應用型本科高校有機化學實驗課程教學研究

尚冬梅，何鑫，李德豹(沈陽科技學院，遼寧 沈陽 110167)

0 引言

隨著經濟的不斷發展，市場經濟對人才提出了越來越多元化的要求，所以這也對高等教育辦學規模、辦學特色以及辦學類型提出了更高層次的要求。本文分析了當前應用型人才培養模式下高校有機化學實驗教學的現狀，并且指出了當前有機化學實驗教學過程中存在的問題，最后提出了高校在有機化學實驗教學過程中的改革措施。對高校的教學進行改革，可以提升學校有機化學實驗教學水平，還為以后應用型人才的培養打下堅實的基礎。

1 應用型本科高校有機化學實驗課程發展現狀

有機化學實驗有非常廣闊的知識范圍，在制藥領域、化學工業生產領域、生物科研領域、環境保護領域以及材料學領域等領域中都涉及到有機化學實驗的應用。學生們通過做各種有機化學實驗，可以豐富自己的視野，增加自己對各個學科的基礎知識儲備，有助于學習其他學科，提升學生的知識能力。在應用型人才培養模式的大背景下，不斷對有機化學實驗的教學方法以及教學理念進行研究和創新，可以提高學生的綜合能力，為學生以后的就業打下堅實的基礎。

2 應用型本科高校有機化學實驗課程教學存在的問題

隨著經濟的不斷發展，市場經濟對于高校人才培養提出了更高的要求，所以高校應該注重應用型人才的培養，但是，高校傳統的有機化學實驗教學中的教學方法以及理念表現出了非常落后的特點。傳統的模式已經不能適應當今市場對應用型人才以及技能型人才的需求。

2.1 內容安排問題

基礎化學實驗課的教學內容對于每個專業都是一致的，教師課上講解、演示，學生再操作，這種單一的教學模式既不能體現各專業的側重點，也不利于學生實驗能力的培養[1]。教學內容不能非常流暢地銜接，而且對于本節實驗課教學的重點內容也不能很好的體現出來。

2.2 授課安排問題

授課安排不合理，教師為了能夠保證學生的安全，極大的限制了學生自己動手做實驗的范圍。教師在對有機化學實驗教學時，已經提前向學生講解了一遍，實驗的步驟也是固定的，學生在進行實驗時只能按著教學實驗的步驟來操作。這種教學方法阻礙了學生動手實踐能力以及不斷探索能力的發展，不利于培養應用型人才。

3 應用型本科高校有機化學實驗課程教學優化措施

3.1 改變傳統理念，充分重視有機化學實驗教學

在傳統有機化學實驗教學理念中，教師非常重視有機化學理論課的教學。在大部分高校中，有機化學實驗所占的比例非常小，有機化學實驗課的學時也一般是24個學時，我校改革后的有機化學實驗課程為16學時和32學時，分兩學期。更加注重于學生實驗動手能力的培養。為了增強有機化學實驗的教學成果，把有機化學實驗與有機化學實驗理論進行有機融合，從思想上排除重視有機化學理論輕視有機化學實驗的觀念。在平時創新有機化學實驗的教學模式，在對學生們進行化學實驗教學之前，要講授一節理論課讓學生們充分認識化學實驗安全的重要性，讓學生對有機化學實驗的安全、環保以及實驗要求有一個充分的認識，同時建立化工實驗室事故視頻庫，供學生線上學習、警示。這對以后的實驗教學有很好的幫助。以后教師可以為學生提供更多動手操作的機會，為培養應用型本科人才打下堅實的基礎。

3.2 合理安排教學內容

有機化學實驗可以分為技能型實驗、綜合型實驗、單元合成型實驗。想要提升學生的基本實驗素質，就應該以技能型實驗和綜合型實驗為側重點。但是傳統有機化學實驗教學模式過于單一，學生分析問題的能力和解決問題能力不能被很好地提升。只有優化重組有機化學實驗教學內容，建立新的教學體系，才能夠更好地提升學生的自主學習能力。在進行有機化學實驗教學時，要從易到難進行教學。這種教學方法可以有效提高學生的實踐操作能力，還能激發學生的學習興趣。教學內容從易到難的過程也是學生不斷提高的過程。教師的教學效率可以得到很大提升，其培養應用型本科人才的教學目標也就很容易達成。

