奶牛場變形蹄及蹄病數據分析

崔文昊，孫德孝，曹杰

（1.中國農業大學動物醫學院，北京 100193；2.北京首農畜牧發展有限公司，北京 100076）

蹄病是造成奶牛跛行并影響牧場效益的重要疾病之一，僅次于乳房炎和繁殖障礙[1]。奶牛蹄病發病率及流行率差異很大，受諸多因素影響，如地理位置、氣候環境、畜舍設施、飼養模式、飼養數量、環境衛生、飼養密度、單產、獸醫及牧場管理者決策等。歐洲地區的蹄病發病率在4%～55%不等，若按獸醫治療病例數計算，蹄病年發病率約為25%。我國奶牛蹄病發病率為15%，淘汰率占總淘汰率的15%～18%，部分地區蹄病發病率可達30%以上[2,3]。定期全群預防性修蹄，與牧場獸醫日常跛行牛修蹄和干奶前修蹄一起，構成了矩陣式修蹄防線。

牧場管理者熟知蹄病發病情況對蹄病防控措施的設計和實施非常重要，并能顯著降低蹄病的發病風險[4]。目前中國擁有全球70%的萬頭牧場，而新西蘭平均牧場存欄250頭，歐洲僅為25頭。國內牧場由于規模大、地域差異等影響，在蹄病發病規律上可能與國外牧場存在很大差異。本調查分析了國內奶牛場集中預防性修蹄過程中的變形蹄與蹄病數據，確定各省區蹄病發病特征及嚴重程度，以期為分區域制定牧場蹄病控制方案提供依據。

1 材料與方法

1．1 信息來源

數據來源于北京首農畜牧發展有限公司，所涉及牛場分布在9個省、市、自治區，牧場規模800～1.8萬頭，全群存欄8.5萬頭。2018年3月前預防性修蹄由牛場獸醫自行完成，2018年3月開始組織專業修蹄隊完成巡回修蹄工作。

1．2 數據統計及分析

統計修蹄隊集中修蹄過程中出現的各類型變形蹄及蹄病數據，獸醫日常修蹄數據不在此次統計范圍。……