‘紅霞’金線蓮組培培養基配方優化技術研究

徐雙雙 李怡清 馮慧敏 朱建軍 杜楊微 王巍偉 余宏傲

摘 要：以金線蓮品種‘紅霞’為試驗材料，采用L9（33）正交法添加不同濃度的有機添加物香蕉、蔗糖，以篩選出對金線蓮培苗培育壯苗最有利的培養基。結果表明：金線蓮母苗剪成帶1個莖節、長1～2cm的莖段，接種于培養基，培養130d即可獲得健壯苗。不同含量的香蕉及蔗糖對于金線蓮的株高、莖粗和生根數的影響有明顯差異。在有機添加物香蕉成分不變的條件下，蔗糖含量提高，株高、莖粗和生根數也隨之提高影響但不顯著。當有機添加物蔗糖成分不變，香蕉成分不同對株高、莖粗和生根數有顯著影響。說明有機添加物香蕉成分對金線蓮組培有效苗率的影響大，有機添加物蔗糖成分對金線蓮組培有效苗率的影響小。有機添加物的含量以香蕉300g/L+蔗糖20g/L培養金線蓮壯苗的效果最佳。

關鍵詞：金線蓮;培養基;有機添加物;香蕉;蔗糖

中圖分類號 S567 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2021）24-0015-03

Study on the Formulation Optimization Technology of ‘Hongxia’ Anoectochilus roxburghii Tissue Culture Medium

XU Shuangshuang1 et al.

（1Wenzhou Vocational College of Science and Technology， Wenzhou 32500， China）

Abstract： ‘Hongxia’ variety of Anoectochilus roxburghii was used as experimental material. In order to select the most favorable medium for Anoectochilus roxburghii culture， banana and sucrose with different concentrations were added by L9 （33） orthogonal method.The experimental result shows： the female shoots of Anoectochilus roxburghii were cut into stem segments 1-2cm long with a stem node and inoculated in the culture medium. After 130 days of culture， robust seedlings were obtained. The effects of different banana and sucrose contents on the plant height， stem diameter and root number of Anoectochilus roxburghii were significantly different. There was no significant effect of sucrose composition on the effective seedlings rate in Anoectochilus roxburghii tissue culture when banana composition of organic additive was unchanged.With the increase of sucrose content， plant height， stem diameter and root number also increased when the concentration of organic additive banana remained unchanged.The plant height， stem diameter and root number were affected by different banana composition when the concentration of sucrose was unchanged. The results showed that banana composition of organic additives had a greater effect on the effective seedling rate of Anoectochilus roxburghii， while sucrose composition of organic additives had a smaller effect on the effective seedling rate of Anoectochilus roxburghii. The optimum content of organic additives was banana 300g/L and sucrose 20g/L for Anoectochilus roxburghii. This study laid a foundation for improving the technical system of Anoectochilus Roxburghii group culture.

Key words： Anoectochilus roxburghii; Culture medium; Organic additives; Banana; Sucrose

金線蓮[Anoectochilus roxburghii （wa11.） Lind1.]，又稱花葉開唇蘭、金線草、烏參、金線入骨消等，為蘭科開唇屬多年生珍稀草本藥用植物。金線蓮化學組成成分多樣，全草均可入藥，其主要含有糖類、牛磺酸、黃銅類、甾體化合物、強心甙類、生物堿等活性成分，主要功效為滋陰降火、消炎鎮痛等。現代藥理研究表明，金線蓮主要用于治療糖尿病、肝炎、肺炎、心臟病等疾病[1]。金線蓮自然生長下對生長環境的要求較為苛刻，且種子沒有發育完善，在自然狀態下萌發十分困難，因此金線蓮的有性繁殖較為困難;且由于其藥用價值較高，采摘人數過多，繁殖困難與過度采挖導致金線蓮的野生資源稀缺[2]。因此，目前市場上金線蓮大多由人工繁殖和栽培。金線蓮品種‘紅霞’葉片橢圓，顏色較深，葉脈呈金色，莖干粗壯黑硬，是一種比較完美的金線蓮。但目前針對‘紅霞’的研究較少，沒有投入批量生產，價格較高。因此本實驗采用‘紅霞’進行研究，試圖探索‘紅霞’的組培快繁技術。

金線蓮的人工繁殖主要有人工種子、種子無菌培養、離體快繁等幾種方式，對金線蓮離體快繁的影響因素較多，如光照、溫度、基本培養基、激素及有機添加物的成分及含量等。江建銘等研究認為以1/2MS為基本培養基，添加一定比例的NAA和6-BA，再加入20%的香蕉或者椰汁，對金線蓮的壯苗生長十分有利[3]。王建明等發現在培養基中適當的添加有機物，如蛋白胨、香蕉汁能夠有效的促進增殖及壯苗[4]。王麗芳研究發現，在培養基中添加香蕉和馬鈴薯對金線蓮產量增加均有明顯的促進作用[5]。但有機添加物香蕉、蔗糖對金線蓮的壯苗培養影響，未見前人對其進行系統研究。本研究在前人研究的基礎上，開展了金線蓮組培苗有機添加物對金線蓮壯苗培養影響的正交試驗。

1 材料與方法

1.1 材料 金線蓮‘紅霞’組培母苗，由溫州市農業科學研究院植物組織培養實驗室提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 增殖與生根培養 當金線蓮母苗長到6～8cm高時，剪成帶1個莖節、長1～2cm的莖段，接種于自制的培養基中。自制培養基以1/2MS基本培養基+6-BA0.5mg/L+NAA0.5mg/L+AG1.25mg/L+AC0.5g/L+瓊脂6g/L+蛋白胨1g/L作為基礎培養體系，添加不同濃度的有機物添加物香蕉、蔗糖，香蕉、蔗糖各設3個用量（見表1）。采用L9（33）正交法研究2種有機添加物在不同濃度下對金線蓮‘紅霞’壯苗的影響。每處理接種9瓶，每瓶18個芽，重復3次，培養室溫度（24±2）℃，接種后10d置于黑暗培養，10d后光照培養10h/d，光照強度為1750～2000lx，培養基pH值均為5.8。

