齊憲龍 張保偉
(遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)農(nóng)業(yè)和水利服務(wù)中心,遼寧盤(pán)錦 124010)
雞白痢為沙門(mén)氏菌感染而誘發(fā)的不同日齡階段易感的傳染性疾病,此病流行多見(jiàn)2~3周齡的雛雞,極易造成白色下痢,有較高的致死率,個(gè)別耐過(guò)雞會(huì)顯隱性經(jīng)過(guò),持續(xù)排毒而給養(yǎng)雞生產(chǎn)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。此病可在雞禽腸道中定植,成為威脅人類(lèi)健康的食源性基本,影響到公共衛(wèi)生健康。
雞白痢為典型細(xì)菌性疾病,此病危害大,可感染不同階段雞群,臨床表現(xiàn)為肝脾腫大、污染卵黃。其中,以雛雞危害最大,一旦感染致死率達(dá)100%。另外,此病成水平、垂直感染,為危害最嚴(yán)重的細(xì)菌性疾病。
此病感染,會(huì)危害生殖系統(tǒng),降低蛋雞產(chǎn)蛋率。同時(shí),還會(huì)以蛋為傳染媒介,直接帶菌傳染給雛雞,形成危險(xiǎn)的傳染源。此外,致病菌侵入生殖系統(tǒng)后,卵巢、睪丸會(huì)長(zhǎng)期帶菌,即使自愈也會(huì)成為隱性帶菌體,無(wú)形中擴(kuò)大此病的傳染面,降低養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。
當(dāng)前,處于控制沙門(mén)氏菌考慮,不少雞場(chǎng)通過(guò)定期投喂抗菌藥、化學(xué)藥劑等加以控制。個(gè)別雞場(chǎng)甚至長(zhǎng)期用藥,直到屠宰停藥,這樣勢(shì)必會(huì)形成耐藥菌株,而影響接下來(lái)控病的用藥效果。
雞白痢在不同感染個(gè)體,表現(xiàn)的臨床癥狀略有差異。
雛雞感染,以弱雛居多,臍部發(fā)炎。一般2~3日齡易發(fā),急性死亡。到7~10日齡,進(jìn)入流行高峰、致死高峰。待到2周齡后,病死病例減少。癥狀來(lái)看,怕冷、寒戰(zhàn)、食欲廢絕、精神萎靡,排出白色黏稠糞便,肛門(mén)周邊往往易被糞便粘附,甚至堵塞肛門(mén)。此期感染,耐過(guò)后,多數(shù)長(zhǎng)勢(shì)遲緩,漸顯消瘦,腹部膨大。個(gè)別病例,有關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)腫脹、行走不便。
育成雞感染,多見(jiàn)40~80日齡,多數(shù)為病雛未痊愈而轉(zhuǎn)變?yōu)槁愿腥?。感染癥狀:精神萎靡、食欲廢絕,個(gè)別突然死亡,死亡持續(xù)不斷,可持續(xù)20~30d。
成年雞感染,多數(shù)為隱性無(wú)癥狀經(jīng)過(guò)。就致病菌感染較重的雞群,一般受精率、孵化率均處于較低水平。而且,死淘率明顯高于正常雞群。
雛雞:病死雞脫水,眼睛下陷,腳趾干枯肝腫大、充血,較大雛雞的肝臟可見(jiàn)許多黃白色小壞死點(diǎn)。卵黃吸收不良,呈黃綠色液化,或未吸收的卵黃干枯呈棕黃色奶酪樣。盲腸膨大,腸內(nèi)有奶酪樣凝結(jié)物。