3.3 創新教學方法

教師在進行有機化學實驗教學中，過度重視自己的講解過程，學生幾乎沒有自己動手實驗的機會，不能充分提升學生的創造能力和解決問題的能力，培養出來的學生不能夠更好的適應當前新經濟形勢，不利于培養應用型人才。為了更好地適應當前的新經濟形勢，培養出適用社會經濟發展的應用型人才，就必須對教師的教學理念以及教學方法進行改進和創新，應該以學生為主，讓學生充分參與到教師的有機化學實驗教學過程中來。教師在教學過程中，應該將演示性實驗教學和學生們的動手操作實驗教學結合在一起。教師可以利用多媒體設備對有機化學實驗進行演示，這種做法還可以很好地激發學生的學習興趣。教師還可以利用案例進行教學，要學生對案例進行分析討論，讓有機化學實驗更有實用性。為了更好地吸引學生的學習興趣，教師可以布置一些趣味性比較強的實驗，在保證學生們安全的條件下，讓學生自己動手進行實驗，教師只是引導學生做實驗。教師引導學生做實驗，可以拉近兩人之間的距離，讓師生共同參與到有機化學實驗中來，使學習氛圍更加濃郁，更好提高學生的實踐探究能力。

3.4 加強教師隊伍建設

在應用型人才培養模式的大背景下，也對教師隊伍的整體素質有了很高的要求。能否培養出高質量的人才與教師隊伍整體素質的高低有密切的關系。所以，高校要建設一支高素質、高水平的教師隊伍，促進高校有機化學實驗教學的發展。教師的整體素質對有機化學實驗的教學效率影響重大。學校可以與企業進行合作，讓教師走到企業中去進行頂崗實習，教師的動手操作能力以及實踐能力可以得到提升，教師在實習中，有了充分鍛煉的機會。在實踐層面上，全新的認識有機化學實驗。這對以后的有機化學實驗教學有更好的了解，可以更加重視對學生的實踐能力的教學。在應用型人才培養模式下，對有機化學實驗進行教學過程中，教師應該注重學生創新和實踐能力的培養，不斷提高學生的綜合素質，為以后應用型本科人才的培養打下堅實的基礎。

3.5 創新有機化學實驗成績考核方法

學生實驗能力的考核是實驗教學中的重要環節，也是檢查實驗教學效果、促進學生鞏固相關知識、為教學改革提供參考的重要措施[2]。傳統的有機化學實驗成績考核方法主要是根據學生在課堂上的表現和課后書寫的實驗報告來評定。但是這種成績考核方法是片面的，學生的真實成績很難全部反映出來。所以對學生有機化學實驗成績評定方法進行創新是很有必要的。可以將有機化學實驗的成績分成平時成績和期末成績兩部分內容。兩部分的比例是四六分，即平時成績占四十分，期末成績占六十分。平時成績可以對平時教學中做的實驗進行評定，這可以包括三個具體內容，實驗預習占平時成績的20%，實驗操作占平時成績的40%，實驗報告也占平時成績的40%。期末成績可以根據期末考試時的開放性實驗成績進行判定，這主要還是看學生在課堂上的表現。這種新型的多元化的考核方法，可以對學生在平時的有機化學實驗過程中有一個全面的評估。這種考核方法可以提升學生的學習興趣，增加學生的創新意識。學生在平時有機化學實驗課程上可以充分得到鍛煉，增強學生的獨立分析和解決問題的能力，提升學生的綜合素質。

3.6 將綠色化學理念引入到有機化學實驗的教學中

有機化學實驗在具體操作過程中，有毒化學試劑會形成巨大的毒性，這些毒性散播到空氣中，將會對自然環境造成嚴重的危害，所形成的廢氣、廢液將會引發一系列環境污染問題的產生[3]。而且有的學生在做實驗時，大多會注重實驗的結果如何，忽略了綠色化學實驗的理念。所以對學生進行教學時，要對學生的綠色化學理念進行培養。另外，在教學過程中，盡量不使用強酸強堿等這種有毒溶劑，培養學生節約化學實驗資源，對化學廢料進行合理地處理。

4 結語

應用型高校應該按照“立足地方，面向基層”的要求，本著培養學生綜合素質和實踐能力的原則，不斷創新高校有機化學實驗的課程設置以及教學方法，最終培養出可以適應市場經濟的應用型人才。高校化學實驗的課程安排上，應該盡量縮減認識性實驗的教學與操作。在教學過程中，應該把學生放在主體地位，盡量安排綜合性的實驗教學課程，教學過程中盡量采用開放的教學方法，這些措施主要是培養學生的綜合實驗技能以及提升他們的科學素養。高校在未來的有機化學實驗教學時，要堅持以學生為中心，不斷創新自身的教學方法，將有機化學實驗與理論知識有機結合、相互促進，不斷提高學生的綜合能力。