1.2.2 指標測定 培養130d后對各組苗的生長情況進行記錄，測定其株高（用直尺測定莖基部至最高芽頂端的長度）、莖粗（用游標卡尺測定莖基部直徑）和生根數（每個處理所有植株根系總條數/植株總數）。株高5～7cm、根數>2條、無污染的植株為有效苗，有效苗率（%）=有效苗數/接種數×100。

1.3 數據分析 運用Excel 2010軟件對數據進行整理，使用SPSS17.0進行數據的分析。

2 結果與分析

2.1 不同有機添加物對金線蓮成苗培養的影響 金線蓮成苗組培一般需要15d才能用肉眼觀察出其變化。接種10d時，對其進行遮蔭處理，之后去蔭，剛長出的小芽一般為黃白色，隨著生長時間的延長慢慢變成黃綠色（如圖1），剛萌發的小芽，沒有十分明顯的辨識度，可能是剛萌發的緣故。接種45d后莖節處萌發出1～2個芽，新葉伴隨長出（見圖2）;培養90～95d，植株長成具有3～4個節的小苗，在基部第1和2節處分布許多白色毛狀根并長出根系（見圖3）;隨著莖節不斷生長，根系也逐漸變長，部分根系扎入培養基中;培養130d可獲得健壯苗（見圖4）。

2.2 不同有機添加物對金線蓮壯苗培養的影響 從表2可以看出，培養基有機添加物成分對金線蓮組培有效苗率、株高、莖粗和生根數有較大影響，不同處理組培有效苗率有顯著影響（P<0.05）。培養130d，處理8和5的有效苗率顯著高于處理1，以處理8的有效苗率最高為93.2%，其次處理5的有效苗率為92.6%，處理1的有效苗率最低為82.7%。株高最高是處理9，培養130d后株高為6.61cm，其他依次為處理6、8、7、5、3、4、2和1;莖粗最大的是處理9，其莖粗為2.30mm，其他依次為處理8、6、7、5、4、3、2和1;由于增殖芽生長不一致，導致株高和莖粗存在一定的差異。生根數最多的是處理9，培養130d后生根2.7條，其他依次為處理8、6、7、5、4、3、2和1。

當有機添加物香蕉成分不變，蔗糖成分不同對金線蓮組培有效苗率無顯著影響，對株高、莖粗和生根數有影響，隨著蔗糖含量提高，株高、莖粗和生根數隨之提高的趨勢。當有機添加物蔗糖成分不變，香蕉成分不同對處理（1、4、7）和處理（2、5、8）金線蓮組培有效苗率顯著影響（P<0.05），對處理（3、6、9）金線蓮組培有效苗率無顯著影響;對株高、莖粗和生根數有影響。說明有機添加物香蕉成分對金線蓮組培有效苗率的影響程度大，有機添加物蔗糖成分對金線蓮組培有效苗率的影響程度小，影響程度大小為：香蕉>蔗糖，這可能與蔗糖含量提高，組培苗污染加重有關。有機添加物蔗糖和香蕉成分不同，對株高、莖粗和生根數有一定影響。

綜合成本和瓶苗質量，金線蓮壯苗培養以處理8效果最顯著。

3 小結與討論

金線蓮母苗剪成帶1個莖節、長1～2cm的莖段，接種于培養基，培養130d即可獲得健壯苗，較常規的增殖、生根分段培養縮短時間25～30d，節約能耗20%，節約勞動力35%。在藥用植物的離體快繁過程中，常常向培養基中添加附加物以提高產物產量，常用的添加物有香蕉泥、椰乳、蔗糖等，添加物中的氨基酸、糖、植物激素等物質[5]，研究表示這些添加物能夠有效促進金線蓮細胞的增殖分化。通過添加香蕉和蔗糖不同用量培養基配方試驗，以有機添加物香蕉300g/L+蔗糖20g/L培養金線蓮壯苗效果最佳，可能是因為蔗糖與香蕉為金線蓮提供了高糖高鹽的環境，使其擁有足夠的營養進行生長代謝。其中添加物香蕉比蔗糖對金線蓮組培有效苗率影響更大，這可能與蔗糖含量提高，組培苗污染加重有關。有機添加物蔗糖和香蕉成分不同，對株高、莖粗和生根數有一定影響。優化培養基配方為1/2MS基本培養基+6-BA0.5mg/L+NAA0.5mg/L+AG1.25mg/L+AC0.5g/L+瓊脂6g/L+蛋白胨1g/L+香蕉300g/L+蔗糖20g/L。但有機添加物香蕉300g/L是否最佳用量，有待進一步配比研究。

參考文獻

[1]福建中醫藥研究所編.福建藥物志[M].第二冊.福州：福建科技出版社，1982;215.

[2]許文江，陳裕，林坤瑞.藥用野生金線蓮植物資源的研究[J].福建熱作科技，2000（4）：9-10.

[3]江建銘，俞旭平，沈曉霞，等.金線蓮組培快繁技術研究[J].時珍國醫國藥，2009，20（02）：408-410.

[4]王建明，王松良，詹巧杰，等.金線蓮組織培養的條件優化研究[J].中國現代中藥，2013，15（01）：45-49.

[5]王麗芳.不同培養基及添加物對金線蓮生長量的影響[J].北方園藝，2011（05）：175-176.

（責編：王慧晴）