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化學生活化教學情境創設的幾點思考

2021-01-19 13:19:21楊海燕
中國教師 2021年1期
關鍵詞:生活化創設化學

楊海燕

創設生活化教學情境是在教學中以生活中常見的與化學有關的現象、經驗、案例,以及學生接觸、經歷的事件或者在報刊、電影、電視或網絡上看到的事例作為情境素材,引發學生思考,展開討論、實驗探究等來學習相關知識的一種教學方法。生活化教學情境的創設讓學生能體會到學習化學不只是為了考試,還可以解決生產、生活中的問題,提高生活品質。學生在生活化教學情境中學習化學知識的同時,提高了解決問題的能力,培養了自己的科學素養。

化學生活化教學就是教師在學生原有知識經驗的基礎上,將生活中的化學引入課堂,從生活中的化學現象出發引導學生去探尋其本質和規律,提高學生利用化學知識解決生活實際問題的一種科學有效的教學方法。

一、創設生活化教學情境,促進化學學科核心素養目標的落實

第一,創設生活化教學情境,促進宏觀辨識與微觀探析目標的落實。生活中的很多現象都與化學知識有密切聯系,例如,酒香不怕巷子深;八月桂花香;遙知不是雪,唯有暗香來;食鹽能溶于水,不溶于植物油。把這些生活中的現象作為教學情境,引導學生從宏觀現象到微觀本質來探究和學習化學知識,有利于宏觀辨識與微觀探析教學目標的落實。

第二,創設生活化教學情境,促進變化觀念與平衡思想目標的落實。世界是由物質組成的,物質是不斷變化的。例如,冰糖能溶于水,把冰糖放入糖水的飽和溶液中,冰糖的形狀改變,但質量和大小沒有改變。冰糖溶于水的過程是一個變化的過程,在這個過程中存在動態的平衡。以生活中的現象或實驗作為教學情境應用于教學中,引發學生思考, 總結變化的規律,找到變化中的動態平衡,有利于變化觀念及平衡思想的形成。

第三,創設生活化教學情境,促進證據推理與模型認知目標的落實。有些生活中常見的現象,需要根據化學知識進行合理的推理,才能得出結論。比如,蠟燭為什么越燒越短,它變成什么了?鐵生銹后為什么變重了?現在生活中接觸到的核電站、風力發電、太陽能電池板等,要想初步解釋它們的工作原理,需要借助教學模型,以生活中常見現象引發的問題作為教學情境,引發學生思考,發展他們的邏輯思維能力,有利于證據推理與模型認知目標的落實。

第四,創設生活化教學情境,促進科學探究與創新意識目標的落實。化學是一門以實驗為基礎的科學?;瘜W與生活息息相關,生活中應用化學知識的實例不勝枚舉,以生活中的化學實驗作為教學情境,有利于激發學生的科學探究欲望。例如,食醋可以除水垢、除銹,生石灰可做食品干燥劑,鐵粉可用于做暖寶寶,純堿用于蒸饅頭,氫氧化鈉可用于爐具清潔劑和管道疏通劑,活性炭可用于凈水和凈化空氣等。在教學中,把這些物質用于生活時的反應作為教學情境,不但能激發學生的科學探究意識,還能培養他們的創新意識。

第五,創設生活化教學情境,促進科學態度與社會責任目標的落實。在教學中,教師可以選擇生活中的具體事例,培養學生嚴謹求實的科學態度、崇尚真理的意識。例如,利用生活中的食品、藥品等標簽上標注的物質或元素的含量是否真實作為教學情境,開展教學活動。在學習相對分子質量的有關計算時,教師選取某化肥中氮元素的含量標注是否真實作為教學情境,引發學生思考,開展教學活動,在教學過程中通過測定計算某鈣片中鈣元素的含量、牙膏中碳酸鈣的含量等驗證標簽內容的真實性。利用化學知識解決生活中的問題,不但激發了學生的學習興趣,還有利于培養學生求真務實的科學態度。教師可以利用生活中人們普遍關注的環境問題、健康問題、資源的開發與利用等問題,培養學生的社會責任感。例如,在學習碳和碳的氧化物時,教師把溫室效應引起的惡劣氣候變化作為教學情境,在學習燃料的合理開發和利用時把酸雨對環境及生產、生活的影響作為教學情境,在學習金屬資源的合理開發和利用時,教師把鐵生銹的危害作為教學情境,能起到激發學生的社會責任感、培養學生社會責任意識的作用。

二、創設生活化教學情境應注意的問題

1.關注學生的體驗

生活化教學情境的創設要帶給學生愉悅的心情,激發學生的探究欲望。教師選擇教學情境時,要從學生的實際出發,不能因為教學內容的需要脫離學生的生長環境、認知能力和思維發展水平。例如,給城市的學生上課時,教師利用常見的化肥有哪些,它們對農作物生產有哪些作用作為教學情境,就脫離了他們的生活實際。再如,在學習“燃燒和滅火” 時,教師利用燃燒引發火災給人們帶來重大損失的事件或案例,就會給學生帶來更多對火的負面認識,也影響學生的情緒。

2.真實合理

在創設生活化教學情境時,教師把原始的真實情境簡單地搬到課堂中,教學情境的針對性、及時性、系統性不夠好,一般效果會比較差。對原始的真實事例進行分析、提取、重組、加工,使得教學情境源于生活,又高于生活而且合情合理,這樣才能激發學生的學習動力,有利于學生對化學的情感,讓學生能一分為二地、客觀地認識化學物質。

3.具有全程性

生活化情境創設往往在教學活動展開前進行。有的教師認為,創設生活化教學情境只能用于激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性,引出新課。實際上,教學情境不應該只在講解新課前使用,它應該在整個學習過程中都能激發、推動、維持、強化和調整學生的認知活動、情感活動和實踐活動,在教學的全過程發揮作用。生活化教學情境可以分階段設計,逐步地深入、充實、明晰、擴展?;瘜W教學的生活化就是要讓學生從生活知識中學習化學知識。生活化教學情境的創設,不但讓教師認識到教學要走進生活、服務生活,為學生學習化學拓展一條新途徑,而且為化學從書本走向生活、從理論走向實踐架起一座可靠的橋梁。化學教學離不開生活,生活中處處有化學,也處處用到化學。創設生活化教學情境,不僅可以克服傳統化學教學中枯燥、乏味的弊端,而且優化了教學過程,讓化學學科核心素養目標真正落到實處。

(作者單位:河北省霸州市第八中學)

責任編輯:李莎

lis@zgjszz.cn

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