二版)第四單元為例,闡述教學流程,如圖2所示[6]。

圖1 基于“產出導向法”的線上線下混合式教學理念
1.驅動
“產出導向法”的驅動與傳統的教學方法最大的區別在于,傳統英語教學課程的導入環節活動一般僅僅是為后面課文的學習做一點鋪墊,而“驅動”最重要的部分就是由教師來向學生充分呈現他們在未來的工作和生活中可能碰到的英語交際場景,學生則通過場景模擬來親自嘗試,激發出學習的壓力和動力。驅動場景任務主要是指具有實用交際價值或者潛在實用交際價值的任務,在未來學生可能會遇到的交際場景,包括:話題(產出內容是什么)、目的(為什么產出)、身份(誰產出、為誰產出)和場合(在何處產出)[5]。驅動環節的設計應達到認知的挑戰性、交際的真實性和產出目標的恰當性。尤為重要的是,產出任務的選擇應圍繞學生的健康成長,樹立學生正確的價值觀,培養學生跨文化交際的能力[7]。
以課文“Chinese Kung-fu”為例,該篇主題是介紹中國功夫的歷史背景,闡述學習中國功夫的目的,展現中國功夫的獨特魅力,因此本單元的場景任務設置如下:
How many kinds of traditional Chinese sports do you know? What are the benefits of doing them? Make mind maps and do a survey report.
該場景中的產出任務是鼓勵學生了解中國傳統體育項目,思考體育運動的意義。學生通過制作相關的思維導圖,借助超星學習通或問卷星發布相關問卷來完成產出任務。基于這一產出任務,本單元的教學目標是幫助學生認識到體育運動的重要性,幫助學生培養積極健康的生活態度和高尚的道德品質,教學生如何討論體育活動,讓學生以中國傳統體育文化為榮。為幫助學生更好地產出,課前在線上教學平臺上傳視頻學習資料(如Tai Chi Quan和Hello, China),讓學生多了解中國傳統的體育文化項目。課前布置產出任務均采用錄課和微課的方式上傳到線上教學平臺,為后續線下課堂教學爭取更多的時間。
2.促成
根據本單元的內容,促成環節主要由三個子任務構成。
子任務 1:熟悉中國功夫的發展歷史
這一任務是輸入的起點,學生通過課前觀看中國功夫的相關視頻資料,了解中國功夫的發展歷史。課堂教學中要求學生能夠舉出幾個中國功夫的具體項目,并介紹其發展歷史。歷史背景的了解能夠讓學生更好地理解自己的產出任務,在報告寫作時注意相應歷史背景的介紹。
子任務 2:學習調查報告的寫作技巧
學生分組合作并進行小組討論,學習如何獲取數據、分析數據和闡述論點等。課堂上,教師邀請學生小組進行分享,對學生的報告進行總計和評價。另外,教師對報告中出現的有關中國功夫的語言知識點進行梳理和講解,并設計相應的翻譯練習測試學生的學習效果。
子任務 3:學習展示調查報告的成果
經過上面兩個任務,使學生了解調查報告的寫作技巧,隨后展示調查報告的成果。在這一任務中,學生小組在課堂上展示調查報告的成果,由教師進行及時評價,同時將學生作品上傳至線上教學平臺,完成生生評價。
3.評價
評價環節,也稱師生合作評價,是“產出導向法”的最后一個環節,也是對教師評價、同伴互評、學生自評、機器自動評分等的補充[8]。它不是教師評價與學生評價的簡單疊加,而是課前教師提取學生作業樣本中存在的典型問題,并在課堂上和學生一起建立評價標準。評價可以分為即時和延時兩種。即時評價主要是指課內評價,可以幫助教師掌控教學進度;延時評價主要是指課外評價,也就是學生根據教師的要求,在課外提交產出任務給教師評價。
本單元的產出任務是制作思維導圖和撰寫調查報告。首先,教師在課前瀏覽和批改學生提交于線上教學平臺的作業,并選取典型樣本。其次,教師根據教學目標決定課內評價的標準,設計相關練習,幫助學生解決產出任務中遇到的問題。具體過程為:第一,與學生明確評價的標準并布置評價任務,引導學生對典型的調查報告進行評價;第二,通過發布練習和測驗幫助學生復習和鞏固相關語言知識點,讓學生在理解教師評價標準的基礎上進行自我反思和評價;第三,學生在線上教學平臺進行生生互評,并自我修正。最后,教師在學生修改好的調查報告中篩選出優秀作品,進行展示交流。
經過一學期的教學實踐后,通過課堂觀察、發放學生問卷和進行教師訪談,得出如下教學反饋。
創設更貼近實際生活的場景,使產出任務設計與實踐聯系更加緊密。在課堂上做產出任務時,教師都會事先提供適當的提示(背景信息、詞匯、句子結構等),使學生相對容易地完成輸出活動。因此,學生不會害怕用英語表達自己,更加積極參與課堂活動。同時,課堂上的小組合作和展示機會進一步增加,學生普遍反映在活動完成后更有獲得感和成就感。
在課程設計中,嚴謹選擇產出任務的討論話題及輸入語言材料。一方面,教師通過挑選能弘揚社會正能量的話題和輸入材料,幫助學生建立正確的人生觀、世界觀和價值觀。學生在學習對外交流傳播中華文化過程中,學會用英語說中國故事,加強對中華文化的認同感和自豪感。另一方面,挑選反映國內外社會熱點的討論話題和輸入材料,能培養學生的愛國意識,幫助學生成才成長,提高高職學生的跨語言文化交際能力和綜合素養。
改革評價制度,形成師生合作評價制度,使學生 “學會、弄懂、能用”,實行以師生合作評價、教師評價、學生自評、生生互評、機器自動評分相結合的多元評價體系,提高學生的學習成就感。在整個評價的過程中,學生可以實現自我反思、相互學習,明確自己的優點和不足,有的放矢地補差補缺,取得更大的進步。
堅持現代職業教育高質量發展評判的“四維度”,以“產出導向法”進行大學英語課程的教學設計,以全人教育為指導理念,契合當下課程思政的育人要求。采用“驅動—促成—評價”的模式進行教學流程設計,提高課堂教學的教學效率,充分利用線上教學的延伸作用,實現課前驅動和課后評價。實踐證明,“產出導向法”適用于高職英語課堂,能夠顯著提升學生的課堂參與度,提高學生的口語和寫作水平。