羊的飼草料種類及加工技術(shù)要點(diǎn)

阿布都艾尼·阿布力孜 艾合買提·艾買提

（1.新疆巴楚縣畜牧獸醫(yī)局良種繁育中心，新疆巴楚 843800；2.新疆巴楚縣阿克薩克馬熱勒鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，新疆巴楚 843800）

1 飼草料種類

其一為青貯飼料，具體是指切碎原本青綠多汁的飼料，并對(duì)其進(jìn)行壓實(shí)處理，在塑料袋，青貯塔或青貯窖內(nèi)進(jìn)行密封，在進(jìn)行一定程度的乳酸發(fā)酵之后形成的一種飼料，具有易于保存營養(yǎng)，豐富柔軟多汁氣味酸甜的特性。其二為干粗飼料，具體包括麥秸，稻草，玉米秸稈等各種作物秸稈，同時(shí)還包括粗干草，雜草，甘薯秧，花生秧，谷糠等，相對(duì)于青干草而言，該類飼料營養(yǎng)成分普遍較少，具有較多木質(zhì)素?zé)崃恳蚕鄬?duì)較少。樹葉和青干草是枯草季節(jié)最為常見的飼料，具體是指曬干之后依舊保持綠色的嫩枝葉，雜草，木草等[1]。其三為精飼料，具體是指豆科作物和喬本科作物的籽實(shí)，例如蠶豆，豌豆，大豆等豆類和燕麥，高粱，大麥，玉米等谷類，與此同時(shí)，還包括農(nóng)產(chǎn)品加工之后過程中形成的副產(chǎn)品，例如豆餅，棉籽餅，木糠，麩皮等，該類飼料具有較為豐富的消化營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)消化率高，水分少，體積小，粗纖維含量低等特點(diǎn)，在冬季缺草時(shí)，需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)應(yīng)用。其四為多汁飼料，具體包括番薯，南瓜等瓜類飼料盒馬鈴薯，木薯，甘薯，胡蘿卜等塊根飼料，該類飼料具有較高水分含量，干物質(zhì)含量相對(duì)較少，含有豐富的維生素，消化率高，質(zhì)脆鮮美。

2 加工技術(shù)要點(diǎn)

2.1 飼料簡(jiǎn)單加工

首先秸稈具有硬，粗，長(zhǎng)的特點(diǎn)，不利于羊采食，同時(shí)消化率也相對(duì)較低，不僅可以切短飼喂，同時(shí)還可以采取發(fā)酵法，堿化法，安化法，浸泡法對(duì)其進(jìn)行科學(xué)調(diào)制。在具體應(yīng)用發(fā)酵法時(shí)，需要科學(xué)應(yīng)用EM菌發(fā)酵，取2kgEM菌原液，320kg水和兩kg紅糖，將其混合均勻，然后噴灑在1000kg粉碎之后的秸稈上，在發(fā)酵池內(nèi)進(jìn)行裝填，進(jìn)行20～30d密封之后開窯取用。在具體應(yīng)用氨化法時(shí)，需要切短秸稈，基于特定比例混合水，尿素和氨水，配置形成溶液，在秸稈上均勻噴灑，使用塑料袋將其裝好封嚴(yán)，或者使用塑料薄膜進(jìn)行密封，在20d之后進(jìn)行起風(fēng)，自然通風(fēng)1d之后進(jìn)行飼喂。在應(yīng)用浸泡法時(shí)，需要切短秸稈，將其長(zhǎng)度控制在2～3cm，然后使用清水進(jìn)行浸泡，軟化秸稈，使其具有更高的適口性，實(shí)現(xiàn)羊的采食量的進(jìn)一步提升，在此過程中，可以選擇使用淡鹽水進(jìn)行浸泡。在具體使用堿化法時(shí)，需要切斷秸稈，使用三倍濃度為1%的石灰水進(jìn)行2～3d的浸泡，然后撈出將石灰水力氣便可以進(jìn)行四位味，為了實(shí)現(xiàn)處理效果的有效提升，相關(guān)工作人員還可以在石灰水內(nèi)添加適量食鹽。其次，在應(yīng)用精細(xì)材料時(shí)，我已經(jīng)麥麩攪拌在飲水內(nèi)進(jìn)行飼喂，對(duì)于谷類，需要將其磨成粉，然后和粗飼料進(jìn)行有效混合，因此為基礎(chǔ)能夠?qū)崿F(xiàn)粗飼料適口性的有效提升。豆類子時(shí)則需要使用開水浸泡或?qū)⑵渲笫?，磨成豆汁之后添加生物菌液進(jìn)行飼喂，具有較好的應(yīng)用效果。在此過程中，對(duì)于菜籽餅而言，需要進(jìn)行去毒處理。

