繪本在學前兒童健康教育中的功能探析及運用建議

鄧 娟 孫 鈉

（成都大學師范學院 四川·成都 610106）

兒童繪本以生動的圖畫和豐富的故事情節吸引幼兒的注意力，3-6歲的幼兒以直觀行動思維為主，繪本成為學前兒童適宜的學習材料。已有研究表明，繪本促進幼兒在語言、情感、審美、想象力等方面的發展。健康教育作為五大教育之首，其重要地位不言而喻，但健康教育活動在當下的幼兒園中存在一些問題，本研究將探討繪本在健康教育中的功能，并提出繪本在健康教育中運用的建議。

1 繪本的定義

繪本作為學前兒童學習的材料流行于幼兒園和家庭中，是兒童文學的一種載體，歐美國家稱之為“picture books”翻譯為“圖畫書”，而“繪本”一詞來自日本，在20世紀50年代，日本的繪本發展迅速，我國臺灣地區受此影響，最早開始將繪本運用在幼兒教學中，近十年繪本在內地掀起閱讀潮。有很多學者對“圖畫書”和“繪本”做了區分，但整體上是將兩者混用。日本學者松居直在《我的圖畫書論》中用公式的形式表述了繪本的概念，他認為“圖畫×文字=繪本”而不是“圖畫+文字=插畫讀物”，所以繪本絕不是有很多圖的書，而是文字和圖片的相輔相成。我國學者彭懿在《圖畫書：閱讀與經典》中提出，繪本是圖畫和文字相互交織，共同合奏來講述一個完整故事的作品。

2 繪本在學前兒童健康教育中的功能

2.1 使幼兒獲得正確的健康知識

健康知識是指能促進人身體和心理健康發展的知識，包括衛生知識、疾病防控知識、性知識、安全知識等。在豐富的繪本中，有很多繪本涉及健康知識的內容，比如《穿衣服》《我去刷牙》等衛生知識和個人習慣類的繪本，《紅綠燈眨眼睛》《對待陌生人》等安全知識類的繪本，《小雞雞的故事》《不要隨便親我》《不要隨便摸我》等關于性教育和自我保護類的繪本。通過對這些繪本的閱讀和有組織的教學，幼兒可以獲得正確的健康知識，提高他們健康認知的水平。

3-6歲幼兒的年齡特點和學習特點，決定了幼兒學習的形式多為游戲等有趣的方式，繪本的趣味性、直觀性正符合幼兒學習的特點。有些繪本用擬人的手法將身體的器官擬人化，以第一人稱的視角來描繪主人公的奇妙經歷。比如《小威向前沖》這樣的認識生命起源的繪本，將精子擬人為“小威”，科學講述了生命的歷程，同時又不失樂趣。幼兒對健康的認知水平，影響著行為習慣的培養，雖然兩者沒有必然的因果關系，但幼兒獲得越多的健康知識，對于健康行為的培養是有利的。

2.2 使幼兒樹立對健康的積極態度

樹立積極的態度與教育環境及教育方式有關，在教育環境方面，需要一個干凈整潔、重視衛生習慣、溫馨有愛的環境。在教育方式方面，需要用幼兒能理解的、貼近他們認知的方式，避免運用說教來教育。而繪本作為文學作品的載體，在教育環境和教育方式兩個方面都有其價值，首先，繪本所營造的閱讀環境，使幼兒投入在閱讀中，體會繪本所帶來的情感。其次，健康類繪本中蘊含著對健康的生命狀態的追求，這些能潛意識的影響幼兒的態度。最后，繪本以貼近兒童的視角、有趣的故事來講述一些抽象的道理和價值，有利于兒童的理解和認同，這相比成人的說教更適合幼兒。

2.3 培養幼兒健康的生活行為習慣和自我保護能力

健康教育的最終的目標是使幼兒有健康的身體和心理狀態，能適應社會生活。而評價這一目標是否實現，需要幼兒的外在行為來證明。外在行為包括健康的生活行為習慣、學習行為習慣、自我保護的方式方法等。習慣的養成不是一朝一夕就能完成，需要長時間的強化，然后內化于心，外化于行，繪本便具有這樣的功能來促進行為的養成。首先，繪本作為一種讀物，一直在閱讀區域，幼兒可以反復地閱讀或聽老師講，這樣就可以不斷強化幼兒對于健康行為的理解。除此之外班級里常規的建立也在不斷指導幼兒，繪本變成了一個輔助的功能。其次，幼兒的學習經常以模仿為主，繪本中人物的行為也成為了幼兒模仿的對象，幼兒可以學習繪本中的做法，比如自己刷牙，自己穿衣服等。最后，繪本是故事性質的，具有很多延展性的想象空間，比如繪本可以幼兒講解給別人聽、可以演出來、續編故事，這些都可以加強幼兒對故事的理解和健康行為的認同。

而對于自我保護能力的培養，則可以通過安全類的繪本開展，利用安全類的繪本讓幼兒明白怎樣可以保護自己，危機情況如何自救。近些年性教育在學前教育中得到重視，關于性教育的繪本也在大力開發中，這些繪本給了教師和家長進行性教育的載體，目前性教育的繪本內容，關于保護隱私和性安全教育的內容居多。比如《不要隨便摸我》《我寶貴的身體》等，這些繪本有助于幼兒自我保護能力的培養。

