新時(shí)代“綠色”教育理念下化學(xué)教學(xué)研究

王林峰(甘肅省定西市臨洮縣潘家集初級(jí)中學(xué)，甘肅 定西 730500)

0 引言

“綠色”教育理念在化學(xué)中主要體現(xiàn)為綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，由于部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的廢物對(duì)自然環(huán)境產(chǎn)生了一定的污染，與教育本質(zhì)相悖，因此綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)顯得尤為重要。受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，導(dǎo)致部分化學(xué)教師仍然采用落后的教學(xué)方式，忽視了綠色教學(xué)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響，教學(xué)內(nèi)容枯燥、教學(xué)模式單一等問(wèn)題都會(huì)不同程度的打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，不利于科學(xué)思維的養(yǎng)成和綜合化學(xué)素養(yǎng)的提高，對(duì)此教師們要緊跟時(shí)代的發(fā)展潮流，不斷革新教育理念，在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中滲透綠色教學(xué)理念，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和教育事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 “綠色”教育理念概念及綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的背景

1.1 研究背景

隨著新課標(biāo)的改革，人們對(duì)教育的重視發(fā)生了翻天覆地的變化，不僅僅在追求教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果上有了新的認(rèn)識(shí)和要求，也在教學(xué)環(huán)境以及對(duì)環(huán)境問(wèn)題上做出了一系列的改變。當(dāng)前，我國(guó)的環(huán)境問(wèn)題正面臨著嚴(yán)峻的局面，因此，在化學(xué)的課堂教學(xué)中，逐漸融入了“綠色化學(xué)”的思想，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的環(huán)保問(wèn)題已然成為了一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題，引起了教育領(lǐng)域的廣泛關(guān)注。在此基礎(chǔ)上，教師也必須將這一理念融入到教學(xué)中去，將教學(xué)方式和思維理念做到與時(shí)俱進(jìn)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一，一方面可以最大程度的減少有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的環(huán)境污染，另一方面還可以提高學(xué)生自身的環(huán)保意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為保護(hù)環(huán)境做出自己的貢獻(xiàn)。

1.2 綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育理念的概念

化學(xué)與人們的日常生活和工作息息相關(guān)，從衣食住行到娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)，都與化學(xué)密切相關(guān)，化學(xué)研究的進(jìn)步給人們提供了便利的條件，但與此同時(shí)也帶來(lái)了一定的負(fù)面影響，任何事物都有雙面性，有害化學(xué)物質(zhì)的排放和制造化學(xué)合成物質(zhì)對(duì)自然環(huán)境產(chǎn)生了消極影響，對(duì)大氣、土壤和水資源均造成了嚴(yán)重的污染。在以上背景下，美國(guó)首先提出了綠色化學(xué)理念，綠色化學(xué)指的是借助科學(xué)技術(shù)對(duì)影響居民健康和自然環(huán)境的有害毒物進(jìn)行處理，包括各種有害的化學(xué)溶劑和試劑，是區(qū)別于傳統(tǒng)化學(xué)的關(guān)鍵特點(diǎn)，在綠色化學(xué)理念下人們所生產(chǎn)的化學(xué)產(chǎn)品都對(duì)人體和自然環(huán)境沒(méi)有任何影響，消除各個(gè)環(huán)節(jié)化學(xué)反應(yīng)的污染，促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。綠色化學(xué)是化學(xué)發(fā)展的最新階段，有助于協(xié)調(diào)人類與自然之間的關(guān)系，是更高層次的化學(xué)，將綠色化學(xué)理念應(yīng)用在教育工作中，不僅能夠提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)，還培養(yǎng)了學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)，健全人格，為學(xué)生以后步入社會(huì)奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

