地攤經濟背景下地攤文化內涵的挖掘和創新

■胡 艷

（義烏工商職業技術學院，浙江 義烏 322000）

受到新型冠狀病毒疫情的影響，當前全球總體經濟形勢并不太樂觀，包括我國在內也面臨經濟下行的壓力。面對新的經濟形勢，李克強總理在政府工作報告中強調了“六穩”和“六保”。2020年5月27日，中央文明辦明確，在2020年全國文明城市測評指標中不將馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容；2020年6月1日，李克強總理在山東煙臺考察時表示，地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火，和“高大上”一樣，是中國的生機[1]。國家層面重提地攤經濟，鼓勵大家發展地攤經濟，勢必帶來地攤經濟的蓬勃發展，地攤文化因此再次進入城市文化圈。地攤文化是城市文化的組成部分，體現了城市文化的發展水平。挖掘地攤文化內涵，創新地攤文化發展是切實提高城市文化水平、滿足新時代人民美好需求日益增長的一個重要途徑。

一、地攤文化的內涵及特征

文化是人類創造的全部物質和精神財富的總和，包括人類群體創造并共同享有的物質實體、價值觀念、社會制度和行為方式等，是人類的整體生活狀態。一切與人有關的事物和因素，都具有文化屬性[2]。地攤文化是指參與擺地攤的群體和消費者之間在一定時期內形成的思想、理念、行為、習慣，及由這個群體和消費者之間的整體意識所輻射出來的一切活動[3]。地攤文化是隨著地攤經濟而產生的，它隨著地域、時代和人流不斷發展變化。地攤文化具有以下三個特征。

（一）地攤文化的多元性

地攤文化的多元性來源于兩個方面：一是售賣商品屬性的多元性。地攤商品種類繁多。從商品屬性看，涵蓋了人們的衣食住行，滿足了人們的生活需求。除此之外，還有各類手工藝品和雜物，如古錢幣、書籍、民族樂器等。這些商品分屬不同種類，每個種類都有自己的不同文化屬性，如美食文化、服飾文化、箱包文化、陶瓷文化、音樂文化等，這就使得地攤文化具有多元性。

二是地攤經濟的兩大主體即從業者和購買者的人群屬性的多樣化。地攤經濟中的從業者最初主要是無工作、無固定經濟來源的群體。現在一些工薪階層也加入到地攤經濟，利用下班時間擺攤增加收入以此緩解城市高消費壓力。地攤經濟中的購買者，從職業看，有工薪階層也有無職業或自由職業者；從經濟收入看，有高低不同收入的人群。不管是從業者還是購買者，這些人群從事不同工作，來自不同地域，跨越不同年齡段，他們身上的文化屬性疊加在一起構成了地攤文化的多元性。

（二）地攤文化的區域性

地攤文化是基于某個特定城市特定區域的地攤經濟而產生的，地攤文化的區域性從某種程度上來說也是地方文化差異性的一種外在表現形式。每個城市都有著獨特的城市文化，每個城市的不同區域有著不同的區域城市文化，地攤文化隨之也呈現差異性。地攤中售賣的商品種類因人們吃穿玩樂的習俗不同而呈現地域差異。例如，南方的地攤和北方的地攤中的美食有明顯差異，北方以面食、腌制干果為主，南方沿海城市以海鮮和燒烤為主，這就形成風格迥異的地攤美食文化。

（三）地攤文化的可變性

文化不是一成不變的，地攤文化也是如此。它與社會經濟發展、人們生活消費水平、生活需求等有著重要關聯。當人們的生活需求、消費心理發生了變化，地攤文化也將隨之發生變化。如20世紀90年代的地攤文化主要是滿足人們衣食需求，售賣商品以食物和服飾等基本生活用品為主，現在地攤已經不僅僅是滿足人們的衣食需求，很多人還將逛地攤當作茶余飯后的休閑活動，以此來實現味覺之外的其他精神享受，如各類工藝品帶來的視覺體驗，民俗樂器、流浪歌手地攤帶來的聽覺體驗。

二、地攤文化挖掘與創新的原則

（一）與保護地方傳統文化相結合

傳統文化是地方文化的重要組成部分。黨的十六大提出“扶持對重要文化遺產和優秀民間藝術的保護工作”。地攤經濟中包含了很多地方的優秀民間藝術，如早期地攤中純粹的民間雜耍藝術。挖掘和創新地攤文化，有必要將優秀民間藝術融入進來，此舉不僅豐富了城市中人們的精神文化生活，也在一定程度上保護與傳承了民間文化，尤其是一些即將消亡的民間文化。

（二）與地域特色和民族特色相結合

隨著人們生活水平的提高，旅游業快速發展，旅游者每到一個地方，都會去當地有特色的夜市或者步行街，帶有地域和民族特色的地攤經濟更能吸引旅游者。融入地域特色和民族特色后的地攤文化可以成為人們體驗當地民俗文化的重要途徑。同時，這種做法也促進了城市旅游業和經濟的發展，一舉兩得。

（三）與社會實際和時代發展相結合

人們在滿足了基本的生理需求后，會逐漸向高層次需求轉變，打造高層次、平民化地攤文化，是社會發展、人們生活的需要。挖掘與提升地攤文化，既要做到立足社會實際，準確定位目標市場，切實滿足絕大多數人群的實際需求，如衣食行需求；同時更要與時俱進，緊跟時代步伐，融入現代元素，滿足人們更高層次的多樣化需求，如馬路KTV、馬路咖啡廳、馬路書屋、馬路藝術創作展覽等。

