高職院校開展中華優秀傳統文化教育模式研究
——以茶文化為例

郭燕翔

（烏蘭察布職業學院，內蒙古烏蘭察布 012000）

引 言

中華優秀傳統文化是歷經上千年洗禮后，逐步形成的一種系統性文化體系，對于培養人們的正確價值觀、道德思想意識、良好品德行為等具有重要作用。所以，應如何實現將中華優秀傳統文化有機融入高職院校人才培養中，促進學生道德品質、綜合素養、思想精神的穩步提升，是文章重點研究的內容。

1 中華優秀傳統文化之“茶文化”內涵解析

茶文化作為中華優秀傳統文化的重要組成部分，意為飲茶活動過程中形成的具體文化特征，該文化特征主要包括有茶道、茶德、茶精神、茶具及茶藝等等，涉及層面相對較廣泛。作為茶的故鄉與原產地，茶文化的形成是在中華民族發現茶，并利用茶的過程中，逐步形成的一種“以茶代禮、以茶敬人”的一種中華優秀傳統文化，其自身集中體現的茶道文化精粹，促使其稱為國家級別的非物質文化遺產，在國內外流傳至今。比如日本的煎茶道、中國臺灣地區的泡茶道等皆來自于中國廣東潮州功夫茶。中華優秀傳統文化源遠流長，博大精深，茶文化作為中華優秀傳統文化的核心內容之一，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文化層面。茶文化中的茶道精神系滲透了宮廷和社會，也深入了中國的詩詞、繪畫、宗教、醫學等多種文化元素，積累大量關于茶葉種植、茶葉生產的物質文化，以及豐富的精神文化，促使其成為文化學范疇。中國茶文化與道家、儒家、佛家等諸多門派思想融為一體，可以“茶神”培育人生情操，促使其獲得精神上的洗禮與人格上的提升。將茶文化中蘊含的深厚茶韻、茶德、茶風、茶品等融入弘揚和諧文化建設之中，可使之成為精神上的一種動力、一種方法和一種抗拒歪風邪氣的重要力量，對于中華優秀傳統文化教育模式在高職院校中的有效開展，具有較高促進意義與價值。

2 高職院校開展中華優秀傳統文化教育模式的優勢分析

2.1 開展中華優秀傳統文化教育模式，是落實“立德樹人”的重要手段

近年來，國家大力提倡中華優秀傳統文化教育，力推中華優秀傳統文化教育模式在各大高等教育院校中的積極開展與迅速落實，以期實現中華優秀傳統文化在現代社會發展中獲得有效傳承與弘揚。然而，在我國經濟水平快速發展背景下，現代人的物質生活水平日益提高，但對內在精神的提升并不重視，尤其是對于傳承中華優秀傳統文化，提高自身道德修養，還是不夠重視，故而影響中華優秀傳統文化在現代社會中的傳承與發展。而高職院校作為“立德樹人”，文化傳承，培養現代人才優秀人文素養、正確社會主義核心價值觀的重要基地，在高職院校中開展中華優秀傳統文化教育模式，不僅可實現對中華優秀傳統文化的有效傳承與創新發展，還可落實高職院?！傲⒌聵淙恕备窘逃繕?，增強高職院校學生傳承與弘揚中華優秀傳統文化的責任感與使命感。所以，在高職院?！傲⒌聵淙恕苯逃^程中，開展中華優秀傳統文化教育模式，可起到事半功倍的效果。

2.2 開展中華優秀傳統文化教育模式，是高職院校師生的內在要求

根據相關研究表明，發現我國73%以上的高職院校大學生認同，并支持中華優秀傳統文化教育模式的開展，清晰地認識到中華優秀傳統文化教育的價值與作用，認為在高職院校課程體系中開發中華優秀傳統文化教育課程，具有現實意義，對他們的發展也能起到較高幫助。有89.6%的學生認為，學習中華優秀傳統文化，對促進其自身成長具有重要作用，有利于豐富自身文化知識體系的同時，更有助于提高自身人格修養，所以認為有必要開展中華優秀傳統文化教育模式。高職院校有76%的專業教師認為，高職院校開設中華優秀傳統文化教育模式，融入經典誦讀、中華禮儀、傳統技藝的中華優秀傳統文化必修課，拓寬選修課覆蓋面，是對中華優秀傳統文化教育價值最大的發揮與體現。還有97%的專職輔導員工作者認為有必要開展中華優秀傳統文化教育課程，并注重于對中華優秀傳統文化教育資源的挖掘與利用，認為開展中華優秀傳統文化教育模式，不僅有助于促進高職院校學生身心全面發展，還可提高自身教育成效，落實新課改教育要求，體現高職院校人才培養價值意義等。所以，將中華優秀傳統文化教育系統融入專業課程與專業教材體系中，開設相關教育課程內容，具有較高優勢與價值意義。

