茶文化視角下河北省“美麗鄉村”景觀設計探究
——以茶山村為例

吳 霞，李 云

（河北美術學院，河北石家莊 050700）

自黨的十八大會議再次提出美麗鄉村建設的方法與路徑后，美麗鄉村的現代化建設，再次成為了社會發展的目標，城鄉的融合發展以及農民生活質量的提高是促進社會快速發展的重要途徑。河北省城市化的快速發展忽視了鄉村建設發展的重要性，所以在黨的十八大會議提出的鄉村建設路徑指出：要控制鄉村向城市轉變的方向，鄉村要向美麗鄉村建設發展，在此過程中要保留鄉村傳統，以此來實現民族的繼承與發展，所以在鄉村景觀設計時也要對其傳統風俗得到繼承與發展，以及鄉村原有的景觀特色要得到保留或繼承，在繼承原有景觀特色的同時對整體風貌進行更新，同時也要適應時代、以及城市科技的發展，對茶山村引進一些智能技術，以此來提高茶山村居民的生活質量水平。茶山村在茶山的腳下，海拔1950米，是河北省最高的村子，屬張家口市蔚縣草溝堡鄉。茶山村氣候比較溫和，并且有泉水經過，很久以前長有茶樹，但是茶王被南方商人買走，其他茶樹也逐漸枯萎，后來茶山村就跟茶沒有太大關系了，茶山村延續著自己的鄉村文化，是具有歷史厚重感的地區，茶山村的景觀設計是“美麗鄉村”的建設重點。

從古至今，茶山村村落及周圍景觀都處于不斷流變的過程，茶山村位于茶山腳下，地處太行山系，位于河北蔚縣。村子四周是群山和草原，村子的建筑基本都是用石塊壘的，外表抹有黃泥的瓦房。隨著時間的發展茶山村村落也在變化與變遷，茶山村的發展也出現了利弊分離式的發展現狀，在十八大提出的美麗鄉村建設是想要通過利用現代化的技術手段，來使得鄉村既可以有現代設計理念，由可以有鄉村傳統美感。

在相關政策下，部分鄉村已經開始了美麗鄉村得現代化建設，在茶山村得景觀設計中，首先要以茶山村得民俗風格為設計主體，并且要在景觀設計得整體規劃理念上要高于茶山村得整體風格，要講當地得景觀設計往藝術化方向來呈現，大眾對茶文化、以及茶文化美學大多是通過影視以及書本來了解到的，并且茶文化美學本身就藝術氣息濃厚，所以在茶山村的景觀設計中，要運用同樣的藝術手法，在茶文化的視角下將茶山村的景觀以更加委婉、隱晦的方式表達出來，以此來呈現茶山村的特色景觀。

1 茶文化美學內容概述

茶文化的誕生是在唐朝，茶文化在幾千年的時光里也是在逐漸豐富變化的，茶文化的形式越來越多樣化。有關茶文化的理論著作，以及有觀察的禮儀茶藝都在不斷地豐富于完善，并且變得越來越精彩，煮茶烹茶是中華民族的傳統文化，隨著時間的變遷也越來越成熟。茶文化的豐富與發展使茶文化的藝術美學以及文化內涵有所提升。并且茶所引發的文化空靈以及靜謐之感都在文學以及設計中被演繹的淋漓盡致，從而產生了茶文化美學。

1.1 意境之美

古人在藝術方面的表達主要是對神韻的追求以及意境的表達，通過對已經傳達用有限的場景或語言來表達無限的韻味。意境是一種視覺的盛宴以及心理的感悟，是情景交融的情感表達。所以意境之美往往可以達到一種言有盡而已無窮的藝術高度。茶文化可以稱之為中國的傳統文化，茶文化形式多樣，其中有茶畫、茶樂以及茶詩都可以鮮明的表現出意境美。例如，唐代孫淑的《對茶》中的詩句，作者講自己的感情寄托在情景里，把自己感情全部寄托在了飲茶的行為里，并根據眼前的事物抒發了自己暮春時節的感情，表達了時光易逝的嘆息，他用含蓄的語言表達了悲情而又清雅的意境。茶文化就是通過這些形式不同的方式將這些豐富多彩的美學元素表現出來的。與此同時，茶畫作品通過線條與色彩的搭配可以表現出此時無聲勝有聲的場景畫面，比如齊白石以及唐寅的作品。

1.2 情趣之美

茶文化文化精髓是雅致，雅便美，大雅即大美，茶文化從古代到現代都被達官貴人們所推崇，并且在藝術領域也被廣泛應用，甚至還有美學教化的作用。茶文化的精髓是茶道，在古代是在文人墨客以及達官顯貴中盛行，并將飲茶品茶做為雅趣的事情，以雅致的趣味來表達其曠逸的情懷。除此之外，茶也是比較日常的飲品，并且隨著時間的發展茶道也越來越普及，并且茶的美學內涵也逐傳至到了民間，雖然民間的茶文化不像文人雅士那樣典雅與雅致，但是其是在民俗文化的基礎上而形成的適合廣大群眾的通俗茶文化美學，民眾將茶文化以簡約的形式進行簡化，去除了文人雅士的繁文縟節，并且創造了采茶舞，用舞蹈的形式將更加鮮明的將茶文化美學的情趣傳達的淋漓盡致。

