家庭農場非洲豬瘟精準剔除七大關鍵點

劉朋昌/嘉吉飼料

經過與非洲豬瘟近三年的斗爭，規?；i場已經總結出了一套相對成熟的非洲豬瘟野毒精準剔除方案，并在很多遭遇戰中取得了勝利。然而，占據我國養豬業半壁江山的中小豬場，在非洲豬瘟侵襲下大都以清群或淘汰黯然退場。家庭農場通過不斷學習和實踐，開始明白了非洲豬瘟病毒的特性和生物安全的重要性，也逐漸從同行身上學會了針對非洲豬瘟野毒的精準剔除方法。本文提出了針對非洲豬瘟野毒的精準剔除七大關鍵點，供我國家庭農場參考。

1 家庭農場模式養豬場感染非洲豬瘟病毒后清群的原因

1.1 豬場老板對非洲豬瘟病毒的認知比較片面，過度恐慌。

1.2 豬場員工對非洲豬瘟精準剔除的理論知識儲備不足、實踐經驗缺乏。

1.3 主觀臆斷非洲豬瘟精準剔除只有大豬場才能做到，家庭豬場無法取得成功。

1.4 豬場日常生物安全與防控意識薄弱，精準剔除執行中人員意識不到位，造成非洲豬瘟病毒污染面擴大，病毒傳播快速。

1.5 人工喂料與清糞、一人多崗、頻繁與非洲豬瘟病毒感染豬只接觸，造成病毒大面積交叉污染。

1.6 檢測意識薄弱、應對疫情能力差，造成確診比較晚，錯過精準剔除最佳時機。

2 家庭農場模式養豬場非洲豬瘟精準剔除的方法

在過去近三年與非洲豬瘟戰斗過程中，筆者指導多起非洲豬瘟病毒感染家庭農場模式養豬場后成功精準剔除的實戰案例，有效減少了豬場老板的經濟損失。現將非洲豬瘟精準剔除防控經驗總結成一套簡單易行的實操方案——家庭農場模式養豬場非洲豬瘟精準剔除七大關鍵點，具體操作如下：

2.1 要冷靜

“非瘟進場要冷靜，快穩準狠是要領”。家庭農場模式養豬場一旦懷疑感染了非洲豬瘟病毒，不要恐慌、不要急于大量賣豬甚至清場。一定要先冷靜下來，合理評估豬場感染現狀，預判精準剔除方案成功的可能性。豬場非洲豬瘟精準剔除方案非常成熟，已成為豬場必備技術儲備。因此，豬場老板要多學習精準剔除方案與操作技巧，掌握精準剔除的理論知識和實操規范。豬場應該因地制宜制定非洲豬瘟精準剔除的應急預案，做好應急物資儲備，樹立精準剔除成功的信心。在豬場確診感染非洲豬瘟病毒后，能夠有條不紊地完成非洲豬瘟病毒精準剔除全部操作，最終取得抗非勝利。

國外很早就開展了鋼軌磨耗的預測研究，早在1895 年就有人提出鋼軌波浪磨損這一概念，至今已有百年歷史[1]。目前主要形成了基于能量觀點的計算摩擦功的磨耗預測模型和基于磨耗指數的磨耗預測模型，通過在線路上進行相關試驗，對預測模型計算結果和試驗數據進行比對分析。德國通過引入波長確定機理和破壞機理，對波磨進行分類，將波磨分為長波波磨和短波波磨。日本自1986年起為解決新干線上日益嚴重的波磨現象，利用小波分析對波磨進行探測，并通過在模型試驗臺上的試驗，研究采用高性能合金制造鋼軌對減少波磨形成的影響。

哈獸研仇華吉老師在講課中多次提到，在應對非瘟時要樹立系統思維。在日常生產中，還要改善豬舍環境、提升豬的營養、進行精細化管理、減少豬群應激，這樣可以提高豬群的抵抗力，提高豬的感染閾值，進一步提高豬場精準剔除成功率，降低豬場損失。

2.2 早發現

“母豬剩料且發燒，豬場可能已中招”。非洲豬瘟病豬最易觀察到的癥狀為采食量下降或食欲廢絕、發燒、流產和突然死亡。豬場老板要時刻警惕，當發現有母豬不吃料或剩料、且體溫高于39℃時，應當提高警覺，及時采集鼻拭子+肛拭子+深部咽拭子（“三子合一”模式）送檢。發現越早、污染面越小，精準剔除的成功率越高。

2.3 早確診

“非瘟確診要科學，臨床觀察加檢測”。熒光定量PCR 方法是檢測非洲豬瘟病毒最準確快速的技術，已成為早期診斷最有效的方法。家庭農場模式養豬場老板應該盡早和具有檢測資質的第三方檢測機構建立良好的聯系，一旦發現異常豬只立即采樣送檢，確保快速準確。同時需要強調的是，由于檢測的滯后性和漏檢率，緊急情況下可以將有異常臨床表現的疑似豬只進行預防性淘汰。早診斷、早處置，確保非洲豬瘟精準剔除的成功。

2.4 防污染

“非瘟無翅亦無腳，員工帶著全場跑”。非洲豬瘟是高度接觸性的傳染性疾病，接觸傳播是非洲豬瘟病毒在豬群中傳播的主要方式。豬場發生非洲豬瘟病毒感染之后，造成全場大面積污染的主要原因是工人在生產操作過程中，與病豬的分泌物、排泄物頻繁接觸，造成交叉污染所致，說明工人成了非洲豬瘟病毒傳播的幫兇！比如說，人工喂料、人工清糞、一人多崗、體溫計用完后不消毒、注射不換針頭、工作服不消毒等，這些都會助力病毒交叉污染。因此，只有在豬場日常工作中做好場內人員防交叉污染工作，才能在感染非洲豬瘟病毒后，非洲豬瘟病毒污染面不至于過大，進而為精準剔除成功打好基礎。

