特殊教育學校開設涉農類相關課程的實踐與思考
——以玉溪市特殊教育學校為例

時 鵬

（玉溪市特殊教育學校 云南·玉溪 653100）

特殊教育有其自身的特殊性，面對的人群有自身的生理特點。隨著特殊教育的發展，殘疾學生的職業教育問題越來越受到關注，在一些地區已經成為教育的重要研究課題。發展職業教育是提高特殊兒童的素質，發展他們的潛能，使他們獲得知識、技能，完善人格，增強社會適應能力的重要途徑。

玉溪市特殊教育學校是一所面向全市招收適齡視力、聽力和智力殘疾兒童的教育機構。學生并不以學生完成九年義務教育為目的，而是在此基礎上增設了三年的職業教育，開設了繪畫、計算機、手工等課程。近幾年，開始在中職聽障班探索和開展種養殖等農業技術專業課程，目的是依托自身和地方優勢，培養學生一技之長，增加就業和自主創業的機會。

1 涉農類職業教育發展現狀

1.1 我國涉農類職業教育發展整體情況

《全國特殊教育“十一五”發展規劃》就明確指出：“加強職業技術教育，全面提升殘疾人職業素質，把職業技術教育作為素質教育的一項重要工作來抓，在職業技術教學內容、教學設備、教學手段、師資配備等方面要有新的提升。同時，建立職業技術教育的創新機制，圍繞當地普通職業技術教育資源，開發新的聯合體，促進職業技術教育的新發展。”目前，我國大多數特殊教育學校都開設了職業教育課程，并且有的學校依托地方優勢和學生的自身特點開設了適合本地特色的專業。

涉農業類專業也在一些特殊學校中逐漸開展起來，但就全國來說，開設該類專業的特殊教育學校并不多，并且受師資、設備、經費等條件的限制，開設農業類專業的學校所教內容也比較單一，淺薄，不夠深入。根據相關報道，南京市溧水區特殊教育學校農業專業發展較具規模。有較強的師資力量，種植專業教師10名，其中研究生4名，農業技術人員4名；有較完善的教學實踐場所，建立基地800多畝，設有牡丹園、桃園、梨園和無公害蔬菜栽培區，其中百畝牡丹園是江蘇面積最大，種類最多的牡丹園。該校中學生完成九年義務教育學習后，可繼續進行3年的職業中專部教育，學習職業技能和培訓，掌握就業本領，畢業后可獲得國家職業中專畢業證書，為就業創造了良好的條件。對未能在校外就業的學生留在實踐基地，從事農業養殖工作，養牡丹、種葡萄、養魚、養雞等，人均月收入2000元。這是一套成功的教學模式和經驗，應值得推廣與借鑒。其它特殊教育學校如山東中等特殊教育學校開設了園林專業；涼州區特殊教育學校和河北省徐水縣特殊教育學校開設了種植、養殖專業課程；沈陽市蘇家屯區特殊教育學校設有農林園藝專業，以花卉栽培為主，校園綠化、蔬菜種植為輔的課程。

1.2 我校涉農類職業教育發展情況

我校于2012年在中職聽障班增設了種養殖專業，擁有農業技術專業專職教師3名，其中1名教師取得高級職稱，1名農學專業碩士研究生，技術指導員2名。開設的課程有蔬菜種植、食用菌種植、水果種植和藍莓種植。為了使學生將理論知識應用到實踐中去，更好的掌握技能，學校建立了溫室栽培區、露地栽培區和食用菌栽培區三個實踐基地。溫室栽培區建有溫室玻璃大棚1個，主要種植喜溫的蔬菜、花卉以及在下學期種植不耐寒冷的作物；食用菌栽培區設有滅菌室、接種室和兩個培養室，主要培養平菇與金針菇等菌類；露地蔬菜栽培區主要種植當地的一些應季蔬菜與果樹等。

該專業在中職聽障班，從高一開始，到高三結束，均有課程開設。在高一年級主要進行理論課程的講解，結合部分實踐課程如蔬菜、花卉的播種、育苗、移栽，食用菌的拌料、消毒、裝袋等課程；在高二年級理論課程重點學習蔬菜幼苗期、開花期、結果期等各個生長時期的管理措施和病蟲害防治，并進行各階段的實踐；高三年級的學生注重實踐課程，部分學生在學校及家長的安排下可以到附近的農場進行實習，借助實際生產將理論知識滲透到各個環節中，更易掌握與理解。

2 開設涉農類職業教育的思考

2.1 開設涉農類職業教育的優勢

職業教育顧名思義是使受教育者獲得某種職業技能或知識，能夠滿足一定社會勞動的需要，目的是培養應用人才和具有一定文化水平和專業知識技能的勞動者，與普通教育和成人教育相比較，職業教育側重于實踐技能和實際工作能力的培養。職業教育在一定方面上講并不需要很高的文化水平，也不需要學習者知道為什么，只需要知道怎么做即可，注重培養技術性人才，從這一點上來看正符合特殊教育學校的教學需要和培養目標。特殊教育學校的學生因為自身的一些生理缺陷對理論知識的理解和掌握程度不夠，開設職業教育幫助其學習一技之長是實現其人生價值的最佳途徑。