2 綠色化學(xué)教學(xué)遇到的問(wèn)題

2.1 教學(xué)理念得不到更新

作為新發(fā)展階段的化學(xué)教育理念，需要教師及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育理念，將自身教學(xué)理念與綠色理念互為融合，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。但受傳統(tǒng)封閉式教育理念的深遠(yuǎn)影響，很大一部分的化學(xué)教師對(duì)此沒(méi)有予以充分的重視，沒(méi)有從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)到綠色教育理念的重要意義，教育理念固步自封，落后的教育方式限制了學(xué)生思維的發(fā)散和創(chuàng)造，一般采用單向理論知識(shí)灌輸?shù)慕逃Ｊ剑诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中仍然運(yùn)用污染環(huán)境的化學(xué)原料，甚至部分教師為了節(jié)省課堂時(shí)間，沒(méi)有按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有害廢物進(jìn)行科學(xué)的回收與處理。教師教學(xué)理念的落后是影響綠色化學(xué)教學(xué)實(shí)施的嚴(yán)重阻礙，對(duì)此，化學(xué)教師必須要認(rèn)識(shí)到自身的問(wèn)題，緊跟教育改革的發(fā)展步伐，及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育理念，創(chuàng)新教學(xué)模式。

2.2 自身因素

眾所周知，學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力很大，且每個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)參差不齊，甚至一些學(xué)生由于自身基礎(chǔ)差，在長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)下會(huì)加劇自身學(xué)習(xí)化學(xué)的壓力與負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致厭惡、恐懼的心理狀態(tài)。與此同時(shí)，很多學(xué)生也沒(méi)有從本質(zhì)是明白學(xué)習(xí)化學(xué)的意義，僅僅將學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)作為升學(xué)考試的必由之路，沒(méi)有充分的體會(huì)到化學(xué)對(duì)生活的影響，某種程度上直接影響了綠色化學(xué)理念融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。從學(xué)校角度看，部分學(xué)校為了提升升學(xué)率，過(guò)于注重學(xué)生的考試成績(jī)，對(duì)此學(xué)校排課老師會(huì)相對(duì)應(yīng)的增加理論課程在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中的比重，減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，在時(shí)間和空間上阻礙了綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效展開(kāi)。從家長(zhǎng)角度看，家庭環(huán)境對(duì)學(xué)生的影響至關(guān)重要，綠色化學(xué)理念的實(shí)施效果取決于學(xué)生的個(gè)體差異，如果學(xué)生自身具備良好的環(huán)保意識(shí)，則很容易理解綠色化學(xué)理念的真正含義。如果家長(zhǎng)在日常生活中處處滲透著環(huán)保意識(shí)的重要作用，則孩子的環(huán)保意識(shí)相對(duì)較高，反之較低，這對(duì)綠色化學(xué)教學(xué)質(zhì)量密切相關(guān)，對(duì)此學(xué)生家長(zhǎng)們要以身作則，起到良好的帶頭作用，學(xué)校方面也要注重考試成績(jī)以外的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)課在教學(xué)任務(wù)中的比重，為開(kāi)展綠色化學(xué)教學(xué)提供充足的條件。

3 依托“綠色”教育理念下化學(xué)教學(xué)的反思探索

“綠色”教育理念要求教育要符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本要求，在化學(xué)教學(xué)中主要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，減少不必要的資源浪費(fèi)，巧妙引入綠色化學(xué)理念，深化學(xué)生的綠色意識(shí)，教師對(duì)自身教學(xué)存在的問(wèn)題要及時(shí)改正，總結(jié)和分析教學(xué)思路和教學(xué)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)自我監(jiān)控，做好反思教學(xué)。

3.1 規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作

化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作需要學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S、較強(qiáng)的動(dòng)手能力和分析能力，由于部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)不足，缺乏規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作意識(shí)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差，浪費(fèi)了教學(xué)資源。與此同時(shí)，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，極容易涉及到有害化學(xué)物質(zhì)的處理和操作，而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也會(huì)吸入不等量的有害氣體，對(duì)學(xué)生和教師的身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，因此規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是滲透綠色化學(xué)理念的重要途徑。基于此在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前要對(duì)有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行標(biāo)記，并叮囑學(xué)生進(jìn)行正確操作和處理，講解實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)裝置，對(duì)實(shí)驗(yàn)工具的選擇、化學(xué)藥品劑量的確定和實(shí)驗(yàn)方式交代清楚，認(rèn)真指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，保證實(shí)驗(yàn)安全。

