基于信息化高職學徒制教學的非遺手工技藝傳承機制研究

吳麗華

（邢臺職業技術學院，河北 邢臺 054035）

傳承人的培養是傳統手工技藝發展的關鍵，隨著工業化進程及農村年輕勞動力輸出，傳統手工藝從業人員老齡化嚴重，技藝傳承與發展陷入困境，很多技藝面臨失傳現狀。目前國內外有不少對非物質文化遺產（簡稱非遺）傳承的研究，高校已成為我國非遺保護和研究領域的核心力量之一，不少大學也都建立了諸如“非物質文化遺產研究中心”或“保護中心”“文化產業研究院”等機構，發揮著日益重要的作用。有的地方院校建立“博物館”“非遺展示館”“展示中心”等，積極開展非遺保護和傳承工作。在非遺保護的各方力量中，除了高屋建瓴的理論研究，高職院校更適合做一些實踐層面的貢獻，在非遺保護和傳承工作中，高職院校如何利用自身現代學徒制教學資源優勢，結合專業建設發展需要，利用信息化教學資源庫的建設經驗，最大限度的對地方非遺手工技藝進行傳承與創新，是本文主要探討的問題。本文在對民間傳統手工技藝傳承現狀進行調研的基礎上，找出傳承與發展存在的主要問題、制約因素等，將非遺手工技藝的傳承與創新途徑與高職信息化學徒制教學優勢進行融合研究，旨在促進地方民間手工技藝的創新發展，傳承地域特色文化的同時，促進高職特色專業的建設，拓展學生的創業渠道。

1 地方非遺手工技藝傳承存在的問題

隨著信息化的發展，傳統的手工技藝師傅帶徒弟或家族式傳承方式單一局限，受時間、空間的限制較大，已經不適應現代快節奏信息化的生活、學習方式。現在學歷教育基本普及，城市化的年輕人多選擇從事一些付出少見效快經濟效益高的行業，傳統手工藝往往需要付出長時間學習反復練習才能掌握，有的甚至付出大半生磨練才成為大師。另一方面很多傳統手工藝由于沒有創新已不適應現在快節奏、時尚化的生活需求，經濟效益差。傳統的師傅帶徒弟的傳承方式適合少部分人的學習，受到招徒難的困擾，招來的學徒由于各種原因也很難堅持下去，如有一家手工潮繡廠員工平均年齡在60歲以上，最小的員工也已經40多歲，很難招到年輕人。而家族式傳承取決于后輩人的職業選擇更不穩定。如何讓非物質手工技藝文化適應現代生活需求并得以推廣，產生相應的經濟效益，吸引更多的年輕人關注并融入傳統非遺手工藝的傳承與推廣，是傳承的核心問題。

2 基于信息化高職學徒制教學的非遺手工技藝創新傳承

2.1 依托高職院校信息化教學創建傳統手工技藝網絡教學資源

2.1.1以現代化網絡教學技術開發非遺手工教學平臺

以電腦、手機和平板等移動設備為載體的現代化網絡技術教學，借助網絡技術，可以提高傳統手工技藝的傳承效率和范圍，突破傳統手工技藝傳承的局限性，滿足學習者個性化的學習需要。信息化教學與傳統傳承方式相比，可以構建更為豐富的網絡資源，為學習者打造了更加寬廣的學習環境，隨時隨地都可學習；信息化教學技術的應用可以與傳統傳承方式實現優勢互補，培養學生對傳統手工技藝的學習興趣，完成技藝理論流程等學習，進一步深化學生對傳統手工技藝的探知需求。依托高校信息化教學資源搭建傳統技藝網絡教學平臺，將手工技藝關鍵技術、制作流程、使用材料、制作方法等錄制影像資料，編輯成紀錄片，核心技術環節制作多媒體課件、微課視頻等網絡視頻教材。以非遺手工工作過程為依據，開發豐富網絡課程教學資源，做好課堂教學與非遺工作坊的對接、教師與師傅的對接，讓學生通過視頻資料掌握非遺傳統手工技藝的整個過程。開發VR新媒體技術非遺手工技藝虛擬實訓軟件，通過虛擬方式再現傳統技藝的操作過程，學生可以通過虛擬影像進行虛擬操作，借鑒軟件的升級方式，學習操作技藝的過程可設置升級獎勵，由初級晉級到金牌技能大師，把枯燥的技藝學習變得趣味化，激發年輕人的學習興趣，形成全新的學習方式，同時也輔助解決非遺手工技藝老師短缺的問題。

