陳海盛
(霞浦縣茶葉技術推廣站,福建霞浦 355100)
茶園病蟲害綠色防控技術是指通過生態調控、農業防治、物理防控和生物防治等技術手段,實現控制病蟲害的發生,減少化學農藥的使用,從而達到保護茶園生態環境,推進質量興茶、綠色興茶的目的。
霞浦縣地處中亞熱帶氣候區,氣候溫暖濕潤,夏無酷暑,冬無嚴寒,四季劃分明顯。年平均氣溫16℃—19℃,年降雨量1100—1800毫米之間,水、熱、光資源豐富。受海洋氣候影響,季風特點明顯;土壤為透水性好的紅、黃壤土質,土層深厚,土壤呈微酸性,PH值在4.5—6.5,有機質含量高,肥力較高,非常適合茶樹生長,同時也有利于病蟲害的發生。根據調查研究,為害霞浦縣茶園的病蟲害主要有假眼小綠葉蟬、茶毛蟲、茶尺蠖、黑刺粉虱、茶煤煙病、茶炭疽病等。
風吸式殺蟲燈177盞,粘蟲黃板11萬多張,生物農藥苦參堿100箱、蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)100箱,桂花樹650棵。
水門鄉倉基山、茶崗、里洋村,柏洋鄉洋里村,崇儒鄉溪邊村,牙城鎮文洋村,溪南鎮芹頭村,松城街道玉潭村等霞浦縣茶葉主產區,綠色防控技術推廣面積約240hm2。
茶園每1.3-2 hm2安裝一盞風吸式殺蟲燈,每667 m2用黃板20-25片,適時使用苦參堿、蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)等生物農藥,種植防護林和行道樹,并結合農事操作改善茶園生態環境。
在示范茶園周圍種植桂花樹,梯壁種草。夏、冬季在茶樹行間鋪草;春茶、夏茶前各淺鋤除草一次,秋季深挖除草一次,茶園周邊保留一定數量的雜草,均可改善茶園的生態環境,給天敵創造良好的棲息、繁殖場所,增強自然調控能力。
利用合理采摘、中耕除草、水肥管理、合理修剪、冬季清園等防治茶樹不同部位的病蟲害。
3.2.1 合理采摘。合理分批多次采摘對茶芽梢病蟲具有一定的防治效果。及時采摘可避免新梢受害,也可帶走嫩梢中的蟲卵,降低蟲口密度。對為害茶葉嫩梢的害蟲如茶蚜、假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨等害蟲是有效的防治措施之一。
3.2.2 中耕除草。茶園進行中(深)耕、培土等農藝措施,可改變土壤環境,可使土壤通風透氣,促進茶樹根系生長和土壤微生物的活動。通過中耕破壞地下害蟲的棲息場所,并可利用中耕的機械作用直接滅殺在表層土壤的茶毛蟲、茶尺蠖等害蟲的蛹,以及地下害蟲茶麗紋象甲等害蟲。勤除茶園內及附近的多種雜草可減少假眼小綠葉蟬等害蟲的蟲口基數,適當保留一定數量低矮雜草有利于天敵棲息。
3.2.3 水肥管理。合理施肥不僅關系到土壤改良和茶樹生長發育,而且也間接地影響病蟲害的發生。偏施氮肥有助于蚧、螨類害蟲的發生和繁殖、增施磷鉀肥可提高茶樹的抗病蟲性。茶園合理排水,降低茶園濕度,對黑刺粉虱、茶蚧類等害蟲有一定的抑制作用,進而減少茶霉煙病的發生。
3.2.4 合理修剪。根據病蟲害發生、分布在茶樹的上、中、下層進行針對性修剪。根據不同情況可將程度分為輕修剪、深修剪、重修剪。輕、深修剪對假眼小綠葉蟬、茶螨類、茶蚧類、茶梢蛾、茶卷葉蛾等都有較好的防治效果。重修剪,一方面起到復壯茶樹的作用,另一方面,也可消滅一些為害較粗老枝干內的鉆蛀類害蟲,如茶吉丁蟲、茶天牛等。
3.2.5 冬季清園。11月后,茶樹害蟲一般都在茶樹中下部枝葉上,地表層枯枝落葉下或土壤中越冬。所以,在這一階段結合茶園深翻、修剪、臺刈等農事措施,清除和滅殺越冬害蟲。并及時做好清園衛生,對黑刺粉虱、蚧類、螨類較多的茶園噴施0.3-0.5波美度石硫合劑[1]。
