黨 猛
(廣西玉林市北流市民樂鎮水產畜牧獸醫站,廣西北流 537403)
近些年,隨著人們生活水平的提升,人們的物質生活越來越豐富,因此也注重飲食中的營養補充,而肉類的需求量不斷增加,在此情況下,養殖業的規模不斷擴大,因養殖業多在偏遠山區實施,因此農村養殖經濟的發展速度越來越快。其中雞養殖業的養殖方式發生了很大的變化,散養雞養殖提高了雞肉的品質。為了滿足市場的需求,農村的散養雞規模不斷擴大,但與此同時也增加高致病性禽流感疾病的發病率,對散養雞的養殖產生非常大的威脅[1]。因此需要針對高致病性禽流感給與相應的防控措施,避免禽流感的發生。
近些年,隨著我國社會經濟的發展,人們對飲食理念也發生了變化,人們更注重健康綠色食品,因此在雞養殖期間,農村以散養雞為主,我區很多地方實施散養雞養殖業,使得散養雞成為我國養殖業的主要組成部分。因散養雞與圈養雞之間存在一定的差別,散養雞主要在屋前屋后,或者山上自由活動,雞群可以在山上自由活動,因此雞肉的品質更好,但由于散養雞的管理難度比較大,管理比較分散,因此,散養雞如果發生禽流感,則雞群的傳染速度比較快,防治難度比較大,容易影響散養雞養殖業的發展[2]。
此外,散養雞的養殖戶對雞群防疫意識比較弱,主要源于雞養殖戶將散養雞作為副業,因此養殖戶沒有詳細研究過雞養殖技術,所以對禽流感的防控意識比較差,也沒有重視雞群禽流感綜合防控工作。因此導致散養雞禽流感發病率比較高。
在散養雞養殖期間,需要養殖戶加強對禽流感防控工作的重視,尤其在雞群養殖容易發生禽流感的季節,進行提前做好防控,對散養雞的活動范圍進行固定,縮小雞群的活動范圍,如果出現感染的雞,可以在小范圍進行排查,并做好防控措施,進而減少禽流感疾病的傳染。只有克服麻痹思想和僥幸心理,堅持以人為本,依靠科學,群防群控,才能確保防控工作取得成效。
在散養雞養殖過程中,需要建立完善的生物體系,主要運用于雞群禽流感的防治,首先,需要對雞群嚴格消毒,并對雞群活動的范圍建立隔離帶,通過多層屏障加強對雞群的防護,雞群之間不發生交叉感染,則能夠減少病原體傳播。其次,雞養殖戶需要對雞群做好檢測計劃,做好衛生免疫措施,定期對雞舍消毒處理,并做好衛生管理。第三,散養雞養殖戶需要對周邊環境進行保護,并通過相應的措施進行改善環境,確保散養雞的活動區域具有良好的環境。確保散養雞的飲食、水源等干凈性,減少污染物和病原,從整體上提高散養雞的養殖質量。
我國社會經濟的發展促進了雞養殖業的發展,而雞養殖業的禽流感防疫工作則需要我們的防疫部門來實施,主要源于大部分的散養雞養殖戶缺乏專業的知識,在雞養殖期間沒有運用科學的養殖技術,因此憑經驗的養殖無法滿足當下規模養殖業的需求。因此,防疫部分需要做好禽流感防控宣傳工作,主要關于散養雞疾病的防控,在發生禽流感后對病死禽的處理方式等進行宣傳[3]。一般情況下,在發生禽流感后,對于病死禽,需要通過焚燒、掩埋處理,為了進一步提升宣傳工作的質量,需要防疫部門與當地政府部門聯合,針對農民做好宣傳教育工作。并且在容易發病的季節,需要為散養雞做好接種工作,減少禽流感的發病率。
因散養雞養殖業作為我區養殖的主要組成部分,在禽流感防控工作中屬于重中之重,為了有效提高禽流感的防疫效果,需要從行政、法律層面加強防疫工作的落實,才能夠確保養殖戶的生命財產安全。
(1)壓實生產經營者主體責任。加強對禽類養殖戶的指導、監管,督促其落實生物安全措施,有條件的開展抽樣抗體監測。
(2)嚴格禽類調運工作,推行檢疫申報制度,以檢督防。建立養殖備案制度和申報信息核查。凡新引進禽類養殖落地24h內到當地獸醫站備案,并做好防疫、消毒、無害化處理等工作。出欄前實行先檢疫后銷售,堅決打擊違法運輸行為。
(3)層層落實防控責任。按照“地方政府包免疫密度、畜牧部門保質量”的原則,鎮村干部和村防疫員分片包干,層層落實責任,在春秋兩季到村到戶開展高致病性禽流感強制免疫注射,鎮不漏村,村不漏戶,不留死角。規模養殖場則由獸醫站技術人員監管,長年開展免費技術咨詢,分類指導,按照科學程序做好綜合防控工作。
隨著我國養殖業的發展,我國的家禽飼養方式發生了很大的變化,因散養雞養殖期間,容易發生高致病性禽流感疾病,不僅影響雞群的健康生長,同時也對養殖戶容易造成較大的經濟損失?;诖耍u養殖戶從全局出發,建立生物安全體系,配合雞群的免疫防控工作,并且政府與防疫部門聯合加強宣傳,從整體上提高了高致病性禽流感的防控質量。