淺談動物獸舍的消毒管理

吳萬里，高翊翔，張永賓

（石家莊市動物園，河北 石家莊 050200）

對于養(yǎng)殖業(yè)來說動物獸舍消毒是切斷疫病傳播的關鍵環(huán)節(jié)。但動物園不同于規(guī)模化養(yǎng)殖場，動物園主要分為城市動物園和野生動物園兩大類，選擇什么樣的消毒方式要結合實際情況，綜合各種優(yōu)缺點進行選擇。

1 明確消毒目的

通過清洗消毒改善獸舍環(huán)境，切斷疫病傳染源，保護動物健康以及人員健康。

2 動物獸舍消毒的方式方法及分類

2.1 物理消毒

2.1.1 熱力消毒 熱力消毒包括火燒、蒸煮。其能使病原微生物的蛋白凝固變性而起到消殺作用。如乙炔噴燈可用于獸舍地面、墻面和一些金屬器具的消毒處理，簡單經濟，作用穩(wěn)定，但操作不當容易燒傷操作人員。蒸煮一般用于耐煮類動物飲食器具的消殺，用1 %～2 % 的碳酸鈉或0.5 % 肥皂水等堿性溶液浸泡煮沸（能溶解器具表面脂質而增強消殺效果），浸泡煮沸持續(xù)1～2 min 即能完成消毒，但是對于芽胞類菌則需時間較長。高溫高壓蒸汽消毒通常壓力為100 kpa溫度121～ 125 ℃ 之間，持續(xù)30 min 即能徹底滅菌，同樣只適用于動物耐熱飲食器具。

2.1.2 輻射消毒 輻射消毒包括電離輻射和非電離輻射兩種。電離輻射對人畜傷害較大，非電離輻射包括紫外線、紅外線、微波等，使用簡單方便，一般用于空氣及物品表面消毒，消毒持續(xù)時間較長，成本較高。其中紫外線長時間照射會對動物眼睛以及皮膚表層造成損害。

2.2 化學消毒

2.2.1 凝固蛋白類消毒劑 凝固蛋白類消毒劑包括酚類、醇類。酚類包括石碳酸、來蘇、六氯酚等，這類消毒劑具有特殊臭味，殺菌力有限，為增強消殺效果，高濃度溶液不僅有毒而且對皮膚黏膜具有一定的刺激性，故應用較少。其中由于來蘇是甲酚的皂基溶液，不僅無其它副作用而且有去污能力，因此園區(qū)職工可用其進行洗衣、洗手的消毒。醇類消毒劑，殺菌力有限，易燃燒，因此不適于大面積消殺，只可用于器具表面及皮膚表層消毒。

2.2.2 溶解蛋白類消毒劑 溶解蛋白類主要為堿性的包括火堿、石灰等。火堿價格低廉、殺菌力強，尤其是用溫水勾兌2 %～ 4 % 濃度的火堿進行水槍噴灑能殺死繁殖型細菌及病毒，10 % 濃度以上的火堿能殺滅結核桿菌以及炭疽芽孢，但是火堿腐蝕性強易損害動物腳掌以及籠舍，因此一般情況下很少使用，除獸舍進行新舊動物交替前或場內有疫病傳染時用于地面切斷傳染源。石灰遇水產生高溫可溶解蛋白質，進而起到殺菌效果。實際工作中常用20 % 石灰乳粉刷獸舍墻體，其中由于石灰性質不穩(wěn)定容易受潮而降低殺菌效果，因此石灰乳應現用現配。或者石灰粉直接潑灑到食草動物運動區(qū)來進行消殺。

2.2.3 氧化蛋白類消毒劑 氧化蛋白類的如含氯消毒劑等，如84 消毒液，消殺能力強，在醫(yī)療防疫工作中應用較廣。在動物獸舍中使用較少，因其具有強腐蝕性易腐蝕籠舍，使其使用壽命降低，易揮發(fā)出刺激性氣體，易導致動物呼吸道疾病，以及易受未徹底清除的排泄物中的有機成分影響，而降低其消殺效果，但可用于動物露天運動場的消殺。

2.2.4 陽離子表面活性劑類消毒劑 陽離子表面活性劑類如季銨鹽類，這類消毒劑雖然性質穩(wěn)定、無臭、無漂白腐蝕作用，但是殺菌力有限，同樣受有機物影響較大（比如食肉動物獸舍糞便沖洗過后，地面能形成一層脂質膜），因此不適宜用做排泄物及分泌物消毒用。

2.2.5 烷基類消毒劑 烷基類如福爾馬林，殺菌能力強，可殺滅細菌、病毒、芽胞。在密閉空間中福爾馬林與高錳酸鉀按照2:1 比例混合進行熏蒸（消殺空間內嚴禁有人及動物）。由于產生大量刺激性氣味，消殺完成之后必須獸舍強通風，否則容易引起人或動物呼吸道疾病。

2.2.6 含碘類消毒劑 含碘類如聚維酮碘，殺菌譜廣、殺菌力強，能直接殺滅細菌、真菌、病毒、芽胞與原蟲，殺菌速度快，大多數細菌30 s內可殺滅，對個別細菌5 min 就能殺滅，而且?guī)缀鯇游锲つw粘膜不產生刺激，還可預防皮毛動物寄生蟲病，不易使微生物產生耐藥性，穩(wěn)定性好，作用持久能不斷釋放出碘離子，進而改善獸舍環(huán)境衛(wèi)生，但是在堿性環(huán)境或有機物存在時，殺菌作用會減弱。

3 明確消毒的場所以及消毒時間安排

（1）生產工作區(qū)域每月至少消毒一次；（2）獸舍以及走廊每月消毒4 次；（3）運動場每月至少消毒1 次；（4）工作人員服裝設備每周清洗消毒1 次；（5）工作人員每天工作完成必須手洗消毒。

4 小結

消毒管理是動物飼養(yǎng)過程中最重要的一個環(huán)節(jié)，作為基層飼養(yǎng)管理人員，應該掌握最基本的疫病防治方法，合理選用消毒方式及消毒劑，做好動物獸舍消毒管理工作，這不僅能降低動物以及飼養(yǎng)管理人員感染疫病的風險，還能間接降低飼養(yǎng)運營成本，進一步提升動物的觀賞性。