我校在開設該類職業教育前，進行了詳細的可行性分析，并找出適合開設的優勢。第一，地理優勢。我校位于玉溪市紅塔區，既有便利的交通，周圍種植蔬菜、果樹、花卉的基地又比較多。我校緊緊依托地方優勢，與玉溪市西格瑪農業公司達成合作協議，每周為學生提供兩次實踐機會。學校以此為契機，逐步發展多個多種實踐基地。第二，學校注重專業師資隊伍建設。對內，學校比較重視該專業，公開招聘園藝專業畢業的年輕教師，并對學校內的教師進行農業知識的培訓，加強教師的教育教學水平。對外，學校與玉溪市農業職業技術學校建立合作關系，每周日晚自習聘請該學校的專家為學生講授課程，考試合格者獲得“蔬菜工”證書。第三，學校90%的學生來自農村，對農業本身有一定的了解，父母均從事農業，可把自家的土地作為學生的練手之處，將在學校中學習的知識應用到實際中，還可在操作的過程中與父母進行交流討論，加深知識的理解與應用，一方面可為父母帶來科學的農業種植技術，一方面又提高了自身的農業技能。

2.2 開設涉農類職業教育的困難

一是學生自身認知難度。特殊教育學校的學生由于在心理上存在一定的缺陷，導致認知水平較低，學習能力較弱，對于抽象、系統的專業知識理解有一定的難度。多數學生的文化層次不高，在與教師、技術指導員甚至同學之間的交流存在一定的障礙，部分學生不能充分認識自己，存在自卑、偏激、固執、易怒等特點，學生的這些方面在一定程度上影響著專業知識廣度和深度的探究，從而對知識的理解與應用存在一定的局限性。

二是學生及家長對農業的認知有偏見。我校大部分生源來自農村，這既是開設農業技術教育的優勢，也是劣勢。他們知道父輩面朝黃土背朝天的艱辛，也體會到父母一輩子以務農為生的窘迫，在觀念上排斥農業，認為搞農業辛苦卻不賺錢；有的家長也知道作為農民的辛苦，從主觀上不愿孩子今后的生活再跟自己一樣艱辛，從而在一定程度上不是很支持孩子從事農業。他們并不明白只要科學種田，一樣可以發家致富，一樣可以實現自身的價值，做一個自力更生的人。

三是產學合作的困難。由于學生本身的生理缺陷，在與正常人交流時，多通過手寫或手語的方式，而基地工作人員對手語了解甚少，因此在交流上有一定的困難，這就造成很多企業不愿意與我校合作。現在已與我校達成合作關系的單位，也因為學生溝通交流等原因，降低了學生學習的效果，降低了校企合作的成果。

3 開設涉農類職業教育的對策

3.1 加強思想教育

首先要讓學生及家長正確認識什么是農業，農業能夠為你帶來什么，擯棄以往對農業的偏見，真正從心里接受農業，認識農業，才能夠在農業學習、生產過程中充滿信心與樂趣。如今的農業早已經是科技的農業，刀耕火種已是過去式。科技進步對農業的發展具有巨大的推動作用，據農業部統計，農業科技對農業增長的貢獻率達到48%。科技的時代就需要學習科學的種植方法，因此要讓學生及家長明白我們現在學習的農業是一種新的形式，豐產增值，提高質量的形式。其次要加強學生及家長愛農、學農、務農的思想教育。在家長會或家訪時，向家長宣傳農業知識，讓家長了解現代農業的發展成果和發展趨勢，使家長在主觀上支持和幫助孩子學習農業。在教學過程中給學生滲透學農、愛農的思想，了解“三農”，分享農業科學家的故事，培養向科學家、勞動模范、農民榜樣學習的精神。

3.2 課程設置與教材選擇

課程設置擯棄單純的理論知識學習，將理論與實踐相結合，并隨著年級段的上升逐漸加重實踐課程的比例，做到知、行合一。特殊教育學校的學生基礎較差，普通職業學校所用的教材對于他們來說確實較難理解與掌握，因此可以結合學校當地的特色和學生自身的特點，編寫校本教材。在教材中盡量將抽象、難以理解的內容簡化為圖片或視頻的形式，文字要簡單易懂，對于農業專業術語，可以配以通俗的注釋。實踐課程操作性較強，可將繁瑣的文字概括為幾個小步驟，清晰具體，使內容盡量的直觀化。關于校本教材我校在學校領導的帶領和各位教師的努力下，編寫了有關食用菌栽培、藍莓種植、插花藝術等方面的教材。

3.3 改進教學方法

傳統的教學方法顯然不適合特殊教育學校的學生，要在傳統教學的基礎上進行改進。在講解理論課程時，使用多媒體教學，以圖片和視頻的形式，最好能夠結合實物，讓學生通過眼睛來感觀自己所學習的知識，增強直觀感性認識。講解課本知識的同時還可以穿插一些農業頻道的科技苑、農廣天地、致富經等相關的節目，豐富學生的視野，了解農業知識，感受農業帶來的經濟效益，從而培養學生對農業學習的興趣。在進行實踐課程時，要示范與講解結合起來，學生的模仿能力強，邊觀察邊操作，注重動手能力的培養，理論與實踐相結合。

4 展望

近年來特殊教育越來越受到國家的重視，讓每一個適齡兒童都接受教育既是義務也是責任。特殊教育面對的人群有其自身的特殊性，要想讓他們能夠在社會上占有一席之地，就要學有一技之長，職業教育的開設恰是為了滿足學生和社會的需要。在職業教育專業的選擇過程中要結合學校當地的特色和學生自身的特點，盡管涉農類專業職業教育在發展過程中仍然存在一些難題，相信在國家和各級學校的努力下一定會克服，發展農業職業教育也將成為新的趨勢。