三、新時代背景下地攤文化內涵挖掘與創新的策略

（一）科學制定發展規劃，營造良好外部發展環境

地攤經濟的良性發展需要外部的良好發展環境，這就需要得到政府相關部門如城管局、交通局、城市規劃局、文化和廣電旅游局等部門的通力支持，需要主管部門制定科學合理的地攤經濟發展規劃，總體統籌，合理布局。如在布局選址上，既要考慮不影響人們正常生活出行，又要考慮方便人們外出購物；既要考慮城市中心的熱鬧區域，也要考慮地理位置稍偏但是可能保留有較好民間特色的區域。在管理上，要制定和完善地攤管理制度，不能因為地攤而影響良好整潔的城市文明形象和交通正常運轉。在配套上，要做好地攤圈周邊配套設施規劃，尤其是停車泊位，在對停車位進行專業性和可行性論證的基礎上，結合“智慧城市”大數據，對車位進行精細化管理，促進停車秩序的改善。

（二）融入地方傳統文化，創新地攤文化內涵

地攤經濟產生后由于過度商業化使其缺少了歷史文化氣息，缺少文化內涵，因此要創新地攤文化內涵，其中最重要的途徑就是深入挖掘本土傳統文化資源。各個地方的山水城鎮、民居民俗等諸多因素中都蘊含著豐富的歷史文化內容，將這些文化內涵通過多種創新的形式融入到地攤經濟中去。例如將地攤經濟與文化旅游結合起來，根據本地實際情況，開發與之相適應的文化旅游產品。旅游熱門目的地城市可以開辟一個專門的具有地方傳統特色的文旅產品地攤經濟，也可以與文化部門聯合，舉辦傳統文化節活動，以節慶活動方式將傳統文化融入地攤經濟，還可以定期舉辦平民創意集市，邀請一些藝術工作者將具有地方特色的手工作品進行制作和售賣，既展現了他們的作品，使創意集市成為地方文化創意產業的驅動器，還提高了地攤文化層次。

（三）打造地攤文化品牌，助力城市文化提升

地攤文化作為城市文化的一個縮影，要想得到大眾認可，實現可持續發展，必須要打造當地的地攤文化品牌。地攤文化品牌的形成，不僅促進地攤經濟的發展，也助力城市文化水平提升。例如，北京的潘家園舊貨市場，經過100多年的發展和歷史沉淀，逐漸成為了北京專門買賣古玩藝術品的地攤文化品牌。各地可以根據地方現有資源和當地特色特產打造地攤文化品牌，打造獨具韻味的公共活動空間的藝術載體。例如，高校比較集中的地區，可以在大學附近打造大學生創意創新地攤文化；藝術氛圍比較濃厚的地區如北京798藝術區可以打造藝術地攤文化；有鮮明地方特色的地區可以打造地方特色地攤文化，如浙江義烏是全球知名小商品市場，可以打造全球小商品創意集市文化或者進口小商品地攤文化；江西景德鎮以瓷器聞名，可以打造地攤瓷器文化等。塑造地攤文化品牌是打造城市形象名片、提升城市文化的重要舉措。

（四）滿足不同群體需求，提高地攤文化層次

地攤經濟歷史悠久，它是一種古老的貨品交易方式，核心是物質交流。從《詩經》中“虻之蚩蚩，抱布貿絲”到張擇端的《清明上河圖》，以不同形式反映了地攤經濟的繁榮發展。早期的地攤經濟主要是為了以物易物，滿足當時人們日常生活需求，因此無論是從形式上還是內涵上，地攤文化都比較單一。隨著社會城市的高度發展，地攤經濟的從業主體發生了變化，原來以下崗職工、失業人員、低學歷勞動者等為主，如今大學生、都市工薪階層也加入地攤經濟，地攤經濟成為了創意工業里年輕人的低成本入口和舞臺。高學歷高素質群體的加入無形中創新了地攤經濟經營思維，豐富了地攤文化內涵，使地攤經濟跳出交易物品的局限，還成為滿足人們高層次精神文化和審美需求的一種途徑。相關管理部門需要打造不同層次的地攤文化，既能滿足低收入群體的需求，也能滿足高收入群體的需求。例如，在生活區比較集中的地方打造低端地攤經濟即夜市或路邊攤，而在人文環境濃厚的區域可以建設高層次的地攤文化，可以囊括閱讀、音樂繪畫、書法藝術、民間工藝、休閑養生、運動保健、非物質文化遺產等多方面的文化內涵，使之成為人們茶余飯后文化休閑的目的地。

地攤文化貫穿了中華民族幾千年的朝代更換和商業貿易演變的歷史，有著深厚的文化底蘊，它的出現滿足了不同階層人們日常生活所需，帶來了實質上的生活便利。地攤文化是歷史傳統文化的一部分，也是反映當下社會的縮影。我們在法律允許范圍內發展地攤經濟，挖掘和創新地攤文化內涵，這既是最大限度傳承和發展傳統文化，也是符合當今經濟發展趨勢，實現新時代背景下人們追求美好生活目標的重要舉措。