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談“教材內容”向“教學內容”的轉化

2021-01-03 09:06:26曹景陽
教育周報·教育論壇 2021年16期
關鍵詞:化學課堂教學

曹景陽

摘要:在新課程標準下,對于高中生有著新的培養目標對學生的學科素養、對科學的探索和學習能力,團隊意識和溝通能力的培養,提高學生的預測能力,推理能力,證據的尋找,推理能力的培養。

關鍵詞:鹽類水解 ? 化學 ?課堂教學

化學科學是從原子角度分析物質的結構、性質、物質的相互轉化,電子的得失基礎科學學科。從原子的結構分析物質,用元素符號來推理物質之間的聯系達到相互轉化的目的,創造新的物質,運用元素的性質來運用到生活中去。造福于人類。化學與經濟發展和社會文明有著重要的促進意義,材料科學、制藥科學、醫學、能源科學等現代科學技術的重要基礎。

化學思維需要能認識物質是變化和運動的,化學變化需要一定的條件,改變條件對化學反應變化有一定的影響。一個化學反應是否發生判斷的理由是有新物質的生成,同時伴有能量的變化。

“教材內容”向“教學內容”的轉化需要教師對教材的理論知識的掌握,對于實驗課的理解和教學用具的運用。《從氯化鐵溶液的配置—探析影響鹽類水解的因素》這一節課為例,通過這節課來普及化學學科素養。

微課導入:如何配置氯化鐵溶液?設計出自己的方案,提出幾個配置溶液的方法,用于課堂上進行探究,整理出最佳的配置溶液的方法。學生從方案探究中學習鹽類水解的影響因數。

教師通過這節課對學生的學習提出學習目標:

一、通過實驗現象看物質的本質從宏觀辨析與微觀探析角度設計教學過程。

學生從結構分析出氯化鐵由三價鐵離子和氯離子構成屬于鹽,讓學生觀察氯化鐵固體和氯化鐵溶液。氯化鐵粉末溶于水觀察現象,對于氯化鐵鹽溶于水,觀察實驗現象,氯化鐵粉末溶于水溶液呈現棕黃色,長時間放置會出現紅褐色沉淀,所以需要現用現配置、生成的沉淀為氫氧化鐵沉淀,由氯化鐵水解生成的氫氧化鐵沉淀,為了溶解氫氧化鐵沉淀需要向溶液中加入鹽酸來抑制氯化鐵的水解。如果儲存氯化鐵溶液進行試驗設計進行探究。

二、掌握溫度、鹽的濃度及溶液的酸堿性對鹽類水解程度的影響。

變化觀念與平衡思想,物質的化學性質是遵循一定的規律的,化學變化會有新的物質的生成同時會有能量的釋放,以氯化鐵鹽類的水解,受到溫度、鹽的濃度、溶液的酸與堿性條件對氯化鐵鹽水解平衡的影響。升溫或降溫對化學平衡有著怎樣的影響,溶液的酸度和堿度對平衡的影響,我們可以測量酸度來判斷平衡移動的方向。鹽的濃度

通過影響水解平衡因素的探究,生成“化學平衡理論模型”,讓學生理解影響鹽類水解因素的分析角度和分析方法

⑵.通過實驗現象的分析和數字信息系統DIS的運用,微觀粒子的變化通過圖像展現出來,再通過圖像分析微觀粒子變化的原因來培養化學學科素養。

⑶.從實驗方案設計及實施讓學生掌握預測-實驗觀察-理論解釋的科學研究方法,培養學生的預測物質性質、解決實際問題的能力、設計實驗、驗證自己預測結果的能力。對課的設計思路

1.溫度對氯化鐵水解平衡的影響。

在升溫的過程中可以通過哪些現象判斷平衡的移動方向?學生拿出方案,集體討論交流,可以觀察溶液的顏色變化,pH變化等,達成共識。

設計意圖。學生的自主設計實驗,自主評價更能激發學習動機。

2.離子的濃度對氯化鐵水解的影響

提出問題:我們已經預測改變反應物Fe3+濃度和生成物H+的濃度能引起水解平衡的移動,可以通過加入哪些試劑來改變這些粒子(Fe3+ H+)的濃度?鹽酸、HCl、加堿、加鹽等方式均能改變粒子濃度

設計意圖

⑴引導學生利用化學平衡的知識選擇合適的物質來改變Fe3+ H+的濃度。

⑵強化研究問題中注意控制單一變量的思想

3.研究加水稀釋對鹽類水解平衡的影響

⑴加水稀釋Fe3+的濃度減少,反應物濃度降低平衡有逆向移動的趨勢,但同時氫離子濃度降低,平衡有正向趨勢,兩個變量同時改變,到底平衡向哪個方向移動?利用定量實驗解決。

⑵平時學習中學生更多的只關注了稀釋前后的pH變化,實際上加水稀釋過程pH變化應該是個動態過程,應該是條變化的曲線,學生繪制后教師實驗,測出真是完整的曲線

設計意圖

⑴學生提出如何通過實驗判斷加水稀釋對鹽類水解的影響,當定性實驗多次被否定后,明確利用定量實驗解決問題,將氯化鐵溶液稀釋10倍,測稀釋前后溶液的pH值。

⑵學生學會根據實驗數據繪制氯化鐵溶液加水稀釋過程中氯化鐵溶液pH值變化曲線。

⑴體會變量實驗在解決化學問題中相較于定性實驗的優點。

⑵感受在化學研究中,當反應的現象不明顯,利用新技術通過曲線的方式可以較直觀的反應出微觀的變化。

設計探究問題:

1、依據影響氯化鐵的水解因素,總結影響鹽類水解的外部因素?它們如何影響鹽類水解的?

2、依據鹽類水解影響因素解決如何配置氯化鐵溶液。

3、根據所學習鹽類水解平衡,在生活中有哪些運用。

對于高中新版教材內容的分析和總結,得到啟發需要注重學生的能力培養,對于高中課程中規律的總結,通過預測,實驗設計對結論的驗證,獲得適應自己的高中學習方法。

參考文獻:

[1]王建娣, 葉靜. 基于學科觀念建構的中學化學教學設計——以"影響鹽類水解的因素"為例[J]. 化學教與學, 2020(3):4.

[1]周蕾, 孫曉春, 王潔. 基于新課標下的數字化實驗教學設計——以"影響鹽類水解平衡的因素"為例[J]. 云南化工, 2018(S1):4.

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