生物防治是指利用有益生物及其代謝產物來控制病蟲的方法。生物防治可分為生物源農藥、植物源農藥、釋放天敵,其中生物源農藥包括蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)、白僵菌、韋伯蟲座孢菌、茶毛蟲NPV、茶尺蠖NPV等,植物源農藥包括苦參堿、魚藤酮乳油等,天敵包括寄生蜂、寄生蠅、草蛉、蜘蛛、瓢蟲等。本文主要采用苦參堿和蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)來防治假眼小綠葉蟬、茶尺蠖和茶毛蟲等鱗翅目害蟲。閩東茶葉夏秋茶假眼小綠葉蟬的防治指標分別為75、57頭/百梢[2],因此在夏秋茶蟲口密度達到防治指標時,使用苦參堿和蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)進行防治,必要時可輪換用藥,避免害蟲產生抗藥性;茶尺蠖、茶毛蟲的防治需掌握在3齡幼蟲之前使用蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)效果最佳,還可兼治茶黑毒蛾、茶卷葉蛾等。
在誘殺茶園害蟲時,充分考慮了害蟲的趨色性和趨光性原理。黃色粘蟲板可防治潛葉蠅成蟲、粉虱、蚜蟲、假眼小綠葉蟬等小型害蟲;風吸式殺蟲燈可防治茶毛蟲、茶黑毒蛾、茶尺蠖、茶卷葉蛾等害蟲。此外,也可采用人工捕殺措施。
3.4.1 人工捕殺。人工摘除卵塊和蓑囊蟲枝;茶尺蠖和茶麗紋象甲在受到驚嚇后,分別會吐絲下垂和呈現假死性,可先搖動茶樹樹枝,而后采用人工捕殺或放禽類吃蟲的措施。
3.4.2 黃板誘殺。依照每667 m220-25片的標準將粘蟲黃板插掛于茶園示范區域,粘蟲黃板與茶樹頂端相隔5cm[3],定期觀察茶園示范區粘蟲黃板的害蟲,并做好記錄。經調查,粘蟲黃板可有效防治假眼小綠葉蟬和黑刺粉虱等害蟲,較非示范區而言,示范區的蟲量明顯減少,能有效減少害蟲蟲口密度,進而減少茶園用藥次數,值得推廣應用。
3.4.3 風吸式殺蟲燈誘殺。在茶園示范區內,每20-30 hm2安裝一盞風吸式殺蟲燈。觀察與記錄示范區殺蟲燈內所吸引的害蟲。由觀察得知,示范區內殺蟲燈引誘的害蟲包括茶毛蟲、茶黑毒蛾、茶尺蠖、茶卷葉蛾等害蟲,且并未發現益蟲被誘殺。因此證明該殺蟲燈具有殺蟲種類多、殺蟲范圍廣、安全環保無任何毒害且不捕殺益蟲等特點,值得全縣茶園推廣應用。
采用生態調控、農業防治、生物防治、物理防治等綠色防控技術防治茶樹蟲害方面存在不可比擬的優勢。生態調控增加茶園周圍的植被,調整作物布局,使茶園成為較復雜的生態系統,從而改善茶園的生態環境,增強自然的調控能力;農業防治具有預防和長期控制病蟲害的作用,通過農業防治可以改變有害生物的生存環境,形成不利于病蟲害生存和繁衍的條件,從而降低病蟲害的發生;生物防治通過使用苦參堿和蘇云金芽孢桿菌(bt制劑)來防治假眼小綠葉蟬、茶尺蠖和茶毛蟲等鱗翅目害蟲,大大降低茶葉農藥殘留,對維護人體健康等方面發揮著積極的作用[4];物理防治通過人工捕殺、粘蟲黃板和風吸式殺蟲燈的有機結合,大大減少茶園內假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶毛蟲、茶黑毒蛾、茶尺蠖、茶卷葉蛾、茶麗紋象甲等害蟲蟲口數量,進而減少或避免使用農藥,對保護天敵、恢復茶園生態環境,提高茶園的自我恢復能力具有重要作用。
推廣與應用茶園綠色防控技術,不僅提升了茶葉產量與質量,而且有效的保護了生態好環境,對推動茶葉綠色發展,質量興茶、綠色興茶,品牌強茶具有戰略性意義。