供給側結構性改革視域下的鄉村旅游發展路徑研究

謝 穎

（閩江師范高等專科學校，福建 福州 350108）

現階段，我國的經濟水平越來越高，科學技術水平快速發展，人們的生活水平和質量得到了切實提高。為適應改革發展的新要求，改變農村地區貧困的面貌，黨和國家結合我國目前國情提出了鄉村振興戰略。鄉村旅游依托鄉村景觀特色和獨特的文化資源，在國內快速成為旅游產業中的熱點，在產業結構升級、改善生態環境、傳承鄉土文化、實現改善農村地區貧困面貌和提高生活水平中起到了重要作用。在鄉村旅游發展中，急需從供給側結構性改革角度進行科學有效的創新和優化，從鄉村旅游產品、相關工作人員、發展理念、鄉村旅游品牌、鄉村旅游規劃內容、鄉村旅游資源等方面進行有效的創新和優化，保障鄉村旅游產業能夠快速轉型和升級。

一、概念界定

（一）鄉村旅游

鄉村旅游是以旅游度假為宗旨，以村莊野外為空間，以人文無干擾、生態無破壞為特色的旅游形式。

以往鄉村旅游是到鄉村了解一些鄉村民情、禮儀風俗等，也可以觀賞一些鄉村農作物（水稻、玉米、高粱、小麥等）、果樹、小溪、小橋等。旅游者可在鄉村（通常是偏遠地區的傳統鄉村）及附近逗留，學習、體驗鄉村生活。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區的基地。鄉村旅游的概念包含了兩方面：一是發生在鄉村地區，二是以鄉村性作為旅游吸引物，二者缺一不可。

（二）供給側結構性改革

供給側結構性改革，就是用增量改革促存量調整，在增加投資過程中優化投資結構、產業結構開源疏流，在經濟可持續高速增長的基礎上，實現經濟可持續發展與人民生活水平不斷提高；就是優化產權結構，國進民進、政府宏觀調控與民間活力相互促進；就是優化投融資結構，促進資源整合，實現資源優化配置與優化再生；就是優化產業結構、提高產業質量，優化產品結構、提升產品質量；就是優化分配結構，實現公平分配，使消費成為生產力；就是優化流通結構，節省交易成本，提高有效經濟總量；就是優化消費結構，實現消費品不斷升級，不斷提高人民生活品質，實現創新、協調、綠色、開放、共享的可持續發展。

二、鄉村旅游產業供給側結構性改革現狀及問題

（一）缺乏科學有效的旅游規劃

現階段，我國部分鄉村旅游地區為了追求更高的經濟利益而盲目地模仿，使得自身的特色沒有較好體現出來［1］。鄉村旅游的景點中存在一些問題：一方面，質量差、不符合當地特色的場景建設，浪費旅游建設資金投入，還降低了旅游者的期待值和滿意度；另一方面，鄉村旅游景點沒有進行科學合理的開發和規劃，對周圍的環境和生態造成了不可估量的破壞和污染，并且沒有充分了解和掌握自身鄉村的特征及優勢，只會盲目追求短期的經濟利益，使得鄉村旅游產業仍處于粗放式發展狀態。

（二）結構單一，沒有與眾多資源融合

鄉村旅游產業的核心和特色是“鄉村”，鄉村旅游資源是有效提升鄉村旅游產業的核心競爭力。但是在實際的鄉村旅游開發中，鄉村旅游產業的開發結構比較單一，沒有呈現出多元化的產業結構。當地旅游部門也忽視了當地優秀文化的融合與發揚，對于游客而言，這樣的鄉村旅游無法滿足他們對鄉村旅游特色的需求和期待，很大程度上影響了當地鄉村旅游產業穩定的發展和轉型。

（三）缺乏現代化發展理念觀

如今，人們越來越喜歡參加一些鄉村旅游特有的實踐活動，但是在實際的鄉村旅游中，由于部分地區發展理念的落后以及環保意識的缺乏，逐漸出現了一些不利于其發展的問題［2］。在鄉村旅游發展的過程中，部分經營者缺乏誠信理念，為了追求短期的經濟利益，做出了違反誠信道德的事情。此外，鄉村旅游經營者過度開發生態環境，制造過多的垃圾廢棄物，沒有將它們很好地處理，嚴重影響和破壞了鄉村的生態環境建設，給旅游者留下壞印象。

