張家祥
(樂至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回瀾鎮(zhèn)畜牧站,四川資陽 641500)
仔豬飼養(yǎng)是生豬飼養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如果仔豬出生后不能做好整體的養(yǎng)殖管理工作,豬群身體抵抗能力較差,很容易受到多種致病原和應(yīng)激因素的影響而引發(fā)一系列的傳染性疾病,造成養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重的死亡現(xiàn)象。因此,需要畜牧獸醫(yī)人員深入養(yǎng)殖場(chǎng),和養(yǎng)殖戶進(jìn)行深入的溝通交流,制定針對(duì)性的飼養(yǎng)管理方案,保證豬舍防寒性能良好,為仔豬生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)健康舒適整潔的環(huán)境,降低多種不良應(yīng)激因素和多種致病原侵襲造成的病害,提高養(yǎng)殖效益。
第一,仔豬生長(zhǎng)發(fā)育快,物質(zhì)代謝旺盛,其每千克體重增重的蛋白質(zhì)沉積量為9~14g,是成年豬的30~35倍,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在數(shù)量和質(zhì)量上的要求極高。第二,仔豬組織器官和機(jī)能尚未發(fā)育完全,對(duì)體溫的調(diào)節(jié)能力不健全,易受冷、熱刺激的影響。第三,仔豬消化系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和機(jī)能方面都不健全,尤其是胃的重量和容積都相對(duì)較小。斷奶后,小腸細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會(huì)發(fā)生顯著變化,腸絨毛,相關(guān)酶等活性下降,會(huì)導(dǎo)致腸道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收不良。第四,缺乏先天免疫能力,容易生病。仔豬獲得免疫主要是兩個(gè)方面,一個(gè)是通過母乳獲得,一個(gè)是通過自身免疫系統(tǒng)生成,但是這一般需要仔豬10日齡以后才開始自產(chǎn)免疫抗體,要4~5月后才會(huì)達(dá)到成年豬水平。
第一,環(huán)境因素。生豬屬于恒溫動(dòng)物,普遍而言,當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境有較大變化的時(shí)候,其可以經(jīng)由自身神經(jīng)系統(tǒng)維持自身的體溫正常。同時(shí),仔豬的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,各類病原微生物都極易侵入到仔豬的體內(nèi)。第二,營(yíng)養(yǎng)因素。仔豬斷奶之后,各個(gè)消化器官尚未發(fā)育完全,消化機(jī)能也不夠健全,對(duì)于酶活性的消化能力較弱,在食用顆粒飼料之后存在消化吸收的困難,極易造成應(yīng)激,讓仔豬出現(xiàn)腹瀉以及水腫等疾病。第三,斷奶因素。仔豬在斷奶之后,因?yàn)榄h(huán)境因素發(fā)生了相應(yīng)的改變,極易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。經(jīng)常性地嚎叫、躁郁不安、食欲不振,進(jìn)而對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的影響。
母豬進(jìn)入分娩前1周,應(yīng)將其安排到經(jīng)過完全消毒的產(chǎn)房中,并在產(chǎn)前做好乳頭、陰戶和后軀肢體的衛(wèi)生消毒和清潔工作,并對(duì)產(chǎn)床和保育舍進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒。當(dāng)天逐漸停止飼料的投喂量,避免因?yàn)槿焉锬肛i吃的過多而影響正常分娩。仔豬出生后,應(yīng)逐步調(diào)節(jié)保育舍的溫度,將溫度控制在30~35℃。在母豬分娩過程中必須由專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理,仔豬出生后首先應(yīng)將臍帶中的血液擠向腹部,然后在距離10~12cm的位置處將臍帶剪斷,涂抹5%的碘酊進(jìn)行衛(wèi)生消毒,防止出血感染。
仔豬的體溫調(diào)節(jié)能力差,尤其是7日齡以前的仔豬,對(duì)于冬季出生的仔豬,保溫防寒工作特別重要,1~3日齡的溫度以30~32℃為宜,4~7日齡的溫度以28~30℃為宜,8~30日齡的溫度以22~26℃為宜。基本的保溫措施有密閉豬舍、鋪墊草等。輔助保暖設(shè)備有保溫箱、電熱板和紅外線燈泡等。安裝紅外線燈泡時(shí)要設(shè)護(hù)仔欄,在母豬圈內(nèi)靠墻角的地方,用磚修一個(gè)長(zhǎng)1m、寬0.8m、高0.7m的護(hù)仔欄,護(hù)仔欄中上方安裝一個(gè)可調(diào)控高低的250w紅外線燈泡,距地面約50cm左右(冬低,春秋稍高),既可取暖又能殺菌消毒。
仔豬的采食量隨著日齡的增加而提高,單純地依靠母乳已經(jīng)無法滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,因此需要科學(xué)地確定仔豬的斷奶時(shí)間適時(shí)補(bǔ)料。斷奶過早,因仔豬的腸胃發(fā)育尚不健全,極易引發(fā)消化不良;斷奶過晚,不利于仔豬的快速生長(zhǎng),同時(shí)也會(huì)降低母豬的利用率,延遲母豬發(fā)情期。通常情況下,仔豬斷奶的最佳時(shí)間是28~35日齡。
疾病綜合防制是貫穿生豬飼養(yǎng)的關(guān)鍵,要做到程序防疫,預(yù)防為主、防治結(jié)合。第一,必須堅(jiān)持嚴(yán)格的安全防護(hù)原則,完善消毒制度,切斷傳播途徑,對(duì)死尸、糞尿等進(jìn)行無害化處理,減少交叉感染。第二,根據(jù)本地和豬場(chǎng)的實(shí)際情況,制定科學(xué)的防疫程序,適時(shí)預(yù)防各種傳染病,使豬群得到較強(qiáng)免疫力。并根據(jù)季節(jié)、豬群體質(zhì)等不同適時(shí)進(jìn)行科學(xué)調(diào)整,做到因豬而宜。第三,做好保健,補(bǔ)充能夠增強(qiáng)仔豬抗病力或促進(jìn)生長(zhǎng)的必要的礦物質(zhì)。仔豬生后3、7、21d進(jìn)行三針保健,用高檔乳豬料,保證營(yíng)養(yǎng)充足,適時(shí)補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒,定期投藥預(yù)防,并適當(dāng)補(bǔ)充益生菌、酶制劑,添加抑菌促生劑等。
提升養(yǎng)殖技術(shù)人員的綜合素養(yǎng),促進(jìn)仔豬成活率不斷地提升。為提升仔豬的成活率,應(yīng)當(dāng)定期組織技術(shù)人員開展專業(yè)知識(shí)與技術(shù)的指導(dǎo)以及培訓(xùn)活動(dòng),充分地考慮到集約化養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的實(shí)際情況,建立健全工作管理機(jī)制與績(jī)效考核管理機(jī)制,調(diào)動(dòng)人員的工作積極性,培養(yǎng)其工作責(zé)任感。與此同時(shí),應(yīng)當(dāng)給仔豬生長(zhǎng)提供穩(wěn)定適宜的環(huán)境,以此來降低發(fā)病率與死亡率。
綜上所述,生豬養(yǎng)殖屬于我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)中重要的組成。隨著養(yǎng)殖模式的不斷發(fā)展,為了提高仔豬的成活率,應(yīng)當(dāng)做好仔豬的日常護(hù)理、加強(qiáng)技術(shù)人員的管理技術(shù)等方面入手,全方位地提高仔豬的成活率。