柚類優良單株安化橙柚品種特性及其栽培技術

（湖南省安化縣農業農村局 安化 413500）

安化橙柚是從安化本地實生繁殖半野生栽培的橙類中選出的自然雜交優良單株系，1990年3月在品種試驗園定植2600m2，栽植550株。2014年以10年生朋娜臍橙為中間砧，高位嫁接試驗樹50株。對該單株系進行了物候期、生物學特性、植物學特征、結果習性、果實品質、適應性、豐產性、抗逆性的試驗和研究，現將初步結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料安化橙柚種植在安化縣無病蟲柑橘良種繁殖場，面積667m2，50株。試驗地位于安化縣柘溪水庫南岸的山坡梯土上，坡度15～20°，土壤為板頁巖風化黃壤，通過撩壕改土，分層壓埋山青、雜草，水平整梯，松土層達到1m，肥力中等，有機質含量2%，pH值5.7。

試驗材料嫁接和管理：高位嫁接時間2014年3月，枳(基砧)-朋娜臍橙(中間砧)-安化橙柚，中間砧10年生，高位嫁接50株，每株高接5～8個芽頭。第一年培養樹冠，第二年在擴大樹冠的同時適量試果，第三年開始自然掛果。其他栽培措施均按正常生產果園進行管理。

2.2 方法

2015～2019年安排專人負責觀察記載，按不同方位(東、西、南、北、中各1株)共調查5株樹，從每年3～10月份的生長期內每周2～3次定期對這5株樹進行物候期、枝梢生長、結果性狀、果實外觀特征等進行詳細的記錄，每年11月在每一株高接樹上采集5個果實，然后隨機抽取15～20個果實進行果實品質分析，用天平秤稱重，游標卡尺測果實縱、橫徑及皮厚手持測糖儀測可溶性固形物含量，并統計單株產量。以上所有數據均取其平均值。

2 結果與分析

2.1 形態和生物學特征

樹勢較強，枝梢密生，少刺；葉為闊卵形，長8.8～9.8cm，寬4.9～5.1cm?；ɡ僦睆?.2～1.4cm，長2.3～2.5cm；花瓣白色，匙形，4～5片，長2.5～2.8cm，寬1.2～1.4cm；雄蕊23枚，花絲分離，長1.7～1.9cm，基部聯合；雌蕊1枚，長1.2～1.4cm。子房圓球形，淺綠色，位于花中心；萼片5片，淺綠色?；ù?，開放時直徑3.6～4.6cm。以有葉單花枝結果為主。

表1 2015～2019年度物候期（月/日）

2.2 物候期

在湖南省安化縣，隨著每年氣溫的變化，安化橙柚的物候期也有小幅變動。近幾年觀測，萌芽期：3月15日～26日；花蕾期：3月26日～4月5日；初花期：4月20日～4月29日；盛花期：4月26日～5月2日；謝花期：5月2日～5月8日；春梢抽生期：3月23日～3月29日；夏梢抽生期：6月8日～6月18日；秋梢抽生期：7月25日～8月2日；果實成熟期：11月中下旬（見表1）。

2.3 枝梢生長情況

樹勢生長強，較為疏散，枝梢多而稍密，分枝角度中等，為小喬木（見表2）。

表2 2015～2019年度生長勢

2.4 結果習性

高接第3年少量投產，2017年穩產，2017～2019年單株產量分別這41.10、38.30、45.63kg（見表3）。

表3 2015～2019年高位嫁接產量

表4 2015～2019年果實品質分析

2.5 果實品質分析

連續5年觀察結果表明，安化橙柚果形呈扁圓形，果面呈黃色或橙黃色，平均單果重356g，平均種子數33.6顆，化渣性較好，可溶性固形物含量9.84，在湖南安化地區成熟期為11月中下旬（見表4）。

2.6 品種抗凍性評價

2008年元月中旬至2月上旬，湖南安化出現了五十多年來時間最長的一次低溫、大雪、冰凍災害天氣。從元月12日至2月5日，低溫持續25d，其中0℃以下的低溫天數有22d，最低氣溫出現在元月25日，為-3.8℃。同時連續降雪5次，雪日達23d。還伴有凍雨，地面積雪厚度達22～25cm。冰凍的時間也長，從元月18日至29日地面結冰達12d。5個供試品種，在未采取防凍措施的情況下，成年樹部分秋梢受凍，凍害為1～2級。