2.5 快處理

“帶毒豬只是禍根，及時拔牙可保命”。如何劃定非洲豬瘟病毒陽性帶毒豬的剔除范圍？如何在剔除陽性豬的過程中不污染其他豬和環境？這是兩個關鍵問題。

2.5.1 針對通槽飲水的定位欄妊娠母豬如果防護措施不當，要剔除的范圍是陽性豬飲用同一水源的所有母豬；如果豬場工作精細，可以先剔除陽性豬及左右3 頭母豬；如果同一水槽出現3 頭以上的陽性豬，則剔除整個通槽。同時對整個通槽的剩余豬只、陽性豬前后各3頭采樣檢測，若全為陰性，持續觀察21d。

2.5.2 針對單體料槽的定位欄妊娠母豬剔除范圍是陽性豬及其左右各1 頭母豬。同時對陽性豬周圍前3 頭、后面3 頭、左右各3 頭母豬進行采樣檢測，若全為陰性，則持續觀察21d。

2.5.3 針對產房采用母仔同淘方式產房之間如果用PVC實體板分隔，只需清除本欄哺乳母豬及仔豬；如果用欄桿分隔，則剔除陽性豬及其左右各1 欄的哺乳母豬及仔豬。

2.5.4 針對大欄飼養（包括：后備豬、妊娠母豬、保育豬、育肥豬）如果用欄桿分隔，則剔除發病豬欄所有豬及其左右各1 欄所有豬；如果用實體墻分隔欄，則剔除發病豬欄所有豬。同時，在剔除的過程中一定要做好防護，防止病毒污染環境和其他豬。

（1）要有專職人員負責淘汰陽性豬，參與人員做好全面防護，剔除過程要穿兩層防水隔離服、先戴乳膠手套再戴上一次性長臂手套、穿水靴。剔除過程結束后，所有參與人員把水靴泡在火堿池中；衣服用1∶100 的過硫酸氫鉀復合鹽水浸泡消毒，然后高溫烘干（70℃及以上，60min）。

（2）驅趕陽性豬只時，定位欄和產房要從豬屁股的方向走。所有趕豬通道鋪置兩層彩條布，要求兩側高度不低于1.2m。趕完豬后，先把舍內彩條布收起來，再從里向外逐步摘下彩條布，最后把所有彩條布和隔離服一起焚燒處理。趕豬通道用2%火堿噴淋，標準為濕透且存有積水。

2.6 真消毒

“非瘟病毒雖頑強，高溫強堿無處藏”。雖然非洲豬瘟病毒有極強的生命力，但合理使用強酸、強堿、高溫及有效消毒藥可以輕松將其滅活。因此，精準剔除過程中消毒是一個非常重要的環節。重點分為幾個方面：

環境及陽性欄位消毒：豬場內外環境用2%火堿溶液進行噴淋消毒，用量要達到下一場透雨的標準。舍內走廊和陽性欄位消毒時，禁止用消毒機消毒，要用噴淋或澆潑的方式進行，防止消毒液四濺，擴大污染面?？梢栽诘孛驿伾厦珰只虻靥?，再灑火堿溶液，使路面和豬舍的走廊地面一直保持有火堿溶液浸泡的狀態。

工作服消毒：員工每天上班洗澡、及時更換生產區衣物（每天上午、下午各1 套），換下的工作服用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液浸泡30min，然后清洗、烘干（70℃及以上，60min），生活區的所有員工衣服也要每天高溫烘干消毒1 次。

生活區消毒：地面每天用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液噴灑消毒，消毒液用量300mL/m2；門把手、手機、搖控器等用1∶200 的過硫酸氫鉀溶液擦拭。

2.7 定成敗

“非瘟拔牙很煎熬，三周過后看成效”。如何判斷非洲豬瘟精準剔除成功與否，成為豬場老板最為關心的問題。非洲豬瘟強毒株感染的潛伏期為5～7d 左右，精準剔除方案中一般以7d 為一個階段，連續7d 沒有檢測到陽性豬、環境檢測也是陰性，說明過去這段時間的防控工作是有效的；如果連續三周沒有檢測到陽性豬、環境檢測也是陰性，則可以初步判定為精準剔除取得第一階段成功，可以逐步恢復配種、轉群等生產操作。仍然需要持續做好防護和消毒工作，直至連續42d 沒有陽性豬、環境檢測也是陰性，才可以說明本次精準剔除已經成功。

在精準剔除過程中，場內每天需開晨會，總結前一天的工作內容，分析陽性豬的分布和疫情發展趨勢，布置當天的工作，強化防控的細節要求，對精準剔除的每個環節操作開展“三步法”式的一對一培訓（先進行理論講解，再到現場給員工示范，最后觀察員工操作實踐），使員工真正掌握日常防護、陽性豬處理、采樣等操作。在執行過程中，每個工作內容都要有人監督，確保員工操作正確，細節執行到位。

希望更多的豬場老板掌握家庭農場模式養豬場非洲豬瘟精準剔除方案（簡稱“七大關鍵點”），確保在后非瘟時代能夠得以生存，為中國養豬業健康發展助力！□