畜牧養殖過程中的環境保護問題探析

劉 嶠

（甘肅省隴南市武都區畜牧獸醫局，甘肅隴南 746000）

畜牧養殖業是國民經濟中的重要組成部分，與經濟的發展和社會進步有著直接的、緊密的關系。在當前的發展形勢下，人們對經濟社會的發展從單一的追求量的滿足，逐步轉向了對質的提高。基于這樣的背景，畜牧養殖業的發展正在面臨著新的、更嚴格的要求。就畜牧養殖行業來講，其在日常運營中不可避免的會產生一些動物糞便、廢水以及動物尸體等等，對環境產生了較大的影響，既不利于行業的發展，同時也對保持良好的生態環境產生了一些不利的因素。面對這樣的情況，作為環境主管部門、畜牧養殖管理部門以及養殖戶都要統一的行動起來，進一步建立健全畜牧養殖業環境保護機制，降低環境污染的不利因素，在促進行業發展的同時，切實保護好生態環境。

1 畜牧養殖業對環境產生的不良影響

畜牧養殖業在提供豐富的產品的同時，也對環境產生了一些不利的影響，主要表現在：

（1）動物糞便對環境保護產生了較大影響。動物糞便是畜牧養殖業發展過程中對環境產生影響較大的因素之一。在以往的畜牧養殖過程中，由于環保意識較為淡薄，在牲畜糞便的處理上缺乏相應的制度約束，很多時候都是養殖戶隨意的堆放，并且沒有采取有效地措施進行處理，對生態環境產生了較大危害。主要表現在：一是牲畜糞便的排放量較大，甚至超過了一定區域內環境的自我凈化能力，在特定時間內對環境造成了較大的壓力；二是缺乏有效的處理措施，在一些養殖場，特別是一些中小型的養殖場，受到資金、技術等各方面因素的影響，有效的糞便處理方式沒有得到很好地推廣，很多時候都是簡單的堆放在路邊、渠道當中，既對保證水源地的安全產生了極為不利的影響，同時也嚴重的威脅到了人們的身體健康。

（2）大量的藥物殘留對環境保護產生了不利的影響。在目前的畜牧養殖業中，為了保證牲畜的產量以及生產的安全，使用大量的抗生素以及激素類藥物。這些藥物的使用在保證生產安全和提高產量的同時，也產生了較為嚴重的藥物殘留，威脅到了人們的身體健康。同時，養殖戶在日常管理時，為了保持良好的飼養環境，也會定期、不定期的對圈舍進行消毒消殺，經過一段時間之后會消散一大部分，但是受到客觀條件的影響，在圈舍內還會產生一些藥物的殘留得不到有效的治理，對周邊的環境產生了一些不利的影響。

（3）牲畜尸體的處理方式對環境保護產生了不利影響。畜牧養殖受客觀條件影響較小，很多養殖戶因陋就簡，往往幾個人不需要進行大量的投資就可以開展牲畜的養殖，這就造成了畜牧養殖戶規模不大、分散性較強的特點。正是在這樣的情況，一些養殖戶在對牲畜尸體的處理上，重視程度不夠，往往是進行簡單的掩埋，而沒有按照相應的程序進行有效地處理，既造成了動物疫病大范圍擴散的隱患，同時也嚴重影響了生態環境。

2 解決畜牧養殖業對環境保護產生的問題的對策

保護生態環境是當前一項重要任務，畜牧養殖作為重要的行業，要妥善處理好行業發展與生態保護的關系，采取各種方法，切實保護好良好的生態環境。

（1）加強教育宣傳，提高從業人員的環保意識。要想改變當前畜牧養殖中環境污染問題的現狀，一定要轉變行業發展的思路，堅持生態養殖理念，秉持科學發展觀，不斷提高養殖人員的環境保護意識。要加強畜牧養殖環境保護的宣傳力度，從農村經濟可持續發展以及人民健康的角度出發，深入基層，全面增強養殖戶的環境保護意識，使其主動且自發地投身到養殖污染防治工作中，從而降低養殖污染給居民身體健康以及生態環境帶來的危害。

（2）健全體制機制，為保護生態環境提供良好的制度保證。政府部門要加大對環境治理的投入力度，保證在畜牧養殖的過程中有專業的技術人員以及設施設備等。通過畜牧養殖的無害化構建，對養殖過程中的相關污染物進行回收，達到循環再利用的效果，做好污染物的處理工作，優化對養殖過程中各項程序的管理，避免經驗主義或者隨意性等問題的出現。

（3）強化技術培訓，提高養殖能力水平。加強基層養殖人員進行專業技術和業務方面的專業培訓，向廣大養殖戶積極宣傳和普及科學生態的養殖模式，養殖知識，引導廣大養殖戶進一步轉變養殖理念，改進養殖結構，逐漸由放牧養殖向著設施養殖轉變。此外，基層地區的農業部門，政府部門還應該進一步重視對畜牧和獸醫技術的推廣，普及科學配制飼料的方法和技術，確保動物養殖過程中，盡量減少污染物排放，實現各種廢物的資源化利用。

3 結語

保護生態環境是促進經濟發展和社會進步的重要基礎。在畜牧養殖業的發展過程中，要妥善處理好經濟效益和保護環境的關系，促進產業健康發展。