3 目前我國高職院校開展中華優秀傳統文化教育模式面臨的主要問題

3.1 中華優秀傳統文化教育體制尚未完善

目前，雖然我國大部分高職院校積極響應了國家和相關教育部門重視中華優秀傳統文化的號召，積極采取有效措施，將中華優秀傳統文化融入高職院校人才培養全過程，以期實現對中華優秀傳統文化的傳承，對高職院校學生人文素養的提升，以及對高職院校學生道德情操的養成等。然而，從實際來看，發現雖然有個別高職院校充分認識到，開展中華優秀傳統文化教育模式，將有助于落實德育教育，完成“立德樹人”根本任務，提升高職院校學生對中華優秀傳統文化的認識與理解程度。尤其是在黨的十九大會議提出“加強對中華優秀傳統文化教育的要求”與“完善中華優秀傳統文化教育在高等教育中的指導綱要”后，一些高職院校更是為踐行這些指導思想，而針對自身不同教育階段，分層次推進中華優秀傳統文化教育。但是，雖然我國多數高職院校針對中華優秀傳統文化，開設相關選修以及必修課程，但對于具體中華優秀傳統文化的課程體系、教育標準、課程制度等建設還不夠完善，缺乏對課程內容和管理的監督與管理，更沒有設置相應的獎懲考核評價機制，故而導致高職院校中華優秀傳統文化教育模式的開展，沒有完善且有效的教育體制可依。

3.2 中華優秀傳統文化教育模式選擇不合理

在全球信息化建設與科技化發展背景下，現代社會已逐步進入信息時代，對高職院校教育模式、人才培養方式等要求也就更高。尤其是在互聯網與網絡信息技術盛行發展下，網絡信息技術與互聯網在現代人群中的普及與應用，更是對高職院校教育模式提出新挑戰，帶來新機遇。但是，由于一些高職院校在人才培養模式設置與教育方式選擇等方面，過于注重對學生理論知識灌輸和專業技能的培養，傳統應試教育理念根深蒂固，而忽視對高職院校學生人文素質的教育。并沒有意識到在高職院校人才培養中，開展中華優秀傳統文化教育模式，對學生人文素養培養的重要作用，故而導致中華優秀傳統文化教育模式的開展，缺乏教育模式和教育理念的創新，對中華優秀傳統文化的認識不足、理解不深，難以運用正確的教育模式，發揮中華優秀傳統文化最大教育功能。比如傳統教育模式最普遍的“灌輸式”、“填鴨式”等教學模式，在新課改背景下中華優秀傳統文化教育模式中，仍沿用此種教育模式開展教學，缺乏對現代教學理念與現代教育技術的應用與采納，或者是以教師為主體，以教師“一言堂”的形式進行授課，并未留給學生足夠的時間，讓其進行自主探索、分析、討論學習知識。所以便導致一些高職院校學生對中華優秀傳統文化的認識不深入，了解不透徹。

3.3 中華優秀傳統文化教育與專業教育融合不足

根據相關研究表明，發現中華優秀傳統文化教育與專業教育融合不足，是我國多數高職院校普遍存在的問題，而造成這一問題的主要原因，一方面是因為高職院校所開設的專業課程相對較多，大學生專業課程任務也就會隨之增多。所以部分高職院校大學生認為額外學習中華優秀傳統文化，不僅會占用自己學習專業課程知識的時間，還會增加自身學習壓力與學習量，沒有太大學習必要。另一方面是因為少數高職院校學生尚未充分認識與了解到中華優秀傳統文化教育模式的開展，與自身所學專業課程存在的內在關聯性，難以尋找到專業課程與中華優秀傳統文化教育課程融合學習的切入點與結合點，故而導致學生在學習兩種專業知識時，常常會遇到瓶頸，難以實現深度學習。因此，增強中華優秀傳統文化教育與專業教育的有機融合，就顯得尤為重要。

