規模羊場養殖生產技術

馮勝利

（陽谷縣農業綜合服務中心，山東陽谷 252300）

1 優良品種培育技術

一是人工授精技術。優良種公羊價格比較昂貴，一年四季飼養費用不少，若用本交方式配種，又易導致某些疾病交叉傳染和蔓延，利用人工授精技術可以擴大種公羊的利用率，提高母羊的安胎率，改善品種的選育和改良，節約相關的養殖和購買等費用。二是雜交育肥技術。近幾年來，魯西地區利用小尾寒羊與杜泊羊進行二元或三元雜交，生產的優良綿羊（雜交新品種魯西黑頭羊）進行育肥，雜交的羊具有初生體重大、生長速度快、肉質好、屠宰出肉率高等特點。在魯西地區雜交肉羊養殖規模越來越大，羊肉也受到消費者的青睞。

2 羔羊補飼和早期斷奶技術

羊羔出生后，應盡早吃到初乳，初乳中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質，也可以把母源抗體傳遞給羔羊，對增強羔羊體質，抵抗疫病和排除胎糞具有重要的作用。羔羊至三周齡開始母羊的奶已經不能滿足其營養需求，一般從7日齡開始誘食，最好使用羔羊專用飼料來飼喂（易消化、易吸收，不易拉稀），或者飼養槽里放入用開水燙過的飼料進行補飼，為早期斷奶和后期育肥打好基礎。斷奶期之前的羔羊供給優質青干草，任其自由采食，日糧中應以細脆而營養豐富青干草為主，逐漸增加精飼料飼喂量，其飼喂量以糞便無變化為宜，每天分2～3次供給。有利于縮短產羔間隔期，在母羊利用年限內可增加所產胎次。

3 肉羊育肥技術

早期斷奶宜在45～60日齡進行，斷奶后的小羊需進行轉群飼養、及時免疫、驅蟲、修蹄和去勢。前期最好飼喂全價飼料，飼草飼喂要以柔軟，適口性好，營養價值高的為主；中期飼料營養要全面，適口性好，蛋白質、能量飼料全價，可添加健胃消食微生態制劑，補充些鈣質（如碳酸氫鈣、骨粉等），加快骨骼生長；后期催肥期草料要適口性好，蛋白質飼料的全價性好、能量含量高，同時要供給各種必須的礦物質及維生素，且采取自由飼喂方式。有條件的羊場出欄前1～2個月，添加一些全價顆粒飼料和小蘇打（緩解酸中毒），也可采用高床養殖技術，給羊提供一個比較適宜的環境，促使其快速生長，從而降低羊群的發病率，縮短出欄周期。

4 飼草加工使用技術

傳統養羊所喂飼草，往往不經過任何加工調制，易導致難消化和利用率低，這不僅造成飼草資源極大浪費，而且羊只生長速度慢，飼養周期長，出欄率低，而通過采用青貯，氨化，微生物發酵等飼料調制加工技術，把玉米、稻草、花生藤，秸稈等農作物經處理后，不僅可改善適口性，還可提高營養價值和消化率。可減少環境污染，殺死芽孢、細菌等，減少疫病傳播。

5 疾病綜合防治技術

疾病是養羊生產過程中的一大威脅，應堅持預防為主，治療為輔的原則，按照規定免疫程序，重點搞好重大動物傳染病的免疫接種工作，如羊口蹄疫、小反芻獸疫、羊痘的免疫接種等，同時做到堅持自繁自養，不從外地購羊，防止疫病外源傳播進入本場。如確需從外地購進綿羊時，要嚴格按照引種檢疫制度，經過7～15d隔離觀察，并經動物檢疫人員檢查，確認無病后方可合群混養。要定期驅除羊體內外的寄生蟲，羊舍及運動場所要保持經常打掃，加強消毒滅源，羊場進出口建立消毒池，飼養人員及羊舍內定期消毒，冬天注意保暖墊料，夏天注意降溫給水，羊舍通風防潮，防鼠等。平時注意羊群的精神狀況、食料、運動、呼吸、糞便等是否正常，做到無病早防，有病早治，以降低養殖成本，從而提高養殖效益。

6 養殖環境條件

羊場環境衛生的好壞與疫病的發生有著密切的關系，羊場建設要符合農業農村部動物衛生條件，確保羊場不污染周圍環境，周圍環境也不污染羊場環境。羊場要與外界隔離，羊舍之間要有綠化帶。羊場凈道、污道嚴格分開，羊舍、場地與用具應保持清潔、干燥，對清除的糞便和污物應集中堆積發酵處理，對羊舍周圍的雜物垃圾亂草堆等，要及時清除，認真開展殺蟲、滅鼠工作，保障羊場清潔衛生。