程 民 縱 莉 潘永合
(蕭縣畜牧水產局,安徽 蕭縣 235200)
蕭縣六和步強養殖有限公司位于安徽省蕭縣官橋鎮張集村西,占地面積120畝。該公司采用先進的多區式飼養模式,分為公豬站、繁殖區、保育生長區、后備隔離區、后勤服務區等五個區。
2019年1月以來該公司縮減生產規模,將母豬存欄降至400多頭,配種批次、斷奶批次降低,產仔數下降,在肥豬價格回升時公司可銷售的豬只不多。8月份以來對空欄圈舍徹底消毒,“哨兵豬”飼養成功后,相繼引種3300余頭,已有700余頭配種懷孕,2020年2月份將陸續產仔。
同時為了防控非洲豬瘟,該公司加大投入建設洗消中心、非洲豬瘟快檢實驗室,購置相關防護物資。
(1)公司管理層定期對外及對內商定有關非洲豬瘟防控措施,群策群力。(2)強化環境評估。熟知周邊5km范圍內生豬養殖情況,針對重點區域,做好針對性防范措施,定期對周邊3~5km進行環境檢測評估,人員,車輛進出做好消毒防范工作。(3)積極與本地區畜牧獸醫站的協調工作,積極商定有關防范非洲豬瘟政策,如本公司3km范圍內勸退散養戶的養殖活動或積極開展非洲豬瘟防控宣傳。
(1)出入人員管理:人員休班或出差返場時超過6h或接觸過高風險區域時,采樣(洗澡前、后)采樣檢測,隨身物品,進場人員自行采樣或者生物安全員做好自身防護后采樣,盡可能全覆蓋。隔離點通道為丹麥式通道(單向流動)進入后不得返回;人員、行李、車輛進場應做好記錄。
(2)物料管理:物料進場一律假定非洲豬瘟HZ陽性,服務區人員必須穿戴手套才能接觸。消毒噴霧器將物料外包裝浸濕后方可去除外包裝至最小單位,進行采樣(盡可能全覆蓋)后,根據物資特點分類消毒,轉至熏蒸間或存貨區等待檢測檢測結果。服務區物料檢測合格應及時送入豬場,避免物料交叉污染。物料應盡可能減少進場頻率,可快遞點存放較多時集中進場。
(3)拉豬車、運料車的管理:車輛從外部進入需要在清洗區域進行采樣→沖洗→消毒→烘干→采樣,檢測結果合格后方可進入豬場。車輛輪胎消毒時,應保證消毒時間至少30min。采樣:駕駛室(坐墊、踏板、坐墊、靠墊、檔位等),輪胎、底盤、車體等部位采樣。飼料車離開隔離點應遵循單向流動。內部物料中轉車、人員中轉車輛:每日用完后沖洗消毒,著重輪胎。每周對送飯車、人員中轉車輛及精液箱進行采樣評估。禁止場外車輛入場。
(4)病死豬處理:豬只死亡,工作人員身著防護服,將豬只投入發酵窖前,采集口腔液、腹股溝淋巴結樣檢測。豬只送入發酵窖后、噴灑消毒藥該蓋后環境消毒。處理完畢,工作人員脫下手套和防護服焚燒處理。發現非洲豬瘟等疫病陽性死亡豬只,及時報蕭縣防治重大動物疫病指揮部辦公室處置。
(1)嚴格檢疫審批手續,供種場提供非洲豬瘟檢測報告:正常的供種源頭,保證豬只進場前的非洲豬瘟陰性。
(2)引種路線的提前試跑:引種路線多種途徑試跑,選擇風險較低的路線,并規劃服務區停車點,人員如何做好自身防護。
(3)下高速路口提前準備相關檢疫證明,減少豬只路途等待時間。
(4)車輛進場前做好帶豬消毒工作:場外場內人員做好工作交接,避免接豬不順利。
(5)引種后在隔離區隔離至少45d,進行臨床觀察和實驗室檢測,并做好隔離區員工管控。
在場內要做到滅蚊、滅蠅、防鼠、防野生動物等生物安全工作,避免蚊蠅、老鼠、鳥類、野生動物等傳播疾病。
(1)場內生物安全由場內生物安全團隊具體執行,對到場的人、物、車嚴格按照生物安全流程執行。對于人員,實行人人有責,相互監督,對違反生物安全流程規范的人員及時批評教育。
(2)建立健全考核機制:實習積分制,由總經理負責場內生物安全考核機制,對于人員違反既定制度規范的,減分處理,減分將會直接影響工資的發放。
(3)封場補貼:非洲豬瘟防控壓力下,該公司為減少人員流動,實行封閉管理補貼政策,人員可在場內休班,可拿到對應報酬。
(1)定期開展生物安全知識培訓,使得每一位豬場工作人員,都能做到認識非洲豬瘟等動物疫情的嚴重性、危害性,熟知如何處置應急事件。
(2)對于專業的生物安全團隊具備的基本技能就是能夠熟知非洲豬瘟等動物疫病特性,并知道該用何種方式可滅活病毒,針對于此,團隊自行現場模擬非洲豬瘟案例,然后復盤找出操作漏洞,做到每一個細節不放過,下一次爭取做得更好。
生物安全文化是一種理念和態度,要讓每一位員工將遵守生物安全制度變成一種責任和習慣,從而使生物安全管理真正落在日常工作中,并不斷改善。豬在人在,突出豬場對我們員工的重要性,讓每一位員工養豬作為一種事業來做。
生物安全第一位,任何事、任何人必須向生物安全看齊,生物安全面前無特權!物資人員流動,潛意識想到的是“如何處理才能進場”。生物安全沒有最好、只有更好,而這個前提就是我們對生物安全文化的高度認同。