第二次世界大戰期間,駐守在炎熱潮濕的太平洋小島上的飛行員士氣低落,中隊指揮官決定在戰斗間隙用戰斗機來制造冰激凌。他讓地勤人員將混合好的牛奶和可可粉倒進舊的副油箱中,將戰斗機升至高空,從而讓液體結冰。經過多次試驗,終于成功地將逐漸凍結的混合液體攪拌成香滑無比的巧克力冰激凌。戰斗機制造的冰激凌大受歡迎,很快被瘋搶一空,甚至連他的上司都打電話來詢問自己的那一份冰激凌在哪里。
對出生入死的士兵而言,冰激凌能有效緩解其精神壓力,提升士氣。二戰時期,航空母艦上設有冰激凌機,可以自制冰激凌,而小型艦艇上沒有冰激凌機,船員只能通過救起被擊落的飛行員,向航空母艦換取冰激凌。馬里亞納海戰中,“企業”號航空母艦飛行大隊長凱恩沒能回航,所有人都在祈禱驅逐艦能夠將他救回。夜幕降臨,一艘驅逐艦慢慢靠近“企業”號,用燈光發出莫爾斯電碼:“殺手凱恩值多少升冰激凌?”最終,驅逐艦用凱恩從航空母艦上換回了95升冰激凌。
(摘自《三聯生活周刊》2020年第23期,有刪節,夕夢若林薦)