金偉宏
(望江縣賽口畜牧獸醫站,安徽望江 246200)
隨著我國畜牧業的不斷發展,我國的肉雞養殖正在向規模化、集約化的方向不斷地發展,這不僅提升了基層養殖戶的經濟收益,同時對于飼養管理以及疫病防控等方面都提出了更高的要求。筆者在平時的工作中體會到,本地肉雞養殖及疫病防控存在的問題主要有兩個方面,一是養殖戶缺乏科學養殖理念,特別是疫病防控意識與力度不強;二是響應和配合當地動物防疫機構工作機制不健全,雞病防控的有效性和長效性不足。對此,增強養殖場戶雞病防控意識,完善設施建設,提升技術水平,強化地方動物防疫機構和體系建設等,非常必要。
目前部分肉雞養殖場當中,普遍存在的問題就是養殖人員養殖觀念落后,飼養管理水平偏低,部分養殖場內沒有建設圍墻,導致肉雞以及養殖人員在養殖場內外都能夠隨意的走動,進而增加了肉雞的發病率。部分養殖場沒有做好消毒工作,無法確保肉雞生長環境的健康安全性,肉雞疫病的傳播和流行時有發生。養殖戶飼養理念非常落后,養殖投入較少,又缺乏資金方面的支持,提升了肉雞的疫病感染概率[1]。
在農村,大部分的肉雞養殖場的戶主都看重養殖的經濟效益,忽略了肉雞疫病的有效防控,部分養殖戶并未了解和掌握到科學的疾病防控技術,在養殖過程中依然運用傳統養殖方式,缺乏科學合理的養殖管理機制,無法有效地控制肉雞疫病的發生和傳播。養殖戶清潔消毒以及通風等工作不到位,導致雞舍內部環境較差,空氣質量惡化,提升了肉雞呼吸道感染等疫病的發生機率,在肉雞染病后,部分養殖戶又無法正確的進行治療,隨意用藥,存在藥不對癥的問題,進而加重了病雞病情和染病損失。
養殖環境直接關系到肉雞的健康生長,良好的飼養環境能夠進一步提升肉雞的整體抗病水平,降低各類疫病發生率。因此,在日常肉雞養殖當中,養殖人員應當根據實際情況建立健全和完善的養殖環境管理機制和制度,定期組織開展圈舍的系統化消毒以及全面消殺工作。考慮到現階段本地肉雞養殖主要以圈舍飼養為主,所以,必須要做好圈舍日常環境管理,針對受到細菌與病毒嚴重污染的關鍵性的區域或部位,動物衛生防疫人員和養殖人員應當嚴格做好消毒工作,確保每隔5 d進行一次全面的消毒工作,防止日齡不同且批次不同的肉雞之間出現交叉感染問題。養殖人員還應當做好雞舍內部的通風工作,在肉雞因為疫病出現死亡時,應當及時進行尸體的無害化處理,并且將疑似病例與健康雞群完全的隔離,避免病原擴散和擴大感染。養殖人員應當及時的清理病雞分泌物以及圈舍內部的污染物等,避免病毒的大規模傳播[2]。
隨著肉雞養殖西安規模化與集約化的不斷發展,暴露出了傳統養殖模式當中的弊端,也顯示出傳統養殖技術早已無法適應行業發展的實際需求,因此,各地區的畜牧管理部門以及基層養殖從業人員應當積極主動的引進應用現代化的先進養殖技術。政府相關部門應當加大資金的投入,給予基層養殖場戶一定的政策支持,為養殖者引進應用先進的養殖設備提供資金的支持,根據實際情況不斷地完善和優化養雞場內部的建設,針對養雞場內部的圍欄、排污設施、通風設施、隔熱降溫設備,以及消毒設備等基礎設施改造升級,應當科學合理規劃建設,并且積極地引進應用先進的設施設備,完善提升養雞場內部的配套設施建設,為雞病有效防控、高效養殖技術應用和環境控制等提供養殖設施化方面的支持。在選擇消毒藥品的時候,應當根據養雞場內部的實際情況,選擇低毒高效的消毒藥品,在確保養殖經濟效益的同時,確保肉雞的健康生長和產品質量安全。
地方政府相關部門應當建立健全和完善的動物衛生防疫監督體系,根據生產實際相關法律法規要求,在服務監管體系建設上要進一步部署,在疫病防控能力水平上要進一步提升。基層動物防疫監督機構是畜禽疫病有效防控當中的中堅力量,首先應當主動作為,結合本地雞病防控實際提出科學合理的疫病防控策略。其次,要充分考慮到現階段本地動物衛生防疫體系基礎設施和疫病防控能力等方面存在的問題,加大資金投入力度,積極地引進應用現代化養殖、防疫設施設備,提升肉雞疫病監測防控水平。廣大肉雞養殖場戶還應積極的配合業務部門定期開展肉雞疫病檢測、診療工作。除此之外,政府相關部門還應當做好技術培訓工作,針對相關的養殖、管理和衛生防疫人員,應當定期組織參加系統培訓,確保基層養殖人員能夠充分了解和掌握肉雞的疫病類型、發病原因等方面的情況,不斷提升一線防疫人員的實踐水平。同時指導養殖場戶加強管理,把握飼料原料質量關,及時收集處理肉雞的排泄物等,最大程度上體現雞病防控的時效性和有效性。
綜上所述,為了確保肉雞養殖的綜合效益,養殖人員應當建立健全飼養管理機制,積極引進先進實用的養殖技術及設備,政府相關部門應當加大資金投入力度。并給予基層養殖戶相應的政府補貼,不斷地提升養殖水平以及疫病監測能力,確保肉雞疫病防控的有效性和長效性。