基層畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境保護(hù)的可行性策略分析

安尼亞·亞生江

（特克斯縣齊勒烏澤克鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展中心，新疆特克斯 835500）

0 引言

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高，大力發(fā)展基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)，增加廣大農(nóng)戶的收入。但是基層畜牧養(yǎng)殖行業(yè)不重視環(huán)境保護(hù)力度，在養(yǎng)殖的過程中很容易造成大量的環(huán)境污染問題，包括糞便排污、藥物殘留、飼料殘留、空氣污染、動(dòng)物疫病等，給生態(tài)環(huán)境保護(hù)造成巨大影響，不符合可持續(xù)發(fā)展的要求。在新時(shí)期一定要改善基層畜牧養(yǎng)殖方式，采取科學(xué)合理的措施，提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)效果。

1 基層畜牧養(yǎng)殖存在的主要環(huán)境問題

1.1 糞便污染

我國(guó)目前大多數(shù)基層畜牧養(yǎng)殖主要以散養(yǎng)為主，很多養(yǎng)殖戶沒有及時(shí)處理。牲畜糞便而隨意排放，很容易對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的水環(huán)境、空氣環(huán)境造成污染，這些糞便，如果不及時(shí)處理，會(huì)滋生大量的細(xì)菌，使牲畜感染疾病，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 藥物殘留

養(yǎng)殖戶受教育水平不高，在牲畜出現(xiàn)疾病感染后往往會(huì)濫用藥物，或者在飼料中添加大量的抗生素，在動(dòng)物完全吸收之后很容易產(chǎn)生耐藥性。在動(dòng)物體內(nèi)也會(huì)殘留藥物，而這些動(dòng)物制品進(jìn)入到人體內(nèi)也會(huì)使人體健康受到影響。

1.3 飼料殘留

很多農(nóng)戶為了促進(jìn)牲畜快速生長(zhǎng)發(fā)育，往往會(huì)大量喂飼營(yíng)養(yǎng)成分過高的飼料，而飼料中過量的微量元素?zé)o法被動(dòng)物完全吸收，隨著糞便排出體外，對(duì)土壤環(huán)境造成污染。如果飼料中的蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)，氨基酸就無法快速分解，導(dǎo)致飼料利用效率不高。

1.4 空氣污染

反芻動(dòng)物瘤胃會(huì)不斷發(fā)酵產(chǎn)生氨氣、甲烷等溫室氣體，如果動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，必然會(huì)導(dǎo)致溫室氣體排放數(shù)量增多，使全球變暖問題無法有效控制。

1.5 動(dòng)物疫情

動(dòng)物疫病對(duì)基層養(yǎng)殖具有重大影響。如果在發(fā)生大規(guī)模疫病之后，對(duì)死亡的牲畜沒有進(jìn)行科學(xué)處理，而是隨意掩埋、拋棄，很容易造成環(huán)境污染。

2 基層畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境保護(hù)的可行性策略

2.1 大力推行標(biāo)準(zhǔn)化清潔生產(chǎn)

大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，能夠確保養(yǎng)殖更加科學(xué)高效。首先，組織相關(guān)部門積極推廣科學(xué)飼料配比以及研發(fā)新型飼料添加劑，保證牲畜養(yǎng)殖整體效率，減少飼料污染排放。其次，應(yīng)該對(duì)飼料組裝設(shè)備和技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，確保大型養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，加強(qiáng)養(yǎng)殖監(jiān)控，提高生產(chǎn)管理水平。

養(yǎng)殖區(qū)域的劃分需要綜合考慮多方面因素，包括產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)境保護(hù)等，而且要明確規(guī)范，不得出現(xiàn)模糊不清的情況，以免落實(shí)不到位。其中限養(yǎng)區(qū)需要明確規(guī)定禁養(yǎng)動(dòng)物種類，除了主要家禽牲畜外，對(duì)其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、觀賞性動(dòng)物的禁養(yǎng)要求也應(yīng)當(dāng)加以明確。在此過程中不能實(shí)行“一刀切”方式，不能為了實(shí)行政策而阻礙基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且適當(dāng)?shù)纳麴B(yǎng)殖能在一定程度上促進(jìn)農(nóng)村身該系統(tǒng)平衡。

2.2 全面推行糞污處理標(biāo)準(zhǔn)化

在糞污處理標(biāo)準(zhǔn)化推行的過程中，必須改進(jìn)節(jié)水設(shè)備，控制用水量，減少污水產(chǎn)生。建設(shè)雨污分流案公布社的水管道系統(tǒng)，避免雨水和污水混合，避免對(duì)水資源的浪費(fèi)。還應(yīng)該對(duì)水沖糞、水泡糞等濕法清糞工藝進(jìn)行改進(jìn)，推行干清糞工藝，保證糞便做到干濕分離。建立完整的配套設(shè)施，包括儲(chǔ)糞池、污水存儲(chǔ)池等，適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)、沉淀污水，提高污水處理效率，確保糞污處理無害化、資源化。

2.3 加大宣傳力度，做好糞污處理

糞便作為動(dòng)物排泄物，很多農(nóng)戶將其視為垃圾。隨著生產(chǎn)工藝的不斷改進(jìn)，糞便無害化處理、資源化利用已經(jīng)成為可能。例如，推廣酵床養(yǎng)殖、堆積發(fā)酵、沼氣工程等，能夠?qū)崿F(xiàn)糞便的資源化利用。在自然發(fā)酵時(shí)的無氧條件能夠?qū)⒂袡C(jī)質(zhì)進(jìn)行快速分解，提高糞便處理的效率，非常適用于小型養(yǎng)殖場(chǎng)。液體廢物在氧化發(fā)酵之后還能夠?qū)崿F(xiàn)有機(jī)利用，微生物對(duì)糞便進(jìn)行分解，能夠形成有機(jī)肥還田，確保糞便的再利用。

2.4 加大宣傳力度

很多養(yǎng)殖戶受教育水平不高，沒有掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法，為此，地方政府或有關(guān)部門必須要加大宣傳教育工作，讓廣大養(yǎng)殖戶能夠正確意識(shí)科學(xué)養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)的重要作用。利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、大喇叭等宣傳途徑，讓廣大養(yǎng)殖戶了解綠色養(yǎng)殖的意義。定期舉辦培訓(xùn)班，對(duì)有意愿的養(yǎng)殖戶進(jìn)行培育，讓他們掌握科學(xué)養(yǎng)殖方式，能夠提高宣傳教育水平。

2.5 完善養(yǎng)殖管理力度

加強(qiáng)基層畜牧養(yǎng)殖監(jiān)督管理力度，制定科學(xué)合理的政策推，推進(jìn)基層畜牧養(yǎng)殖科學(xué)化規(guī)范化發(fā)展。例如，構(gòu)建糞便處理、飼料管理、疫病防控、藥物使用等管理規(guī)范，保證養(yǎng)殖戶嚴(yán)格按照制度標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，加強(qiáng)監(jiān)督管理水平，促進(jìn)基層畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益同步提升。

3 結(jié)語

當(dāng)前我國(guó)基層畜牧養(yǎng)殖還存在很嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，只有推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)清潔，全面實(shí)行糞污處理基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大科學(xué)宣傳力度，完善養(yǎng)殖管理制度，才能夠減小畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境破壞，也能夠從多個(gè)角度采取恰當(dāng)措施對(duì)環(huán)境污染問題進(jìn)行改善，保障基層畜牧養(yǎng)殖水平全面提高。