3 繪本在學前兒童健康教育中的運用建議

3.1 根據繪本主題，進行健康類繪本的篩選和整理

首先，幼兒園對健康類的繪本要進行篩選，現在市面上有很多繪本，但質量參差不齊，在選擇繪本的時候可以先考慮得獎的作品。現在關于繪本的獎項主要有：美國凱迪克獎、國際安徒生獎、英國格林納威獎、豐子愷圖畫獎、日本繪本獎等。除了考慮得獎作品，也可以考慮出版社自創的一些繪本。

其次，將繪本內容中涉及到健康教育的挑選出來，建立一個庫，再根據健康教育的內容進行分類整理。比如以性教育、行為習慣、情緒情感、安全教育這樣來分類，如果教師進行主題類的教育可以直接取用。

最后，雖然對繪本進行了分類，但五大領域是融合的，繪本中既能涉及健康教育的內容，又能涉及藝術、社會、語言、科學教育的內容。在進行繪本教學時可以根據領域有所側重，但不能完全將五大領域分離開。

3.2 融入幼兒生活，開發健康類繪本的課程

將健康教育類繪本挑選出來后，可以開發以繪本為載體的健康教育的課程體系，最大化的利用繪本的功能。比如利用繪本來干預小班入園焦慮的問題，已有研究證明一些繪本閱讀可以干預幼兒的入園焦慮，使幼兒盡快適應幼兒園的新環境。還有研究證明小班幼兒生活自理能力的提高可以通過生活類的繪本。這些是以問題為切入口進行的研究，那么在構建課程體系時也可以以幼兒在健康方面出現的問題為依據。

除此之外，以健康教育的內容進行分類，將篩選的繪本按照幼兒年齡特點分成不同的年級，根據繪本確定教育活動目標、方式方法，設計活動方案，再運用到實際教育中，根據實際情況的反饋做出調整。在進行課程開發時需要注意循序漸進的原則，符合幼兒的年齡特點，教育方法多樣，貼近幼兒生活。

3.3 教師參與研討，促進對繪本的深入理解

繪本已經篩選整理出來，但教師作為教育活動中的主體之一，教師必須能深入理解繪本的內容，幼兒園應該多讓教師參與繪本教學的研討活動，使教師在相互交流中學習。在教學研討中，讓教師不僅對繪本有更深的理解，還需要教他們明白如何解讀一本繪本。這需要幼兒園擁有繪本研究的團隊，團隊里的教師可直接來自各個年級組的老師，這個團隊組織教學活動，讓全園老師進行觀摩，觀摩后進行研討分享。對繪本的選擇、教學的方法、幼兒的表現等方面做出評價。這不僅使課程體系更完善，也使全園教師能開展高質量的繪本活動。

教師目前在繪本教學中存在以下現狀：對繪本認識不足甚至錯誤、提問沒有層次和質量、應答策略不豐富、教學模式不靈活缺乏創新。對這些問題，幼兒園可以有針對性的解決，以問題為導向進行教學研討，在研討前收集教師對繪本教學的困惑和問題，再依次解決。除此之外，幼兒園應多為教師提供參加學習和研討的機會與平臺，讓教師在學術活動中提高專業素養和教學能力。

3.4 家園合作，共享健康類繪本資源

健康的衛生習慣、健康的生活態度不僅需要幼兒園的教育，更離不開家庭中父母的教養。健康教育需要健康的環境，父母作為孩子的第一任教師，其影響力大于教師，父母需要在家庭里營造健康衛生的環境，從小培養幼兒健康的衛生習慣，在3-6歲階段和幼兒園建立起聯系，共同促進幼兒健康的成長。

在家庭中，幼兒能閱讀的繪本有限，那么可以進行家園合作，共享繪本資源。共享的方式多種多樣，比如以班級為單位，班級里建立好書推薦，幼兒每周回家能借一本自己喜歡的繪本，然后下一周歸還。幼兒家里的繪本可以帶到班級中，讓其他幼兒閱讀，這樣將兩方的繪本流通，擴大了繪本的資源。父母在陪伴幼兒閱讀的時候可能不如教師專業，比如在引導和應答方面，那么幼兒園可以為家長提供學習的機會，將一些親子閱讀的方法傳授給家長。或是各個班級的教師組織自己班家長進行交流，這樣使幼兒在家庭里也能有高質量的閱讀時光。除此之外，家長和教師建立緊密的溝通，讓家長了解班級里利用繪本開展健康教育的活動，盡量使活動延伸到家庭中。

4 結語

學前兒童的健康成長需要社會、幼兒園、家庭多方的助力，當前繪本閱讀流行于幼兒園和家庭中，其在語言、科學認知、審美等方面的教育價值得到認同和重視，但繪本的健康教育價值和功能研究偏少，未得到重視。教師和家長應意識到繪本的健康教育價值，然后深入理解和分析繪本的內容，從而有效的使用繪本，用它來促進幼兒健康的成長。而社會方面，應開發優質的健康類繪本，內容貼近幼兒的生活，符合科學的認知。繪本作為兒童讀物具有特殊的健康教育價值和功能，在健康教育中應充分利用繪本資源。