重慶涪陵區(qū)洪家大院家庭農場：建四季精品水果園 走農旅結合致富路

2014年，重慶市涪陵區(qū)洪家大院家庭農場由洪萬豐夫婦在清溪鎮(zhèn)建設村4組創(chuàng)建成立，于2015年4月在工商部門注冊登記為個體工商戶。農場所在村組，地處涪陵城區(qū)東北部，沿長江南岸，距重慶市主城區(qū)僅12公里，是依山傍水、風景秀麗、資源豐富、交通便捷之地。目前，農場面積45畝，其中設施栽培面積25畝，主要種植葡萄、桃子、草莓等水果，打造了“四季果園”，并養(yǎng)殖雞、鴨、魚等，形成了“種植養(yǎng)殖+休閑農業(yè)+線上電商”的農旅商一體化經營模式。2018年，農場接待游客4000余人，線上線下銷售農產品金額達35.6萬元，帶動周邊20戶農戶銷售土特產6萬多元；為15個建檔立卡貧困戶提供勞務崗位，勞均年增收3000余元。

洪家大院家庭農場依托45畝土地，秉承科學規(guī)劃、集約經營的生產理念，農旅結合、“互聯網+”的經營理念以及家庭協(xié)作、各盡其能的管理理念，共同鑄就了發(fā)展現代農業(yè)增收致富之夢。

一是情系故土，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦農場。洪萬豐出生于1964年，成年后一直在家務農。結婚后，為提高家庭收入，自1994年起在涪陵城區(qū)當客運車司機，家里承包地靠自己休息時打理。2013年，一次家庭出游的機會，他接觸到了一戶經營葡萄園的家庭農場，感覺種葡萄效益挺好。恰好他在重慶主城區(qū)工作的女兒結婚生子，希望自己的孩子能吃上放心的安全食品。洪萬豐想到，自己老家氣候好、土壤好、位置優(yōu)越、風景優(yōu)美，村里有許多土地因缺少勞動力而粗放經營甚至無人耕種，如果能流轉過來搞個果園，一家來經營，肯定能種出好產品。加之，年近90歲的老父親也大力支持，希望他把自己當佃農時就耕作的土地種好。又適值當年國家出臺了支持家庭農場發(fā)展的政策，在家人的再三合計下，洪萬豐決定放棄外面的工作，回到家鄉(xiāng)“重操舊業(yè)”，開啟了家庭農場夢。

二是小面積大投入，走集約經營之路。2014年11月，洪萬豐向周邊12戶農戶流轉了地界相鄰、易于連片經營的40余畝土地。憑借熟悉農機駕駛的特長，在農戶允許的前提下，他投資20多萬元對租賃土地進行了平整，修建了幾公里長的砂石機耕道。憑借對家鄉(xiāng)土壤品性的熟悉，他決定搞設施農業(yè)，種植適宜本地的各類水果，先后投資53.4萬元，在25畝土地上建設了16個大棚，完善了噴灌、溝渠等農田基礎設施，為發(fā)展集約化農業(yè)奠定了基礎。

三是瞄準采摘客，打造“四季果園”。根據當地氣候特點，農場在主打葡萄種植的同時，因地制宜種植各類水果。洪萬豐專程前往江蘇、浙江等地考察學習，先后引進了“夏黑”“醉金香”“陽光玫瑰”“黑巴拉多”“蜜莉”等深受老百姓喜愛的葡萄品種，以及水蜜桃、黃桃、無花果、草莓、車厘子、黃蜜櫻桃、枇杷、脆冠梨、布朗李、湯包橘等多種水果，通過試驗種植，逐步實現了“四季有果摘，四季有客來”。當然，多樣化的種植需要更多的農業(yè)技術，農場的發(fā)展并非一帆風順。2015年，葡萄園第一年投產，就受到嚴重病蟲害影響，產量不高、損失慘重。為此，夫婦倆積極參加市、區(qū)組織的農技培訓，努力掌握種植技術，還邀請技術專家現場指導。第二年葡萄園就迎來了豐收的喜悅，也堅定了一家人堅持農場經營的信心。

四是綠色種植，品牌化經營。在夫婦倆的悉心管理下，農場的“四季果園”堅持以“安全、優(yōu)質、營養(yǎng)”的綠色食品標準來規(guī)范生產。采用生物防治技術和測土配方施肥技術，全面施用農家肥和有機肥。在政府項目的支持下，農場引入了新型草莓立體栽培技術和“鼠茅草”以草治草果園管理技術，全力改善生產環(huán)境，打造生態(tài)農場。2017年，農場的葡萄、黃桃、無花果等3個農產品通過了無公害認證，同時作為涪陵區(qū)萬豐果蔬專業(yè)合作社的核心基地，申請并注冊了“洪老幺”商標。

五是搞農旅結合，吸引八方游客。為吸引更多游人，把水果賣上更好的價錢，農場充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，圍繞吸引都市客人周末來農場休閑體驗，多方面拓展農場功能。依托四季果園基地，開發(fā)鄉(xiāng)村游玩項目，將自家住宅改造為民宿接待點，還設置兒童滑梯、KTV、棋牌室等休閑場所，豐富游客的旅游體驗內容。打造以生態(tài)果園、農耕體驗為特色的休閑農業(yè)項目，利用涪陵網、涪風在線、美麗鄉(xiāng)村網、微信朋友圈等多個互聯網平臺，發(fā)布采摘路線，吸引游客到農場觀光、采摘和體驗。

六是網絡營銷，拓寬市場。為提高農場知名度，拓寬農產品銷售渠道，洪萬豐讓其女兒通過論壇、公眾號、朋友圈等網絡平臺擴大宣傳，還開通了“洪家大院”微信公眾號和微店小程序，增添線上交易渠道。2018年，線上交易額占農場銷售總額的15%。為節(jié)約成本，從事過客運業(yè)務的洪萬豐當起了配送員，為線上顧客免費提供同城配送服務。家庭的其他成員也常常利用閑暇時間，將農場和周邊農戶特色農產品配送至主城區(qū)。通過線上線下，雙管齊下，農場的產品一直未出現滯銷問題。

七是發(fā)揮核心作用，助力鄉(xiāng)親脫貧致富。在自己辦農場增收的同時，洪萬豐還領辦了“涪陵區(qū)萬豐果蔬專業(yè)合作社”，聯合村內其他農戶一起團購生產資料，申請農產品質量認定。目前，洪家大院在當地已經小有名氣，不僅將許多游客引來農場采摘、休閑，也帶動周邊農戶把當地的蔬菜、雞鴨等土特產品銷售出去。2018年，約有20戶農戶受益，銷售土特產品6萬余元。農場還積極響應政府號召，雇請貧困戶到農場務工。目前，已經為15個建檔立卡貧困戶提供了季節(jié)性就業(yè)崗位，勞均年收入3000余元。洪萬豐因帶動農戶致富增收，在大家的極力推薦下，當選了建設村4組的組長。

洪萬豐通過自己及家人的努力，依靠家庭的紐帶，調動起各種資源，在小面積土地上實現了集約化經營，以農旅商結合的方式獲得了較高的收入，探索了一條以產業(yè)融合為特征的家庭農場發(fā)展道路。