例如在《空氣中氧氣含量的測(cè)定》實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師首先要詳細(xì)講解該實(shí)驗(yàn)的操作步驟，并要求學(xué)生嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作，在試驗(yàn)過(guò)程中紅磷的燃燒會(huì)產(chǎn)生一定量的一氧化碳，容易對(duì)空氣造成污染，因此要統(tǒng)一收集燃燒所產(chǎn)生的白煙并由教師一并處理。本次試驗(yàn)需要注意的是要提取足夠量的紅磷并保證其完全燃燒，開(kāi)始操作前檢查整個(gè)裝置是否有良好的密閉性，加緊止水夾，點(diǎn)燃紅磷后不可過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的停留在空氣中，塞緊瓶蓋后等待燃燒，燃燒完成后要確保其完全冷卻。規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作一方面可以減少化學(xué)資源的不必要浪費(fèi)，滲入綠色化學(xué)理念，另一方面還提高了化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和科學(xué)性，培養(yǎng)中學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S。

3.2 擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)影響面

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的是通過(guò)學(xué)生動(dòng)手操作認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的神奇，為深化綠色化學(xué)意識(shí)，需要教師充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生的影響，學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作能夠加深對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解，因此教師要抓住這一特點(diǎn)，拓展實(shí)驗(yàn)的深度和廣度。對(duì)此教師可以針對(duì)某一個(gè)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)該實(shí)驗(yàn)拓展內(nèi)容進(jìn)行搜集和整理，并將自己總結(jié)的內(nèi)容上傳至校園網(wǎng)站，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。

例如在酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)用品涉及到二氧化硫、鎂條、集氣瓶、鑷子、鋅粒和植物葉子等，實(shí)驗(yàn)研究了酸雨對(duì)植物的損害，并得出酸雨的形成條件。為讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到酸雨對(duì)人類生存生活的嚴(yán)重影響，教師可以利用多媒體播放酸雨后的世界，讓學(xué)生看到酸雨對(duì)植物、動(dòng)物、人類的影響，并指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)各種途徑了解酸雨是怎樣形成的，從而提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

3.3 在習(xí)題內(nèi)容中滲透綠色化學(xué)理念

習(xí)題是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，因此引入化學(xué)習(xí)題來(lái)促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，讓學(xué)生在做習(xí)題的過(guò)程中潛移默化的提升綠色觀念。基于此教師要改變傳統(tǒng)習(xí)題教學(xué)中的理念，減少無(wú)用習(xí)題，滲透綠色化學(xué)理念，例如教師可以布置作業(yè)：“燒烤、炸雞等食品對(duì)我們?nèi)梭w健康有什么影響？它們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生哪些污染？”學(xué)生通過(guò)對(duì)問(wèn)題就進(jìn)行思考和探究，發(fā)現(xiàn)這些食品所謂的“垃圾之處”。

例如在認(rèn)識(shí)有害化學(xué)垃圾教學(xué)過(guò)程中，教師可以讓學(xué)生去搜集生活中常見(jiàn)的化學(xué)有害垃圾，例如：藥品、電池、醫(yī)療廢物、殺蟲劑、油漆、熒光燈管和化妝品等，設(shè)置習(xí)題內(nèi)容：“以上有害垃圾中含有什么成分？是怎樣危害環(huán)境的？”學(xué)生在尋找答案的過(guò)程中會(huì)認(rèn)識(shí)到這些有害垃圾對(duì)環(huán)境的影響，從而提高其環(huán)保意識(shí)。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，“綠色”教育理念下化學(xué)教學(xué)對(duì)中學(xué)生的全面發(fā)展至關(guān)重要，因此化學(xué)教師們要做好自身的反思與探索，革新教育理念，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。