育成雞:肝臟顯著腫大,質(zhì)脆易碎,被膜下散在或密布出血點(diǎn)或灰白色壞死灶.心臟可見(jiàn)腫瘤樣黃白色白痢結(jié)節(jié),嚴(yán)重時(shí)可見(jiàn)心臟變形.白痢結(jié)節(jié)也可見(jiàn)于肌胃和腸管.脾臟腫大,質(zhì)脆易碎。
成年雞:無(wú)癥狀感染雞剖檢時(shí)入肉眼可見(jiàn)病變,病雞一般表現(xiàn)卵巢炎,可見(jiàn)卵泡萎縮、變形、變色,呈三角形、梨形、不規(guī)則形,呈黃綠色、灰色、黃灰色、灰黑色等異常色彩。由于卵巢的變化與輸卵管炎的影響,常形成卵黃性腹膜炎,輸卵管阻塞,輸卵管膨大。內(nèi)有凝卵樣物。病公雞辜丸發(fā)炎,睪丸萎縮變硬、變小。3
檢疫凈化雞群,借用血清學(xué)試驗(yàn),逐漸淘汰帶菌種雞。首次血清學(xué)檢疫,在60~70日齡。二次檢疫,選在16周齡。之后,每間隔30d,血清學(xué)檢測(cè)1次,及時(shí)淘汰陽(yáng)性病例,直到感染病例低于0.5%最佳。
做好種蛋消毒,挑揀種蛋、入孵化器、18~19日齡落盤(pán)時(shí),分別用福爾馬林溶液熏蒸消毒,每次消毒控制在半小時(shí)。此外,待出雛50%時(shí),再用福爾馬林溶液熏蒸消毒1次。總之,此病借種蛋傳染的可能,務(wù)必要建立完善的消毒制度。
注意舍內(nèi)消毒,育雛舍、育成舍、蛋雞舍等等,都要例行嚴(yán)格的消毒制度。定期清潔,嚴(yán)格消毒,以遏制此病擴(kuò)散蔓延。
加強(qiáng)雛雞管理,雛雞為此病易感群體,應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理,改善喂料,增強(qiáng)抗病體質(zhì)。同時(shí),根據(jù)流行病情況,提前做好藥防。經(jīng)藥敏試驗(yàn),0.04%痢特靈、0.05%氯霉素、0.005%氟哌酸等等,為控制此病不錯(cuò)的藥選。日常藥防,可嘗試上述幾種藥劑,輪換給藥,以避免耐藥性,增強(qiáng)用藥控病效果。
治療期間,可選藥品、用藥方法等如下:
痢特靈,拌料喂服,200~400mg/kg,注意攪拌均勻,先用藥1周。間隔3d后,再用1周。
土霉素、四環(huán)素、金霉素等等,上述任選其一,喂服,用200mg/kg。或者,拌料喂服,用量2~3g/kg,攪拌均勻,持續(xù)用3~4d。
青霉素,用量每天用2000國(guó)際單位,拌料喂服,持續(xù)用1周,治愈效果不錯(cuò)。
磺胺嘧啶,拌料喂服,用10g/kg?;蛘?,磺胺二甲基嘧啶,拌料喂服,用5g/kg?;蛘?,鏈霉素或氯霉素,混水飲服,按照0.1~0.2%的濃度調(diào)配。上述用藥,持續(xù)用7~10d,均能起到不錯(cuò)的控病效果。
當(dāng)前隨著養(yǎng)雞規(guī)模的擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)養(yǎng)雞業(yè)的迅猛發(fā)展,雞肉及相關(guān)制品銷(xiāo)售的日漸旺盛,由沙門(mén)氏菌感染而誘發(fā)的白痢疾病,及其由此而誘發(fā)食源性問(wèn)題正逐漸被民眾所關(guān)注。對(duì)雞白痢病的發(fā)生,我們務(wù)必要重視,同時(shí)認(rèn)清此病的流行規(guī)律及特點(diǎn),逐漸篩選出一套安全、高效、有防控前導(dǎo)的控病方案,以降低此病對(duì)養(yǎng)雞生產(chǎn)性能的影響,為健康養(yǎng)雞、提升養(yǎng)雞效益保駕護(hù)航。