（四）缺乏高素質的專業團隊

鄉村旅游產業想要盡快實現轉型和升級，必須具有專業能力較強的團隊予以人力支持，以此促使鄉村旅游產業在管理方面上得到科學有效地提高［3］。在實際的鄉村旅游產業管理中，部分經營者和管理人員是當地居民，缺乏專業旅游知識，面對經營過程中出現的多種問題，尤其是突發性問題處理能力較低。同時，我國比較缺乏鄉村旅游產業管理專業的優秀人才，在很大程度上不能有效推動我國鄉村旅游產業向現代化、科學化、規范化方向發展，進而阻礙了其轉型和升級。

三、供給側結構性改革視域下的鄉村旅游轉型路徑

（一）調整鄉村旅游規劃內容

鄉村旅游的主要客源地是城市地區，因此，在基本的生活條件與生活用品上要與城市接軌，如廚房、廁所、用水、用飯、洗澡等。同時，要改善交通設施，可以在城市與旅游地之間建設旅游專線。交通改善了，游客通往旅游地的道路也就暢通了，基礎設施完善才能充分發揮鄉村旅游的魅力，從而留住游客，獲取經濟效益。在進行鄉村旅游規劃的過程中，相關部門需要將其與當地鄉鎮建設的整體規劃進行有機結合，使得鄉鎮的發展具有當地特色。與此同時，鄉村旅游規劃必須充分考慮當地的環境保護事業，在鄉村旅游中積極使用可循環資源，進而發揮出其高效的利用率。相關部門還需要不斷完善當地的交通、網絡以及垃圾處理等設施建設等，并針對實際問題，制訂科學有效的發展規劃，不斷促進鄉村旅游產業的轉型和升級。

（二）打造獨特的鄉村旅游品牌

當地相關部門必須將鄉村的特色凸顯出來，改善鄉村旅游產業中出現的同質化現象，以市場需求為向導，充分合理地利用資源條件，合理籌劃，科學評估，分析自己在區位條件、資源特色、社會環境以及客源市場中的優勢，打造旅游品牌，把資源優勢合理轉化為經濟優勢，進而為社會樹立具有當地特色的鄉村旅游品牌，真正做到“人無我有，人有我精，人精我新”，在游客的腦海中留下不可磨滅的印象。在鄉村旅游產業轉型的過程中，相關部門可以從當地的特色文化以及生態資源出發，盡可能展現出當地的動植物等資源和特有的民俗風情、飲食習慣，讓旅游者真實感受當地鄉村特有的文化，賦予鄉村旅游更加豐富的內容。當地政府部門對鄉村旅游品牌要制定明確的定位，將當地優秀的傳統文化融合到鄉村旅游實踐中，通過動手參與體驗的方式豐富旅游者的旅行內容，提升鄉村旅游品牌的核心競爭力。此外，通過各類網絡媒體、自媒體與政府網頁、微信、抖音、快手等，充分加強鄉村旅游的融合推廣。

（三）提高管理團隊的綜合素質

鄉村旅游產業能夠健康、可持續發展，需要具備較高素養的專業團隊，每一個成員的專業知識和專業能力都要不斷增強［4］。因此，相關部門必須在鄉村旅游發展過程中重視專業人才的培育工作，制定標準化的招聘機制，引進一批管理能力、專業能力、職業素養較高的優秀人才。定期組織工作人員進行相關工作的教育和培訓，培育他們的新思想、新理念。同時，建立健全獎懲機制和競爭機制，不斷激發工作人員的工作積極性，提高敬業度，使旅游管理團隊的整體質量水平得到切實有效提高，以此不斷推動鄉村旅游產業進一步快速發展和轉型。

結語

綜上所述，供給側結構性改革是我國鄉村旅游產業進一步發展的必然結果。鄉村旅游起步較晚，供給側結構性改革應從鄉村旅游產品、相關工作人員、發展理念、鄉村旅游品牌、鄉村旅游規劃內容、鄉村旅游資源等方面進行創新和優化，從而充分保障鄉村旅游產業快速轉型和升級。