2.1.2利用傳統手工技藝網絡教學資源拓展傳承渠道

高職院校人文及藝術類專業結合人才培養方案，可把傳統手工技藝網絡教學作為專業課、選修課、慕課等方式進行傳播，同時也可掛靠大學慕課、職教云等各大慕課平臺對社會免費開放，拓展傳統技藝的傳承渠道，培養年輕一代對地方非遺文化的認同與傳承責任感。非遺手工的網絡教學資源也可通過高職各專業的選修課、慕課等方式進行，這樣一方面可以加強學生對非遺文化的了解，引發學習的興趣，另一方面也對非遺手工創意產品進行了推廣，拓展了學生將來的創業渠道。

2.2 依托互聯網+大學生創業項目設立高職校園非遺傳習基地

通過大學生創業項目設立高校傳習基地，建立大師工作室，將非遺手工傳承人請入高校，學生具有雙重身份，既是學徒又是非遺手工產品的創新設計與推廣者，結合大學生互聯網+創業、設計扶貧等項目，開展創新設計合作，拓展高職學生社會實踐渠道。“非遺大師工作室”結合大學生創業項目是非遺手工技藝項目傳承與高職學徒制最佳的結合方式。這種方式是基于實際項目的引入，并在大師的指導下學習非遺技藝的全過程，是傳統學徒制的回歸，學生可利用業余時間隨時進入學習，有利于增加學生對于傳統技藝職業的歸屬感和文化認同。校園 “非遺大師工作室”既可為非遺技藝培養傳承人，又可結合年輕人的創意思維創新傳統手工產品。不同專業的學生組成創業項目團隊進入非遺大師工作室學習，了解工藝流程與產品特色，提煉文化特色與產品優勢，進行技藝傳承與產品創新，使傳統手工藝產品注入時代元素，更加適應現代生活需求從而拓展應用市場。

2.3 結合專業特色將非遺手工技藝融入專業實訓課程，實現雙師雙帶交互式教學

將非遺手工技藝融入專業實訓教學，實施教學做一體化，加強學校與非遺工作場所的交互學習，可以拓展學生技能學習，促進高職相關專業特色的建立。將非遺傳承人請入實訓課堂，由教師和傳承人共同完成實訓部分的教學，這種“雙師雙帶”培養模式兼顧了理論與實踐的結合，高職學徒制教學與地方非遺手工技藝項目的傳承可以優勢互補、互為促進。教師在操作層面還無法達到傳承人的水平，但在理論方面有較強的研究能力，能夠對非遺手工技藝規律及創新發展方向進行研究，把握發展方向，能夠指導學生理論的提升與創新設計方向；“非遺”項目傳承人有較強的實操能力，對作品的細節控制及技術運用有深切的體會與經驗，在操作中懂得指導學生如何進行技術處理和作品細節制作。非遺手工技藝與專業實訓課的結合，實現技藝傳承理論與實踐的有效銜接，為學生從理論和技藝上提供了專業化教學，構建專業教師、“非遺”項目傳承人的雙向交流，保障技藝傳承的有效性，減少實訓教學中的技術偏離情況。教師的理論引導與非遺大師的嫻熟技藝完美結合，促進學生實操技能與產品設計能力的雙向提升。

2.4 與企業聯合搭建非遺文化創新網絡平臺

非遺傳統手工技藝的傳承理念應從靜態的傳承轉向動態的傳承，需要在不違背其內在的規律的前提下，將其導入當代產業體系，使之在生產實踐中得到創新發展。職業院校以產、學、研為紐帶，培養非遺工藝創新人才，搭建非遺文化創新平臺，鼓勵學生保持傳統技藝的核心技術和人文意蘊基礎上，利用理論知識對傳統技藝進行創新，突破傳統創作思維，開發新產品，把學生作品轉化成企業產品，完成由作品到產品的成果轉化，成為市場歡迎的商品。借助非遺手工創新網站等進行非遺產品的在線推廣，可使用直播平臺、微信公眾號等現代傳播方式進行相關圖片、視頻、文章以及微課程等的傳播，使傳統技藝融入現代生活。通過開發手機APP進行傳統手工技藝產品的個性化定制服務，學生參與訂單的接洽與設計，在實際的產品設計中提升綜合技能。

綜上所述，高職現代學徒制教學依托信息技術，通過非遺手工技藝網絡教學資源的建立，融合產、學、研項目及互聯網+大學生創業項目等，將非遺手工技藝傳承與創新融入課程教學中，促進非遺文化產業的傳承與發展，建立高職特色專業，拓展學生的創業渠道，實現非遺手工技藝與高職學徒制教學的融合發展。