農村散養家禽防疫誤區與對策

劉創標 謝富祥 姚柱石 潘 杰 陳世文

1.廣東省東莞市企石鎮農業技術服務中心 523500

2.廣東省東莞市動物疫病預防控制中心 523000

目前企石鎮的家禽養殖以散養為主，因散養模式在農村發展時間較長，許多村民在家里圈養少量家禽以供日常食用，但散養家禽缺少規范化，在養殖過程中存在諸多問題亟待解決。尤其是近年來禽流感不斷發生，已出現感染人類的案例，預防禽流感疫情的發生，散養戶需要配合防疫人員落實日常防疫工作，并予以重視。

1 農村散養家禽防疫存在的問題分析

1.1 散養戶防疫意識較低2019年底全鎮散養家禽登記約2000羽，散養戶以農民為主，因他們自身文化水平有限，缺少專業的防疫知識，在養殖過程中只憑經驗進行養殖，導致養殖缺乏一定的科學性，使家禽感染疾病的概率較大，家禽一旦患病，不僅會對經濟效益造成嚴重影響，而且會導致疾病大范圍傳播[1]。企石鎮每年春秋大防期間，通過同步推行上門入戶、設點擺攤為全鎮村民的家禽提供免費注射服務，但多種因素導致免疫不到位，很多村民認為注射禽流感疫苗后影響家禽產蛋和日常食用，不需強制免疫，忽視了防疫工作的重要性。

1.2 家禽飼養管理較為隨意基于村民的傳統觀念，這種家禽散養規模一般較小，分布廣且分散，養殖數量難于確定。很多村民一般利用房屋周邊或房頂搭個簡易棚子圈養，養殖環境臟亂差，喂料多以剩飯剩菜為主，配一些飼料，在養殖過程中未達到標準化管理，飼養管理較為隨意，缺少足夠的消毒防護措施。當有家禽發病死亡后，未按科學的流程對養殖點消毒，又買進一批飼養，容易造成疾病交叉感染。

1.3 農村防疫人員業務素質水平較低就企石鎮家禽散養現狀來看，村民觀念保守，使家禽養殖的防疫工作難于開展。而全市專業防疫人員有限，不能經常駐點農村，因此跟蹤農村家禽散養工作的防疫人員主要是基層工作人員，他們缺少專業系統的動物防疫知識培訓，專業技術能力水平較低，加上工資待遇不高，影響他們工作的積極性，認知水平的不足，責任意識淡薄，不能正確引導村民認識家禽防疫工作的重要性，導致村民主動配合防疫的積極性較低。

1.4 飼養環境缺乏安全管理意識在調查的20戶家禽散養戶中發現約70%不注意或沒及時對養殖環境進行清洗消毒，糞便長期堆積，加上潮濕不通風的環境，極易為細菌的孳生提供條件，通過蚊蟲等攜帶病原體的傳播，大大增加家禽感染疾病的風險。

2 農村散養家禽防疫對策

2.1 抓本質問題推進工作針對家禽散養戶防疫意識淡薄、養殖方式隨意、防疫隊伍建設等問題，堅持問題導向尋突破口，出實招。一是組織基層防疫人員參加系統性防疫技術培訓，規范操作流程，提高業務知識能力，增強責任意識與服務意識，提升整體免疫效果。二是及時做好散養家禽養殖情況調查，登記造冊，完善對于動物疫情的監控和處理機制，配備防疫物資。三是多舉辦家禽防疫知識與疫病預防的宣傳活動，通過電視、微信、宣傳欄等媒介，加大動物防疫的科技普及力度，著力提高村民的防疫意識，讓養殖戶樹立正確的養殖觀念。

2.2 指導使用科學的防疫技術專業人員要幫助養殖戶掌握科學的防疫技術，指引養殖戶做好疾病的監控工作，平時多觀察家禽的精神狀態，雞群一旦出現食欲不振或者不愿外出活動，養殖戶要及時采取措施。要通過注射疫苗提高其免疫力，在注射疫苗時要按照家禽的體重比例進行注射，劑量過大或過小都會影響其作用。此外，家禽如果出現絨毛脫落的情況要及時驅蟲處理，把握防疫時間，要做好記錄，避免出現遺漏[2]。

2.3 改進防疫工作模式探索符合本地實際的防疫模式，一是聘用當地獸醫擔任村級防治員，分層落實防疫的組織、宣傳、免疫和實施記錄等有關工作，讓防疫部門更容易掌握最新養殖動態，并制定有針對性的防疫計劃。二是組織防疫人員開展拉網式防疫工作，建立散養家禽檔案，登記家禽數量、飼養時間、精神狀況和免疫記錄等，定期開展培訓活動，不斷提供家禽防疫治療新方法。

綜上所述，為做好散養家禽的防疫工作，還需要防疫部門與養殖戶共同合作，深入研究，仔細分析防疫工作中存在的問題或漏洞，并提出對策，充分發揮散養家禽防疫工作應有的作用與效果，有效地控制家禽疫病問題的發生。