蠶豆病蟲害防治

劉菊春　劉芝蓮

蠶豆營養豐富，熱量低，且具有抗癌作用，是人們喜愛的食物之一，近年來需求量逐年增加，這有利于幫助種植者提高收益，解決農村的貧困問題，然而要想提高產量，減少種植風險，種植者需要做好蠶豆病蟲害防治技術，基于此，筆者主要介紹了蠶豆的立枯病、赤斑病、銹病、枯萎病以及褐斑病等的防治措施，這為蠶豆種植者提高種植產量提供理論指導。

一直以來蠶豆都是人們喜愛的美食之一，特別是隨著社會的發展，人們健康飲食意識的增強，蠶豆的需求量越來越大，這有利于解決我國農村地區的貧困問題，使貧困人口快速脫貧。世界上已經有五十多個國家種植過蠶豆，且將蠶豆加工成各種各樣的食物以供人們享用，然而，在種植蠶豆時最讓人頭疼的便是病蟲害的防治，所以，本文主要研究蠶豆的病蟲害防治技術，解決種植過程中遇到的難題。筆者根據經驗總結，接下來介紹了八種蠶豆病害防治方法：

1、蠶豆立枯病

這種疾病可發生在蠶豆生長的任何時期，但是發病最嚴重的時期是在嫩莢期，這時候蠶豆才剛剛生長，抵抗力較弱，侵染的部位主要是在地下部位或者在豆莖基部，一般情況莖基的感染部位主要是在莖的一側或者環繞莖，一旦感染就能發現感染部位會變成黑色，此時應當立刻采取治療措施。面對這種情況可以在感染初期使用甲霜錳鋅、百菌清、咪錳多菌靈可濕性粉以及甲基立枯磷乳油并按照要求進行噴灑，這樣才能及時挽回現狀。

2、蠶豆赤斑病

這種病的發病特點是在蠶豆葉子上面，仔細看你可以看到紅色的小點點，如果不及時處理，過幾天再觀察小點會擴散變成圓形或者橢圓形，如果再不去治療，感染部位可能變成黑色，蠶豆葉可能吸收不到營養物質而導致枯萎，掰開莖桿，觀察內壁還能發現有黑色的菌核，此時已經到了發病嚴重期。防治方法主要對蠶豆細心培育，仔細觀察，在發病初期就應當采取措施，一般第一次使用波爾多液進行噴灑，以后可以用多菌靈溶液按照要求進行噴灑，噴灑周期是十天，頻率是兩到三天。嚴格按照要求，此病必除。

3、蠶豆銹病

蠶豆銹病的發病特征主要是在葉子上，剛開始發病時可以在蠶豆葉子上看到類似銹一樣的顏色，此時應引起注意，否則該病影響蠶豆植株吸收水分，使得蠶豆葉子干枯，如果不及時治療可能導致植株枯萎死。治療銹主要的方法是取用濃度為百分之十五的粉銹寧五十克，進行兌水，水的含量在100-120斤左右，混合均勻后噴灑在植株上，一般情況下每畝地只需要80-120斤左右，噴灑的頻率在二十天每次，噴灑兩次后該病基本治愈。

4、枯萎病

此病和銹病癥狀類似，都使植株枯萎，只是枯萎的部位不一樣，枯萎病主要感染的部位是在植株根部，使根部變黑，葉子會變得很黃，這是明顯枯萎現象，枯萎位置從頂部至莖葉段都往下垂直。治療此類病的方法主要是在發病初期才有效，可以用濃度為百分之五十的甲基托布津按照要求對蠶豆植株的根部進行噴灑，用藥的頻率一般在兩三天一次，根據具體情況而定。

5、褐斑病

褐斑病的防治方法主要對蠶豆的莖、葉、莢以及種子進行侵染，顧名思義，侵染以后的部位呈現出褐色，像小雀斑一樣，如果不及時治療，褐斑會繼續擴大，呈現圓形或者橢圓形，直徑大致在三到八毫米，仔細觀察還能看到小點粒，病情嚴重時，在蠶豆感染部位還會出現更大的斑塊且不規則。主要防治方法是用甲基硫菌靈或者琥膠酸銅可濕性粉劑按照要求兌水后，噴灑于植株上，噴灑的頻率一般是七到十天每次，根據病情噴灑次數在1-2次不等。

6、黃蔞病

顧名思義，患病的植株會出現黃化，而且黃化的范圍是自上而下的，黃化的過程是由綠色或者綠黃色逐漸完全變成黃色。此類病的防治方法在種植前期選用優良品種，并采取輪作的方式。發病時可以用混殺硫懸浮劑或者多菌靈可濕性粉或者琥膠肥酸銅可濕性粉劑，并與水進行合理勾兌，噴灑于植株上直到采收前三天停止噴灑即可。

7、炭疽病

炭疽病的特征主要表現在葉片、莖以及豆莢上面，在感染初期，葉子上能看到紅褐色的小斑點，不及時治療，紅褐色便會進行擴散，病斑顏色由內向外逐漸變深，如果進行融合，病斑則會變大，在十毫米左右，且不規則，由于葉脈限制，感染病的葉子很少出現枯萎現象，且黑色小點后期才會出現。主要治療方法是用濃度為百分之八十的炭疽福美或者濃度為百分之五十八的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑按照要求兌水噴灑于植株上，噴灑頻率一般在七到十天，連續使用兩到三次即可，如要進行采收，需在三天前停止噴灑。

8、根腐病

根腐病的特征主要是在植株的根部出現水漬狀的斑紋，最終導致根部腐爛，最終導致皮層脫落，根爛掉的表面還可以看到灰白色雪層。防治方法主要有兩點，第一，做好田間管理工作，做好干旱與水澇天氣的防護工作，科學合理的進行輪作，另外，肥料施加也應科學，做好通風和透光性管理，減少病害的侵染。

9、美洲斑潛蠅

美洲斑潛蠅蟲害主要潛藏在蠶豆葉片下吃蠶豆植株的綠色組織，如不及時治療就會出現小白點，使組織全部枯萎。主要防治方法是用斑潛凈或者氧化樂果對植株進行噴灑，頻率為五到六天一次，且要連續使用。

通過本文的研究讓種植蠶豆人們能夠更加明確蠶豆過程中可能感染到的病蟲害，根據本文描述的蠶豆感染病蟲害的特征，及時采取科學合理的應對措施，盡早將病蟲害扼殺在搖籃里，這樣有利于提高蠶豆種植產量，保證種植者的收益，給各地美食愛好者提供美食，很好的的解決了農村貧困問題，促進國家發展，社會和諧。

（作者單位：1.810699青海省海東市平安區農業技術推廣中心;2.810699青海省海東市平安區平安鎮政府）