3 栽培措施建議

3.1 適地建園，改良土壤

統一規劃，園地建在面臨水庫、土層較深的山坡上。首先按等高線開挖1m寬、1m深的壕溝，然后分兩層埋入山青和茅草，第一層埋入山青25kg/m3，然后填入25cm厚的表土；第二層埋入茅草25kg/m3，撒石灰0.5kg/m3，再填入表土。最后整成外高內低的水平梯土，梯面寬度保持在3m左右，梯面內側開挖20cm深、寬的竹節排水溝。

3.2 選用無病毒容器苗，密度適宜

選用安化縣無病蟲柑橘良種繁殖場生產的種苗，嚴格按無病毒苗生產的操作規程，生產優質無病毒容器苗，苗木質量一級。春季栽植，一梯一行，株距3m，每667m2栽60株。栽植前按定植點挖好定植穴，每穴放入腐熟的菜餅肥3kg，鈣鎂磷肥1kg，與土充分拌均。栽植時苗木的根系不要與肥料接觸，隔土25cm，壅土成堆，高出梯面40 cm，土齊根頸，澆足定根水，成活率達到100%，沒有緩苗期。

3.3 整形修剪，培養壯實的枝梢

培養矮干(主干高25cm)、3主枝的自然開心形。采用促、抹、保的方法，培養壯實枝梢。早施春肥，促發春梢，對旺長春梢在20cm時摘心；夏梢在幼齡期，合理選留，以利擴大樹冠，但在30cm長時，必須打頂，進入結果期后，夏梢都應抹除；7月底8月初統一放早秋梢，對生長過旺的秋梢，在25cm時摘心；秋梢往往叢生，梢多而密，可采取“三去一、五去二”的辦法疏弱留強；對9月及以后抽發的晚秋梢，隨發隨抹。

3.4 生草與覆蓋相結合，搞好梯土管理

上半年雨水較多時期，梯面任其生草，不中耕松土。幼樹期在樹盤內中耕1～2次，保持幼樹周圍1m2內無雜草。7月上旬，待雨季基本結束時，進行全園深翻，把雜草壓埋入土中，然后割山青和刈割梯壁上的雜草覆蓋梯面，一般厚20cm。冬季結合清園，全園深翻，將覆蓋物埋入土中。梯壁上的雜草任其生長，每年夏、秋季割兩次用于覆蓋。

3.5 重施有機肥，綠色防控病蟲害

盛果期一年施肥3次，以有機肥為主。冬季每株施腐熟發酵后的菜餅4kg加磷肥1kg，拌和堆漚后開圍溝施入；春季萌芽前看樹勢株施尿素0.2～0.4kg，6月底株施腐熟發酵后的餅肥3 kg加復合肥0.5kg。

在病蟲防治上，一是認真做好冬季清園，噴波美1度石硫合劑封園；二是春季抓住各種病蟲的始發期，進行全面防治；三是夏秋在病蟲盛發期進行重點防治，注意病蟲情觀測，掌握防治的最佳時期，對癥用藥，及時噴藥，治主兼次，綜合防治，每年噴藥控制在5～6次。

采用覆膜控水的方法，覆膜可在地面或樹冠上部進行，覆蓋前必須清溝排漬，保證排水溝暢通。地面覆膜在8月中旬前完畢，可用農用地膜等，覆蓋范圍必須是整個果樹帶至滴水線外50cm。

3.6 延后采收

最遲可延后至翌年2月下旬。

4 總結

該品種樹勢較強，結果早，豐產；果實中大，果面淡黃色至黃色，光滑，皮較易剝離；可溶性固形物約10%，汁多味濃，甜酸芳香，品質優良；種子較多，平均每果33粒左右，特耐貯藏，貯藏到翌年3月份水分仍相當充足。通過近5年的栽培試驗研究，安化橙柚在湖南安化表現優良，適栽于安化的氣候土壤條件，樹勢較強，結果早，豐產，抗寒性較強，果實外觀漂亮，內質優良。是一個適宜在橙類、柚類產區推廣發展的具有地方特色的柚類柑橘品種。