2 美麗鄉村景觀設計所面臨的問題

近年來全國范圍內大部分地區都在進行美麗鄉村的建設，并且也取得了很大的成績，但是在這個過程中也出現了很多問題，在景觀設計中出現了很多草草了事，急功近利的設計工程，甚至還有一些鄉村景觀設計千篇一律，使鄉村喪失了原有的景觀風貌，具有地域文化的傳統鄉村逐漸在消失，這非但不是對鄉村的建設，反而成了一種破壞，這種情況下將會導致鄉村不具有地域代表性，還有的在美麗鄉村景觀設計中缺乏規劃意識以及不注重生態等方面的問題。

2.1 缺乏整體規劃意識

改革開放以后，經濟水平迅速提高，村民的生活也逐漸富裕，所以在鄉村中出現了很多的自建住宅，使得鄉村逐漸得喪失得原有得低于特色。隨著近幾年美麗鄉村建設得開展，各地政府一擁而上，出現了很多以地方領導審美為主導以及缺乏地域特色得鄉村建設，這不僅對具有文化特色得村落有破壞性作用，還使得具有低于代表性得鄉村逐步消失，鄉村規劃面臨著千篇一律得危險，美麗鄉村景觀設計之路也愈發任重而道遠。

景觀設計是河北省美麗鄉村建設的關鍵，同時也是我們的工作重點，但是目前來看我省的鄉村景觀設計主要還是片面化設計，對于鄉村規劃沒有整體意識，一個個獨立板塊設計的景觀將鄉村分割界限劃分的越來越明顯，鄉村景觀環境沒有協調性可言，無論在設計還是在植物的配比，街道的鋪裝上都欠缺的整體規劃的意識。美麗鄉村的景觀設計應該從長遠以及整體來規劃，鄉村中任何角落的設計都應該是在整體的規劃下去完成的，否則就會出現不協調不統一不完整的狀態。在河北省鄉村現狀來看，大部分用地都被盲目擴建而用，大大壓縮了景觀設計占地，并且有的鄉村沒有景觀設計，所以美麗鄉村應該從宏觀的角度來把控，使各鄉村系統變成有機的整體。除此之外，在景觀設計方法上，設計理論以及技術方法應該采用與鄉村景觀設計相適應的手段，否則沒辦法解決鄉村景觀設計彼此間的割裂性問題，也難達到景觀設計統一整體的效果。

2.2 忽視生態環境效益

美麗鄉村景觀設計中其生態環境的建設也非常重要，鄉村的整體環境包括兩個方面，一方面是以經濟為基礎的物質環境，另一方面是以精神為引導的文化內涵以及大自然的本身的生態樣貌。在美麗鄉村景觀設計中，由于設計師缺乏每輛鄉村建設方面的經驗，所以展現出來的大都是對鄉村環境改善以及鄉村環境的美化，并沒有太多的關注其生態效益。大多鄉村的景觀設計只是在整體設計時體現了其美學價值，但是并沒有考慮鄉村的內在生態規律，只是從視覺上對景觀環境有所改觀，而沒有從自然以及原有地貌的基礎上來進行景觀設計的個性化處理。所以我國的鄉村環境的景觀設計一直是被忽略的狀態，在高速發展的社會運轉中本隱匿。更甚者，部分鄉鄉村所作的景觀設計只是由于政府的政策驅使，是一種被動行為，所以在鄉村景觀設計中，常常看到千篇一律、草草了事的現象，更不用說是對于生態效益的考慮了。還有一部分鄉村景觀設計工程，為了面子工程投入了大量的人力以及財力，由于其出發點的錯誤，從而對景觀設計的生態意義也有所減損。

