盧麗竹
(莒南縣文疃鎮農業綜合服務中心,山東莒南 276614)
茶樹是重要的生產資料,茶樹品種的好壞關系到茶葉的產量、品質和茶產業的經濟效益[1]。目前,山東省臨沂市莒南縣的茶樹良種嚴重缺乏,適合當地的茶樹品種應該是優質、抗逆性強、產量高的品種。因此,選育并推廣良種是提高茶產業市場競爭力的重要途徑。中茶302由中國農業科學院研究所用格魯吉亞6號為母本,福鼎大白茶F1代為父本采用人工雜交后代中經單株選擇-無性繁殖的方法選育而成。2010年,中茶302通過全國茶樹品種鑒定委員會鑒定。為了探討中茶302在莒南縣的區域適應性、移栽成活率、制茶品質、鮮葉產量等植物學性狀及經濟表現,在2017-2019年在莒南縣金龍湖茶園進行試驗種植,為中茶302在莒南縣及江北茶區的種植推廣提供科學依據。
1.1 試驗目的 目前,莒南縣的茶樹良種嚴重缺乏,適合莒南縣的茶樹品種應該是優質、抗逆性強、產量高的品種。因此,選育并推廣良種是提高茶產業市場競爭力的重要途徑。基于此,研究中茶302在莒南縣的種植適應性,以篩選出適合莒南縣種植的高產、優良茶樹新品種,提高莒南縣茶產業的市場競爭力,為中茶302在莒南縣的推廣提供科學依據。
1.2 試驗點基本情況 金龍湖茶園位于莒南縣洙邊鎮東書院村,距離縣城10 km處,是一處新型茶葉園區。當地三面環水,常年云霧繚繞,自然環境優越,生態環境得天獨厚,是真正的有機茶葉區域。當地土壤pH值5.5~5.8,棕壤,肥力中等,土層厚度100 cm。
1.3 供試茶品種 中茶302采用中國農科院茶葉研究所提供的一年生足齡扦插苗;福鼎大白茶(對照種)采用中國農科院茶葉研究所提供的一年生足齡扦插茶苗。
1.4 試驗設計 采用福鼎大白茶為對照(CK)種,選取一塊背風、向陽、土壤肥力同等的試驗園地,地勢平坦、不積水為佳。試驗設3次重復,隨機排列,采用標準栽植方法,即每個試驗區按照長900 cm,行距150 cm,株距33 cm,進行移栽種植,大小均勻,并按照要求設置保護行。
1.5 試驗方法 試驗內容及方法嚴格按照《國家茶樹品種區域試驗實施細則》及《品種區域試驗茶樹栽培管理與鑒定內容》進行。
1.6 調查內容 調查分析茶樹移栽成活率、生長勢、抗逆性、產量、品質。
2.1 茶樹移栽成活率 2017年11月10日和2018年11月18日的調查結果見表1,定植后中茶302成活率顯著高于對照種。2017年,中茶302的成活率為92.4%,2018年成活率為98.6%。因此,中茶302可以較好地適應莒南茶區環境。

表1 移栽成活率比較
2.2 茶樹生長勢
從表2可以看出,與對照種相比,中茶302能夠快速形成較高的蓬面,2017年樹高達到39.8 cm,冠幅達到36.6 cm。2019年樹高達到61.6 cm,冠幅達到67.3 cm。均明顯高于對照種福鼎大白茶,說明中茶302長勢良好,可以快速成園,具備豐產的優勢。

表2 生長勢對照表
2.3 發芽期與休眠期 本調查2017-2019年,歷時3年,調查了參試品種的發芽期和休眠期。2019年的調查結果見表3,結果表明,中茶302發芽期比福鼎大白早,中茶302為早生種,具備早產優勢。休眠期中茶302和福鼎大白茶基本一致,生長期長。

表3 2019年發芽期和休眠期
2.4 抗逆性
2.4.1 抗寒性 莒南縣屬于江北茶區,完全符合茶樹抗寒性鑒定的所有條件,2個茶樹品種抗寒結果如表4。試驗表明:中茶302與福鼎大白茶的抗寒性基本相當。

表4 芽葉凍害受害率
2.4.2 抗高溫、抗旱性 莒南縣2019年7月下旬連續高溫,芽葉受高溫傷害調查結果如表5。中茶302抗高溫性較強,與福鼎大白茶基本一致。

表5 芽葉受高溫傷害情況
2.4.3 抗病蟲性 每年6-8月是莒南縣小綠葉蟬危害葉片的高發期,對葉片遭受小綠葉蟬的侵害率進行調查,結果如表6。中茶302葉片受害率為5.9%,對小綠葉蟬的抗性較強,比福鼎大白茶好。

表6 葉片受小綠葉蟬危害率
2.5 鮮葉產量 2017-2019年測定鮮葉產量,春茶一芽一葉,夏茶一芽兩葉,分小區計算,鮮葉統計結果見表7。試驗表明,中茶302的鮮葉產量高于對照種,差異顯著。

表7 鮮葉產量
2.6 制茶品質 根據莒南縣生產綠茶的實際情況,進行綠茶品質鑒定。在2018、2019年將春茶一芽一葉制作烘青綠茶,評審結果如表8。根據評審專家對一芽一葉制成綠茶的評審結果可知,中茶302制作的綠茶,外形肥壯顯毫、滋味鮮爽、茸毛披露、清香持久,品質最佳。

表8 成茶烘青綠茶感官評審
試驗結果表明,中茶302茶苗定植后成活率較高,顯著高于對照種;生長勢強,可以較快成園,具備早產豐產的優勢;中茶302抗寒、抗旱、抗病性強,具備高產潛力;制綠茶品質優,茸毛披露,香氣清高。因此,中茶302適合在莒南縣以及江北茶區大面積推廣種植。