淺談二氧化碳的性質的探究公開課的設計

劉婷婷

摘 ?要：化學是一門以實驗為主的學科。二氧化碳是初中化學的重要氣體之一，目的是通過學習二氧化碳氣體性質的探究掌握科學實驗探究法以及學會創新，并且能夠充分理解物質的性質和物質用途之間的關系。作為公開課，化學實驗既可以豐富我們的課堂，也可以給學生帶來更多的學習興趣以及思考，能夠有效的調動課堂的學習氛圍，提高學生的課堂效率。現將關于二氧化碳的化學性質這一節公開課的設計思路進行分享。

關鍵詞：二氧化碳;物質性質;物理性質;化學性質

一、實驗導入新課

通過向兩朵含有紫色石蕊溶液的紙花噴某種物質引導學生觀察實驗現象，學生們觀察到兩朵紙花顏色由紫變紅。這一變色的實驗現象很吸引起學生們的眼球，大家紛紛討論探討變色的原因。老師聯系之前學過的內容，講到能使紫色石蕊溶液變紅的是酸性的物質，因此剛才噴的物質肯定是一種酸性物質。究竟是什么？讓我們一起帶著這個問題走入今天的課堂二氧化碳的性質的探究。利用化學實驗導入新課形式新穎，能快速讓學生投入到課堂的狀態當中。

二、了解物質性質

物質性質包括物質的物理性質以及化學性質。二氧化碳是無色無味的氣體，固態的二氧化碳稱為干冰。進而引入階梯蠟燭實驗由實驗現象燒杯底層的蠟燭先熄滅，上層蠟燭后熄滅的實驗現象進而說明二氧化碳的密度大于空氣，同時也體現出二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒的化學性質。這一部分的實驗教學充分體現出了科學實驗探究的教學方法。然后通過多媒體向學生播放新聞片段讓學生充分了解二氧化碳是不能供給呼吸的。接下來老師拿出來一個已經在課前收集滿二氧化碳的軟質塑料瓶，向里面加入1/3的蒸餾水，立即旋緊瓶蓋觀察實驗現象，觀察到軟質塑料瓶變癟，因此得到二氧化碳是溶于水的。那關于二氧化碳溶于水的結論我們還要進一步進行探究，是因為分子之間有間隔的原因？還是二氧化碳與水發生了化學變化？如何探究？這里我們就可以再次利用科學實驗探究法進行探究。操作方法：將二氧化碳溶于水后的溶液取少量于試管中，滴加幾滴紫色石蕊溶液，學生們觀察到溶液變紅的實驗現象。結合已學的知識，說明二氧化碳溶于水發生化學變化生成了一種酸性物質。那這個酸性物質是什么呢？老師在這節公開課中巧妙地利用了小組互動進行解決，將問題拋給學生，也體現出課堂是已學生為主體，老師發揮主導的作用。將全班學生分為5個學習互動小組，第1組的實驗內容是將醋酸溶液噴向紫色石蕊紙花，觀察實驗現象，現象觀察到紙花顏色由紫變紅;第2組的實驗內容是將水噴向紫色石蕊紙花，無明顯的實驗現象。兩組實驗形成對照，進一步論證能夠使紫色石蕊溶液變紅的物質是酸性物質。第3組的實驗內容是將二氧化碳氣體通入干燥的紫色石蕊紙花中，結果無明顯現象;第4組實驗內容是將二氧化碳氣體通入濕潤的紫色石蕊紙花中，結果觀察到紫色石蕊紙花變紅;兩組實驗形成對照說明能夠使紫色石蕊紙花變紅得物質并不是二氧化碳氣體本身而是二氧化碳與水發生化學變化產生的新物質，此新物質碳酸和醋酸都屬于酸性物質。第5組實驗內容再將變紅的紙花用吹風機吹干，結果發現紙花再次由紅變紫。由此說明碳酸這種酸性物質并不穩定，易分解。這些老師創新的小組互動實驗是公開課里畫龍點睛之筆，既體現出學生為主體的思想，又體現出創新對于化學學科的重要性。

三、物質的檢驗

二氧化碳氣體的檢驗是中考中的易考點，正確的驗證方法是用澄清石灰水檢驗二氧化碳，若觀察到澄清石灰水變渾濁，由此就可以證明出該物質是二氧化碳氣體。這里有個易錯點就是并不能使用燃著的木條進行檢驗，因為能夠使燃著的木條熄滅的氣體只能體現出該氣體不支持燃燒，但不燃燒的氣體不一定是二氧化碳，比如之前學習過的氮氣也不支持燃燒。

四、物質的用途

這節公開課我們利用大量的時間探究二氧化碳的性質，物質的性質和物質的用途是有一定的聯系，物質的性質可以決定物質的用途，反之，物質的用途也可以反應出物質所具有的性質。利用二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒就決定了二氧化碳可以用于滅火;同時也參與植物的光合作用，也可作為生產化工產品的原料等等。

五、物質對環境的影響

二氧化碳的超量排放會對環境造成溫室效應，因此在我們的日常生活中應多多提倡低碳生活，低碳經濟，低碳生產，比如出行盡可能乘坐公共交通工具，減少使用私家車的頻率或者提倡百姓植樹造林等等。聯系日常生活的實際，對于二氧化碳對環境產生的影響有正確的認識。

六、結語

關于二氧化碳的性質這節公開課的設計與教學方面，大量使用到了科學實驗探究的教學方法，將“化學是一門以實驗為主的學科”這一觀點體現的淋漓盡致，通過提出問題引發思考，到針對問題提出出猜想，再到通過猜想設計實驗進行探究，最終通過實驗現象進而得到實驗結論。同時也充分發揮了學生這一主體，讓學生做課堂的主人公，投入到課堂當中才會有所獲！另外教師結合課本內容，為了讓學生能夠充分理解是紫色石蕊變紅的物質是二氧化碳與水發生化學變化所產生的新物質碳酸，二氧化碳本身并沒有酸性這一性質創新設計出了與醋酸對照的實驗，便于學生更好的掌握知識點。化學實驗的創新這一思想對于初中生學習化學是具有一定的指導意義，只有大膽創新，大膽嘗試，通過課本上的實驗引發學生的思考不僅可以進一步完善優化實驗，還可以鍛煉學生動腦思考，動手操作的能力。通過小組互動也可以加強學生的知識點總結以及小結的能力，讓學生會根據學科特點掌握一定的學習方法。結合所學知識，也要讓學生聯系日常知識了解我們所學知識的重要性。日常生活中能學有所用，是學習的目的之一，利用所學知識解決日常生活中面臨的一些問題或者困難，讓知識在生活中充分發揮作用和價值，也會給學生自身帶來成就感，從而激發學生更大的學習動力以及學習潛力。

（作者單位：咸陽實驗中學，陜西 ?咸陽 ?712000）