2.2 青貯飼料制作

首先需要收割青貯原料，對(duì)于全株玉米青貯，需要在乳熟到臘熟期間對(duì)其進(jìn)行收割，與此同時(shí)，對(duì)于玉米秸稈青貯，則需要在完全成熟，莖葉依舊保持綠色時(shí)進(jìn)行收割，對(duì)于天然牧草則需要在盛花期進(jìn)行收割作業(yè)。其次，需要鍘短青貯原料，使其形成2～3cm的小段，然后進(jìn)行裝填，此時(shí)如果原料太干，需要合理添加，具有較高含水量的青綠飼料或水分，如果太濕，只需要合理添加鍘短的秸稈，然后添加濃度為1%到2%的食鹽[2]。在具體進(jìn)行裝填工作之前，需要在底部鋪一層厚度為10～15cm之間的桔梗，然后進(jìn)行青貯原料的分層裝填，在裝填10～35cm之后，需要進(jìn)行一次壓實(shí)處，尤其需要將其四周壓緊。最后需要對(duì)青貯原料進(jìn)行封頂，當(dāng)原料達(dá)到窯上沿一米，則需要使用塑料薄膜對(duì)其進(jìn)行覆蓋，然后覆蓋30～35cm的土。在完成封頂之后，需要經(jīng)常檢查，如果發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)裂縫或下陷位置，需要及時(shí)培土，避免雨水滲入窖內(nèi)，在窖內(nèi)封存40～50d之后，可以開窖取用。

2.3 秸稈氨化技術(shù)

在將秸稈鍘短之后需要填入窯內(nèi)進(jìn)行壓實(shí)，每100kg需要使用12kg濃度為25%的氨水對(duì)其進(jìn)行有效觸，在20～30cm深的位置分幾處灌入，然后進(jìn)行封存，冬天需要封存兩周，夏天則只需要兩天便可以啟封，進(jìn)行12～24h的通風(fēng)處，確保氨味消除之后，便可以用于喂羊。氨化法是現(xiàn)階段具有更高經(jīng)濟(jì)性和簡(jiǎn)便性的調(diào)制方式，對(duì)秸稈進(jìn)行氨化處理之后，能夠使其消化率提升15%，同時(shí)粗蛋白含量達(dá)到之前的兩倍。秸稈在完成氨化處理之后呈現(xiàn)褐黃色，同時(shí)具有微酸味和糊香味，質(zhì)地松軟。在此過程中，如果成品呈現(xiàn)灰暗色或灰白色，氣味發(fā)臭，則不能將其用于喂羊。

3 結(jié)語

在羊群飼養(yǎng)過程中，具體存在青貯飼料，干粗飼料，精飼料和多汁飼料等多種飼草料，在此過程中，需要對(duì)其進(jìn)行有效科學(xué)處理，確保資料具有更高的適口性，實(shí)現(xiàn)羊群采食量的有效提升，提升羊群飼養(yǎng)效果，推進(jìn)我國現(xiàn)階段畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，使其更高程度的滿足現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)對(duì)畜牧業(yè)提出的最新要求。