犢牛大腸桿菌病的診治

郭紅梅

（山東省平邑縣動物疫病預防控制中心，山東 平邑 273300）

犢牛大腸桿菌病又稱犢牛白痢，是由一定血清型的致病大腸桿菌引起的犢牛的一種急性傳染病。此病發病較急，常以急劇腹瀉和虛脫為特征。

1 病例

2018年 9月，臨沂市平邑縣某養牛場購進51頭 3月齡左右犢牛，飼養于半開放式簡易牛舍，作為后備架子牛育肥。進舍當天即發現個別牛精神和食欲不振，有腹瀉情況。經當地獸醫用青霉素、鏈霉素治療，不見好轉，治療效果時好時壞，且病牛不斷出現，先后半個月共發病 11頭，死亡 2頭，后經實驗室確診為大腸桿菌病，采取綜合治療措施后病牛治愈。筆者就這些病例的診治，結合多年的診療經驗，對犢牛大腸桿菌病的流行規律、主要臨床癥狀、診斷要點及防治措施作一下總結，僅供廣大養殖戶參考。

2 流行規律

本病主要發生于 10日齡以內的犢牛，日齡較大者少見，大群圈養的幼犢最常見。病原性大腸桿菌在病犢的腸道內和各組織器官內大量繁殖，隨糞、尿等排泄物和分泌物散布于外界。傳染途徑主要是經消化道感染、子宮內感染和臍帶感染，凡是引起犢牛抵抗力下降的各種因素均可促使本病的發生或使病情加重，例如母牛體質不良，飼料中缺乏蛋白質、維生素，乳房部不衛生等。本病一旦發生就可能會出現流行趨勢，而病牛得不到及時良好救治，就會因為脫水而導致死亡。

3 主要臨床癥狀

犢牛潛伏期很短，僅數小時。根據細菌毒力、致病性、癥狀和病程發生可分為三型：

3.1 敗血型 新生犢牛感染大腸桿菌，往往表現最急性敗血癥狀，患犢精神沉郁，虛弱無力，心動過速，吸吮反射嚴重下降或消失，脫水，間有腹瀉，糞便呈淡黃色，水樣帶血絲，腥臭。本型多發生于 3日齡以內的犢牛，常于癥狀出現后數小時至 1 d內急性死亡，有時病犢未見腹瀉即死亡；亞急性病例往往出現特定易感組織的臨床癥狀，犢牛常在 14日齡內感染發病，表現為發熱、嚴重的臍腫、腹瀉、關節或骨腫脹、眼色素層炎和神經癥狀。慢性病例表現為過度虛弱無力，消瘦和因關牛疼痛而臥地。

3.2 腸毒血型 多發生在吮過初乳的7日齡以內牛犢。牛常突然發病而死亡，病程稍長者則可見典型的中毒性神經癥狀，先興奮不安后精神沉郁，昏迷，直至死亡，臨死前常出現劇烈的腹瀉癥狀。

3.3 腸型 多見于出生后 3 d以上的犢牛。病牛病初體溫升高達 40 ℃，食欲減退或廢絕，下痢，隨后體溫降至正常。糞便初如黃色粥樣，后呈灰白色水樣，混有未消化的凝乳塊、凝血塊和泡沫，有酸敗氣味。病后期，病犢肛門失禁，常有腹痛，用蹄踢腹壁，病牛常死于脫水和酸中毒。病程長的可出現肺炎、關節炎等癥狀。該病若及時治療，一般可以治愈，但生長受阻。

4 實驗室診斷

4.1 涂片鏡檢 取病牛排出的新鮮糞便制成觸片，經過革蘭氏染色、鏡檢，可看到中等大小的革蘭氏陰性桿菌，菌體兩端鈍圓，生有鞭毛，無莢膜，不會形成芽孢。

4.2 細菌培養 無菌條件下取病料在血液瓊脂平板上接種，分別置于溫度為 37 ℃的有氧和厭氧環境中進行24 h培養，可見都生長有透明的淺灰色菌落，表明光滑，并出現 β型溶血。挑取疑似菌落在麥康凱培養基上接種，置于 37 ℃ 條件下進行24 h培養，會生長紅色菌落；在伊紅美藍培養基中接種，置于 37 ℃ 條件下進行 24 h培養，會生長發出金屬熒光的菌落。挑取菌落進行涂片、革蘭氏染色、鏡檢，能夠看到同病料涂片鏡檢結果一樣。

