蔣 煒
(湖南省祁陽縣畜牧場,湖南永州 426100)
我國畜牧業取得了良好的發展,但畜牧業發展過程中,畜牧糞便、畜牧飼料、獸藥使用超標或不合理使用將成為影響環境的主要因素。為了解決這一問題,推廣綠色畜牧技術勢在必行,實現綠色養殖可以實現畜牧的合理管理,保證畜牧健康,合理使用各種獸藥,保證農民的經濟效益,減少對周邊環境的污染,進一步推動畜牧業發展和社會精神文明建設。
綠色養殖業的進步和綜合改造不僅可以增加市場份額,而且還可以為促進產業的市場競爭力創造良好的平臺,有效地實現綠色養殖產品的市場管理模式。綠色畜牧養殖技術在生產經營過程中保證養殖廠動物的安全,對畜牧產品的食品安全做了保障,從而在一定程度上拓展綠色養殖產品的市場,創造更大的市場份額,進而提高經濟效益。
眾所周知,畜牧業在日常飼養過程中不可避免地會使用一些獸藥和激素,攝入這些藥物和激素會危害人們的健康。因此,推廣綠色畜牧業可以保證畜產品的安全,從而降低人類攝入獸藥和激素的風險,避免其對人類正常生活的影響。綠色畜牧養殖技術的應用,在安全管理標準的基礎上,真正提高了綜合效益和水平。
近年來,環境污染問題逐漸增多,其主要原因是污染源種類不斷擴大,未經治理排放,在很大程度上損害了人們的生活環境。通過實踐也證明,綠色畜牧養殖技術對環境保護具有重要作用,可以對動物的糞便、動物用藥等合理管理,減少了污染源的種類,進而提供健康、和諧的環境人類生活環境。因此,充分實現綠色畜牧技術的推廣,對區域環境保護管理和發展具有一定的價值,大力推廣綠色畜牧技術具有重要的現實意義,也是可持續發展的要求。
傳統的養殖方式已經不能滿足社會發展的需要,對環境和產品構成了極大的威脅,但由于養殖者過于依賴傳統的養殖經驗,對新的養殖技術缺乏信任,在實際工作中仍采用傳統的管理模式,導致經濟效益受到影響。因此,要實現綠色畜牧技術推廣的全面進步,必須從思想認識層面入手,把環境保護理念作為養殖宣傳的一大重點。綠色畜牧業是在綠色理念的指導下進行的,通過綠色環保理念,畜牧養殖業相關人員需要在日常行為中落實綠色理念。
在綠色畜牧技術推廣體系內,有關部門要積極承擔推廣綠色畜牧技術的責任,糾正養殖戶的傳統思維和認識,避免出現環境污染、藥物濫用等問題,通過宣傳教育,提高農民對綠色畜牧技術的認識。在綠色畜牧技術推廣中,推廣者要幫助農民樹立綠色養殖理念,幫助他們了解傳統養殖模式的不足,傳授科學合理的養殖方法,提高產品質量,保障農民的經濟效益。地區內有關部門協助制定合理的防污染措施,對畜牧糞便排放進行無害化處理,防止亂排亂放,實現對環境的保護。
目前畜牧養殖業中,許多養殖戶不知道飼料的用量和準備方法,他們只是借助主觀判斷,很難達到家畜所需的營養價值,導致食品質量惡化。因此,地方部門在幫助農民樹立綠色養殖理念的同時,要加強綠色飼料知識的普,確保畜牧動物健康生長,提高畜牧產品質量。
有關部門可以建立綠色飼料原料基地,統一綠色飼料來源,確保飼料原料安全。同時,由專業技術人員指導,將有機原料進行特殊的混合飼料生產,對傳統飼料配方進行改進和創新,保證畜牧養殖業中的動物安全,進而提高經濟效益。
在傳統農業中,畜牧業更多地依賴于農業經驗,其養殖管理不規范。大多數養殖戶在實際工作開展后,沒有制定合理的綠色畜牧養殖制度,大部分養殖戶依靠以往的養殖經驗,缺乏健全的管理制度,因此降低了養殖的經濟效益。由此可見,建立規范化的養殖管理體系,為畜牧的生長創造良好的環境,保證綠色養殖技術推廣的順利實施是尤為重要的。
地區管理部門要進行科學規劃,確保能夠應對各種環境因素的變化,避免造成養殖戶的經濟損失。養殖戶可根據自身養殖規模和從業人員數量,制定符合實際情況的養殖管理制度,規范工作流程,要求養殖人員嚴格按照規定操作,確保養殖管理質量。
發展綠色畜牧業技術應立足于當前形勢,立足于市場需求,立足于促進食品安全的長遠目標。綠色畜牧技術的實施符合科學發展觀的內涵,已成為當前畜牧業發展的必然趨勢。人民群眾對綠色食品的需求增加,這是綠色畜牧業和畜牧養殖技術發展的機遇,因此,在綠色畜牧業和畜牧養殖技術推廣工作過程中,要堅持綠色管理、環保理念,構建以綠色食品為核心的監管體系同時,加強管理,促進我國綠色畜牧養殖技術的完善和進步。