雞大腸桿菌病流行特點及防控措施

王瑞娟

（魏縣農業農村局，河北邯鄲 056800）

0 引言

近些年，養雞業的規模越來也大，推動了地區的經濟發展。但是，在發展的同時，依然存在不可忽略的問題。最主要的問題之一就是在養殖的過程中，雞大腸桿菌的發生較為頻繁，嚴重影響了養殖業的發展。因此，就要采取科學合理的措施，針對雞大腸桿菌采取一定的防控措施。

1 流行病學

1.1 發病原因

第一，部分養殖業一般只是將藥物作為防控大腸桿菌的唯一措施。但是在藥物的臨床學實驗中，藥物的使用存在著一定盲目性，容易發生不合理用藥的現象。這樣會造成雞體內的微生物失調，給大腸桿菌的滋生提供了條件。第二，養殖業的發展規模越來越大，不同地區從不同的渠道引進了不同血清型的大腸桿菌，因此地方性的大腸桿菌出現了更復雜的菌株。第三，不良的氣候和外界環境都會促進大腸桿菌的誘發。例如寒冷的冬季、悶熱的夏季，不良的雞舍環境等。同時，在初期的疫苗和飼料上，雞也會發生相應的應激反應，雞的免疫力容易下降。

1.2 發病雞齡

一般而言，根據大量的實例和相關的資料記載，在幼雛和中雛的發病頻率較高。發病比較早的有3日齡至9日齡，一般都是在一月左右發病。肉雞發病的時期，一般在21～26日齡中比較常見。蛋雞發病時機一般出現在開始產蛋之前和產蛋的最佳時期。

1.3 發病頻率

排除各種不同的外界環境，地區的雞發病率在35%左右。死亡率在30%左右，大腸桿菌的致死率在45%左右。

1.4 發病季節

根據實際調查，雞大腸桿菌的發病時間在一年的任何季節都會發生。但是，一般在冬季的末期和春季的初期是發病率比較常見的一段時期。如果雞舍的飼養密度比較大，環境較差，那么產生病的頻率就較高。

1.5 傳染途徑

第一，如果雞的飼料和水質被大腸桿菌所污染，那么就容易引起食道性致病。

第二，在灰塵中，如果有大腸桿菌的依附，那么雞就會通過呼吸道吸入，進入血流之中，進而發生感染，引起病癥。

第三，蛋生產后容易被糞便等污染，蛋殼表面的大腸桿菌就會穿入蛋的內部，有的蛋在孵化階段就會出現死胚，有的剛孵化出來就會發病。

第四，在公雞和母雞進行交配的時候，免疫力低的雞容易感染發病。

2 防控措施

2.1 一般防治

第一，要對雞舍的衛生進行管理，加強環境的建設。在養殖的時候，要給雞提供優質的飼料，保證雞的微生物含量，讓其能夠滿足雞的日常活動。因此，要定期對雞舍等外界環境進行消毒殺菌，減少致病菌的生長。第二，在雞的管理過程中，要防治疫苗污染，讓雞群感染一些傳染性的疾病，控制病毒的免疫抑制。第三，對于支原體的感染要進行良好的把控，減少因為呼吸道的原因而導致大腸桿菌發病的幾率。第四，對雞舍的環境進行細菌學的檢測，對各種致病菌、致病微生物進行控制，做好細菌的檢測，控制大腸桿菌的生長。第五，對于同一批雞要進行同出同進的管理，防止出現不同時期的交叉感染。

2.2 疫苗預防

大腸桿菌的耐藥性比較明顯，因此，很多地區采用疫苗的注射進行大腸桿菌的預防。在當下的疫苗預防中，主要有抗原提取疫苗和已經滅活的疫苗。疫苗的注射可以提高雞的免疫力，減少大腸桿菌的發病率。在疫苗生產的時候，要根據不容的雞舍情況分離出不同的菌株進行研制，根據血清的情況，選用多價滅活的疫苗效果最好。

2.3 微生態制劑預防

微生態制劑是一種含有大量有益菌株的活菌，在實驗的證明中，微生態制劑可以有效的調節微生物的平衡，提高動物的免疫情況。和容易發生失調的抗生素進行比較，微生態制劑不會出現菌種失調的現象。因此，可以作為防止的一種手段，保障雞群的生長。

2.4 噬菌體防治

因為抗生素的濫用，導致一些致病菌的耐藥性越來越強。因此，抗生素治療大腸桿菌的效果越來越差。噬菌體作為一種特異性較強病毒，在治療大腸桿菌的時候，不會對其他的正常菌群進行傷害。同時，利用噬菌體進行治療，可以有效的降低副作用。其次，噬菌體在增殖的時候，其對數期的增長速度讓人驚訝，可以在很短的時間內產生子代噬菌體，滿足細菌的消殺。在噬菌體進行殺菌的時候，大腸桿菌不僅不容易發生變異，產生抗性。而且噬菌體還能隨著宿主菌體的變化產生相應的變異。最后，噬菌體在進行研制的時候，所需要的時間成本較低，在常溫的情況下，也能進行運輸和保存。

2.5 藥物防治

大腸桿菌在進行進化的過程中，基因容易發生突變，當利用藥物進行治療的時候，容易使得核苷酸的位點發生變化，藥物和大腸桿菌的治療喪失靶向位置，大腸桿菌會產生相應的耐藥性。因此，在使用藥物進行治療的時候，不要頻繁的使用某種抗生素。在使用之前，做好相應的菌株分離和血清實驗，選擇特異性強的藥物進行治療。同時，在使用藥物的時候，還應當給雞群補充一定的營養物質、維生素、電解質等。

3 結語

綜上所述，養雞業在快速的發展，大腸桿菌是造成雞群死亡的一個重要問題。因此，在平時的飼養過程中，要定期的控制雞舍的外界環境，采用各種滅菌的手段對雞舍進行殺菌。同時，在養殖的過程中，還要了解大腸桿菌的發病特點，根據大腸桿菌的發病類型選擇合適的手段進行防治，減少雞大腸桿菌的發病頻率，保障養雞業的利益。