4.3 生化試驗 該菌可使葡萄糖、麥芽糖、乳糖、甘露醇發酵，并產氣、產酸，可使蔗糖輕度發酵，產氣、產酸較少。

5 治療方法

本病的治療原則是抗菌、補液、調節胃腸機能和調整腸道微生態平衡。

5.1 抗菌 可用氯霉素、土霉素、鏈霉素或新霉素，內服的初次劑量為 30～50 mg/kg體重，l2 h后劑量可減半，連服3～5 d。或以l0～30 mg/kg體重的劑量肌肉注射，2次/d，連用3～5 d。

5.2 補液 將補液的藥液加溫，便之接近體溫。補液量以脫水程度而定，原則上失多少水補多少水。當有食欲或能自吮時，可用口服補液鹽，口服補液鹽處方：氯化鈉 l.5 g，氯化鉀 l.5 g，碳酸氫鈉 2.5 g，葡萄糖粉 20 g，溫水 l 000 ml。不能自吮時，可用 5 % 葡萄糖生理鹽水或復方氯化鈉液 l 000～l 500 ml，靜脈注射。發生酸中毒時，可用 5 % 碳酸氫鈉液 80～l00 ml。注射時速度宜慢。如能配合適量母牛血液更好，皮下注射或靜脈注射，l50～200 ml/次，可增強抗病能力。

5.3 調節胃腸機能 可用乳酸 2 g、魚石脂20 g、加水 90 ml調勻，灌服 5 ml/次，2～3次/d。也可內服保護劑和吸附劑，如次硝酸鉍5～l0 g、白陶土 50～l00 g、活性炭 l0～20 g 等，以保護腸黏膜，減少毒素吸收，促進早日康復。有的用復方新諾明，0.06 g/kg體重，乳酸菌素片5～l0片、食母生5～l0片，混合后1次內服，2次/d，連用2～3 d，療效良好。

5.4 調整腸道微生態平衡 待病情有所好轉時、可停止應用抗菌藥，內服調整腸道微生態平衡的生態制劑。例如，促菌生 6～l2片，配合乳酶生5～l0片，2次/d，或其他乳桿菌制劑。使腸道正常菌群早日恢復其生態平衡，有利于早日康復。

5.5 中藥療法 取 30 g黃岑、20 g砂仁、30 g黃柏、20 g秦皮、20 g厚樸、30 g白頭翁、20 g豬岑、25 g澤瀉、20 g黃連、20 g蒼術、25 g枳殼，全部研成粉末后添加溫水灌服。當病牛癥狀減輕，已有食欲時，可在使用抗生素治療的同時灌服適量的魚石脂乳酸溶液（由 90 ml蒸餾水、2 g乳酸、20 g魚石脂組成），一般在一杯脫脂乳中添加一茶匙，混合均勻后灌服，2～3次/d。

6 預防措施

6.1 養好妊娠母牛 改善妊娠母牛的飼養管理，保證胎兒正常發育，產后能分泌良好的乳汁，以滿足新生犢牛的生理需要，增強胎兒的抵抗力，干奶牛營養水平不應過高，精料以喂 3～4 kg為宜，要多喂干草。為了防止酮血病的發生，精料中可加入 2 % 碳酸氫鈉或2 % 硒酸鈉。產前應加喂紅糖200～300 g/d，連服數天。

6.2 加強對初生犢牛的護理，及時飼喂初乳 接產時母牛的外陰部、助產人員的手臂和接產用具用2 % 來蘇兒液消毒。臍帶斷口應距腹部5 cm，斷端用10 % 碘酊浸泡1 min。犢牛床用2 % 火堿沖刷，褥草要勤換。為了使犢牛盡早獲得母源抗體，產后30 min喂食初乳，第1次喂量可稍多。常發病牛場，凡初生犢牛在吃初乳前，應皮下注射母血20～30 ml，或口服金霉素粉0.5 g，2次/d，連服3 d。

6.3 搞好飲乳衛生，防止病原菌擴散 犢牛舍應清潔、干燥、通風良好，牛床、牛欄和運動場應定期用 2 % 火堿水沖刷，食槽、乳桶、乳嘴要清洗、消毒。褥草勤換，冬天做好防寒保溫工作，糞便、褥草要集中處理，進行生物熱消毒，死牛應焚燒或深埋處理。必要時可將犢牛舍更換，舊牛舍暫停使用。