3 茶文化美學視角下美麗鄉村景觀設計措施

3.1 以茶文化美學內容為導向，樹立整體化的設計觀

美麗鄉村建設是一個長遠的工程建設，需要將眼光放得長遠，要從整體上來規劃，同樣的鄉村的景觀設計也一樣，應該從大局長遠的來設計。茶山村多年前也是有很多茶樹的，但隨著時間的流逝茶樹也逐漸消失。但是茶的文化內涵應該在茶山村的景觀設計中表現出來，要充分利用茶文化的美學內涵以及美學元素，對茶山村進行景觀概念化設計，這是對茶山村文脈延續以及歷史繼承的結果。在茶山村景觀設計時應該在整體的角度將進行設計，并且根據鄉村的現代化發展，對合適的設計師進行引入，并且設計師要了解茶文化美學，并且可以將茶文化美學運用到景觀設計中，用茶文化美學思想以及美學元素對茶山村景觀設計進行藝術化處理。其次在設計時對先進的理論思想及工藝技術與茶山村景觀設計進行結合，參考古代得茶室設計元素以及風格特征，提取具有文化內涵得美學元素并將其運用到景觀設計得整體規劃中去，并對細部進行藝術化處理，以此來達到整體的均衡效果。在茶山村得景觀設計中對因地制宜原則的遵循也是不能忽略的，利用茶文化的美學來指導，從茶山村原有景觀入手，利用當地的特色植物以及原有景觀風貌，設計出獨具當地風采的景觀設計，以此來促進茶山村景觀設計與鄉村的景觀建筑融為一體，實現“萬物同一”的大美之境。

經過大量的調研，發現茶山村整體的建筑風貌比較老舊，很多都是年久失修的狀態，主要建筑材料以粘土以及青石為主，整個色彩呈現出灰色，以及木色，并且隨著時間的過度老化的也越來越嚴重，木質材料也老化嚴重，整個鄉村面貌已將喪失了初建時的美感，留下的只是時間的沉淀以及歷史的痕跡。為了保留鄉村的歷史風貌，并且也要對居民的審美意愿進行融合，對茶山村建筑主要采用修復為主以及美化為輔的原則。對原有建筑進行修復，以保持原有的建筑面貌，并在合適的建筑中結合現代流行元素及色彩將建筑進行裝飾，以達到建筑與景觀的統一，加強視覺美感。對于傳統建筑周邊應該增加一些具有地域標志的景觀設計。在景觀設計規劃時，茶山村應該以標志性建筑為中心，以此來規劃整個村落的景觀設計理念，并且根據鄉村的風俗，設計出具有地域特征的標志，以此來表達對茶山村歷史的敬仰。

茶山村是河北省的旅游勝地，所以在景觀設計時要合理規劃公共空間以及公共建筑，要對其進行系統的規劃與設計，以此來保證游客與居民的和諧相處，通過對公共空間的合理規劃，使茶山村居民的日常生活不被打擾，游客也有自由的紅的空間，在維持經濟效益的同時，也不會影響到居民的正常生活。在景觀規劃時可以適當將道路做分區化處理，使得游客與居民的干擾性變小。在景觀設計中，整體的風格要以當地民俗為主，盡量維持原有的建筑風貌，在此基礎上進行設計與更新。

3.2 秉承生態與經濟效益的協調發展

在鄉村景觀設計中，一旦涉及到旅游，鄉村的景觀設計要考慮的因素就會增多，并且由于游客的數量都會給鄉村的建筑以及景觀帶來破壞，所以在景觀設計中要盡量避免游客的破壞，并時刻提醒其文明出行。比如在公共空間禁煙，可設計專門抽煙區域，以此來保證茶山村的生態以及建筑群落，對于部分區域可由居民來參與設計或種植，并且安排專人來管理，讓當地的村民參與到景觀設計當中，鄉村的發展與經濟以及當地的生態都有著密切的關系。所以茶山村的景觀規劃設計即應該注重經濟效益，生態效益也不能忽視。

在進行景觀設計時對于茶山村原有的面貌可以盡量保留，在植物的選擇上要盡量選擇當地的特色植被，以及適合北方生長的存活率高的植物，這樣一方面可以展現當地的歷史文脈同時也可以節約資源，以此保證生態。在進行景觀設計時，設計師可以從茶園中汲取靈感，來表達茶山村景觀設計的茶文化美學的內涵，以此來避免單調的、千篇一律的鄉村景觀。

4 結束語

將茶文化融入鄉村景觀設計可以改善鄉村景觀環境，通過鄉村實際情況，將茶文化美學元素引入到鄉村景觀設計當中，即可以對茶文化進行推廣和宣傳，同時又可以賦予茶山村景觀設計文化意義。茶文化在中國有著非常悠久的歷史，并且在中國種植著大面積的茶園，茶葉產業以及茶葉種植業有著深厚的文化基礎，所以在景觀設計中無論是茶葉的歷史文化內涵，還是它本身所具有的美學元素都可以應用在設計當中。

在茶文化視角下的茶山村景觀設計不僅要利用茶文化的美學內涵賦予景觀設計以文化價值，還要時刻考慮其生態價值，結合當地的原有風貌，賦予其新的時代元素，來實現茶山村景觀設計的時代化創新。茶文化視角下的景觀設計是可以讓普通群眾來直接感受或者直接參與茶文化美學的重要手段，所以在進行景觀設計時應該考慮人文主義，可以讓群眾參與與感受的景觀環境，由此來設計可以給人們帶來茶文化的體驗的景觀設計。