曹 陽
(河南省汝南縣動物衛生監督所,河南汝南 463300)
通常山羊絨的生長具有一定的季節性規律,在每年6月下旬起絨纖維開始加快生長,在8~11月進入生長旺盛期,自12月下旬后絨纖維的縱向生長速度開始減緩、密度增大,待次年2月絨纖維基本停止生長,并于4月初開始生理性脫落。
影響山羊絨生長的因素主要包含以下五種:其一是遺傳,不同品種、不同個體基因的絨山羊在羊絨細度與產絨量上均存在差別,因此需在選種環節針對絨纖維直徑≥16μm、長度≤0mm、產絨量較高的品種進行優先選擇。其二是營養,營養攝入均衡的絨山羊通常其羊絨的粗細程度較為均勻、產量較高,且具備良好的彈性與韌性。其三是養殖環境,溫濕度是影響產絨量和羊絨品質的主要指標,氣溫較高的條件下羊絨將變細、產量下降,氣溫較低時羊絨將變粗、產量增加,且海拔高度越大,羊絨越細、越短。其四是健康狀況,諸如皮膚病、寄生蟲病等均會影響到羊絨的產量和質量。其五是其他因素,包含激素水平變化、養殖水平等。
由于品種、基因將影響到絨山羊的產絨量及品質,因此需從選種環節入手實行源頭把關,堅持品種優選原則。養殖人員應在選種前做好調查與資料收集工作,查看擬引種羊場所在地區有無疫病流行情況,嚴禁在疫區購入種羊,并注意檢查羊場的《種畜禽生產許可證》、《種羊合格證》、系譜耳號登記等證明材料是否齊全,確保購入的種羊經由當地檢疫部門檢查合格。在挑選種羊時,嚴格對照目標品種特征進行種羊體態、外型的觀察,優先選擇1周歲的強壯母羊,確保其乳頭較大、形狀均勻;同時優先選擇1~2歲公羊,膘情居于中上等,手摸睪丸無痛感、具有良好彈性,并將公羊、母羊比例控制在1:15~1:20左右,視群體大小適當提高公羊比例,避免近交。在種羊進場環節,需將選購的種羊進行為期數周的隔離觀察,待確定種羊健康、無疫病后方可逐漸歸入羊群中組群飼養。
在羊舍選址環節,應選擇地勢較高、向陽背風、排水良好、溫差變化小的地帶修建羊舍,利用磚塊進行地面鋪設、防止出現尖銳硬物,依照單排或雙排形式進行羊舍排列,保持羊的頭對頭,并在舍內安放食槽、水槽。依據飼養羊群的性別、體態大小、羊絨顏色等標準,分別設置公羊房、母羊房及產房,做好羊舍內的保溫與防風管理,注意在羊舍周圍修建較其面積大2~3倍的運動場,并做好場地表面的清潔、防滑處理,保障滿足羊群的運動需要。
通常應依據飼養方式的不同進行差別化飼喂,天然放牧狀態下的絨山羊以自主采食牧草為主要進食渠道,僅需補充必要微量元素與纖維性飼料即可滿足其營養需求;針對舍飼情況下的絨山羊,養殖人員應進行飼料營養的科學搭配,至少選取3種優質粗飼料以60~80%的比例添加在日糧中,選取由高能量、蛋白質飼料組成的精料以20~40%的比例添加在日糧中,并搭配適量維生素、抗菌素、酶制劑等飼料添加劑,滿足舍飼絨山羊生長發育的營養需求。同時,需在每年秋冬相交之際針對種公羊進行補飼,對妊娠期母羊進行合理補飼,采用氨化處理、物理剪切等方式進行秸稈處理,補充0.1~0.2%的硫元素、0.5kg左右的青貯飼料,并遵循先喂精料、再喂粗飼料、后喂干物質的順序,更好地提高絨山羊的食欲與營養物質利用率[1]。
在日常飼養管理過程中,養殖人員應及時清理圈舍內外環境,為羊群提供新鮮飼料與潔凈飲水,定期清洗料槽與水槽,防止因細菌滋生導致羊群發病。同時依據天氣條件盡量做到每日驅趕絨山羊在運動場內進行足量運動,保持良好的生長發育性狀,并借助光照與紫外線殺滅體表細菌。當發現幼齡母山羊發情后應及時配種,針對成年母山羊在其發情后12h左右進行配種,對老齡母山羊則在其發情后的10h左右進行配種,提高配種的成功率。通常在每年4~5月開始抓絨、剪絨毛,養殖人員應合理安排抓絨順序、盡量選擇晴天抓絨,以7d為間隔抓絨一次,在抓絨過程中避免硬扯,保護好妊娠母羊的乳房等器官,防止出現機械損傷及應激問題。
養殖人員應依據流行性季節的疾病傳播規律,及時做好絨山羊的免疫接種管理,在每年3~4月、9~10月選用阿苯達唑、伊維菌素進行體內驅蟲,并在日常做好圈舍內外清潔與消毒,保障絨山羊的健康生長發育,提高羊絨品質。
絨山羊作為我國遼寧、內蒙古等地區特有的山羊品種,其生產出的山羊絨具有質地輕柔、色澤潔白、手感細膩的特點,附加價值較高。通常每年4~5月為絨山羊抓絨的關鍵季節,在此期間養殖人員需合理運用補飼技術與抓絨技巧,配合科學養殖管理模式的實施,促進羊絨產量與質量的提高,增加養殖戶綜合效益。