4 高職院校開展中華優秀傳統文化教育模式的有效路徑探析

4.1 建立基于中華優秀傳統文化教育的“政企校”協同育人機制

所謂“政企?！眳f同育人機制，便是協同相關政府部門、合作企業、高職院校等三方，共同制定中華優秀傳統文化教育模式，讓政府部門提供政策支持、企業提供人力、基地、資源等支持、高職院校則提供教育資源、方案、專業師資等支持，以此保障中華優秀傳統文化在高職院校中的有效開展。首先，在“政”層面，可通過整合政府與社會資源，將中華優秀傳統文化教育與社會主義核心價值觀有機融合，然后再通過政府部門提供相關政策支持，積極開展多種弘揚中華優秀傳統文化的教育活動，組織高職院校學生報名參與活動和完成志愿者任務。讓學生通過開展此類教育活動，培養高職院校學生愛國主義情懷與社會關愛意識。比如組織開展“中華優秀傳統文化大講堂”、“長城愛心大本營”、“茶文化主題教育活動”等等，諸如此類教育活動”。其次，在“企”層面，則可通過引入優質企業資源，采取有效措施，將中華優秀傳統文化教育與企業文化及教育資源有機融合，實現高職院校育人與企業人才需求相對接，為中華優秀傳統文化與專業教育的融合提供重要途徑。在此過程中，相關高職院校和協同合作企業積極開展多種形式的中華優秀傳統文化實踐活動，依托于合作企業資源，開設中華優秀傳統文化課程，組織專業學生與企業專家一道參與各類社會公益活動，將感恩教育、誠信教育、創新創業教育等融入專業人才培養當中，以此提高中華優秀傳統文化教育成效。此外，在“校”層面，則可通過創新中華優秀傳統文化教育模式，更新其教育理念，轉換以往以教師為主的教育模式與人才培養模式，結合現代學生發展需求與個性特點，利用第二課堂，開展形式多樣的文化教育活動，以此提高中華優秀傳統文化教育質量和效率。

4.2 開發基于中華優秀傳統文化教育與專業教育相融合的課程體系

首先，高職院校專業教師應明確認識到中華優秀傳統文化教育模式的開展，是以弘揚愛國主義精神為核心，以培養高職院校學生愛國主義精神、為人處事態度、道德修養等為目的，凝練中華優秀傳統文化內涵，構建而成的一種素質教育課程體系。所以，實現中華優秀傳統文化教育與專業教育相融合，需結合教育部門提出的傳統文化教育內容，聽取合作企業對現代專業人才培養的建議，協同行業、企業專家，優秀國內外知名學者等共同論證課程設置，以此確保中華優秀傳統文化課程體系的建設有效性。其次，當時院校還應以提升學生的人文修養與職業素質為重點，以落實“立德樹人”素質教育為根本任務，協同相關科研機構，共同研討與開發基于中華優秀傳統文化教育與專業教育，相融合的校本教材，提高傳統文化教育與專業教育的關聯性，以此增強學生對中華優秀傳統文化教育的認識與重視程度。

4.3 打造基于中華優秀傳統文化教育的主題校園文化教育模式

首先，高職院校應積極將中華優秀傳統文化教育，融入校園文化建設當中，結合地域文化、校園文化、產業文化及非物質文化遺產傳承等文化內容，豐富與拓展校園文化內涵和特色，創建富有特色文化底蘊的校園環境與氛圍，潛移默化影響學生對中華優秀傳統文化形成正確認識。其次，還可借鑒國內外優秀成果，搭建“非遺”學院，選取當地區域國家、省、市三級非物質文化遺產項目進校園，促進中華優秀傳統文化扎根校園，普及生活。然后再利用第二課堂開展形式多樣的校園文化活動，促使學生通過參與此類文化活動，吸取傳統文化精神營養，提高對傳統文化的認識，進而實現自身對傳統美德的繼承，對民族精神的弘揚。

5 結語

綜上所述，中華優秀傳統文化作為我國千年文化積淀形成的歷史產物，將其融入高職院校人才培養中，開設相關教育模式與課程體系，不僅有助于實現對傳統文化的傳承與弘揚，還可提高學生道德素質與愛國主義精神，促進高職院校學生身心全面發展。所以，在高職院校中開展中華優秀傳統文化教育模式，勢在必行。