淺析中國傳統茶文化在新媒體環境下的傳播

蘇 鵬

（湖北第二師范學院文學院，湖北武漢 430000）

中國歷史悠久，自黃帝部落算起至今以有5000年歷史，在這悠久的歷史中，許多東西是由我們的祖先首創的。中國的茶文化就是其中之一，據說是始于神農時代，中國傳統茶文化有著“茶興于唐，盛于宋”的說法。茶葉在中國傳統文化中是不可替代的，像人們口中所說的“柴米油鹽醬醋茶”，飲茶慢慢的變成了我們中國人的一種生活習慣。后期又與古代文人的思想發生碰撞，古人很好的把茶文化融入到文學藝術作品中，最終便有了中國傳統文化的“琴棋書畫詩酒茶”，一直流傳至今。

1 中國傳統茶文化的特點

中國素來有“文明古國，禮儀之邦”的美稱，在5000年的悠久歷史中形成了完整的禮儀規范和高尚的道德標準，這在傳統茶文化中就有所體現。舉個例子，家里面有客人來拜訪，主人肯定會熱情招待，進了家門第一件事就是主人去把家里的好茶拿出來，燒上一壺開水，給客人沏上一壺熱茶，等客人喝了一會后便會連忙蓄水倒茶，這就是傳統茶文化里面的禮儀以及待客之道。我們祖先傳承下來完整的制茶工藝和一套傳統茶文化，所謂茶文化是指種茶、采茶、加工、沏茶、聞茶、品茶以及茶道的禮儀、審美和行為方式等，同樣我們的茶具也是多種多樣的，這一系列的傳承融合成一套中國傳統茶文化。唐代陸羽所著的《茶經》是我國傳統茶文化的開山巨著，是中國乃至全世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，中國傳統茶文化給人們傳遞了一種為人淡泊明志，清靜無為的人生哲理，喝茶講究一個靜心，這其中又融合了中國的古典哲學，這種思想已經在每一個中國人心里留下了烙印，這對我們的民族團結、民族自信和愛國精神都起著積極向上的作用，這是中國傳統茶文化的思想內涵和意義，所以說中國傳統茶文化是我們應該去學習了解的。當今新媒體大環境下，讓中國傳統茶文化的傳播有了更好的媒介，我們應該去推廣和弘揚傳統茶文化，結合現代傳播使傳統茶文化煥發新的活力，讓我們的傳統茶文化有更好的傳承和發展。

2 新媒體在茶文化傳播中發揮的作用

2.1 新媒體的含義

新媒體用簡單的話來說就是新的媒介環境，新媒體不同于其他的傳統媒體，像廣播、電視、報刊、戶外這些傳統媒體，這是一種新的媒體形態，同時又有許多新的媒介出現，如電腦、手機、數字電視等利用互聯網技術快速發展的終端。從另一方面可以將新媒體叫做數字化媒體。新媒體優于傳統媒體的是它的覆蓋面廣、交互性強及內容具有多樣性。

2.2 新媒體在傳統茶文化的傳播發揮的作用

第一，新媒體的覆蓋面廣，受眾多，各個年齡層次對茶文化都有接觸，像中老年人對茶道的興趣，年輕人對花茶、果茶的喜愛。這都證明茶文化在中國的地位跟咖啡在西方的地位是一樣的。茶余飯后顧名思義，茶乃是必不可少的一部分。在新媒體大數據的時代下，可以對各個年齡層次的受眾進行精準投放，各種數據的收集會讓后臺對其喜歡的茶文化、茶具欣賞等推送到受眾的賬號。在一些社交媒體，以抖音為例，一個茶文化的公眾號具有幾十萬粉絲，每日更新的內容都是與茶文化有關，其中包括辨別茶葉、茶文化的禮儀、怎樣泡一壺好差、不同地點用什么茶盤等等，既傳播了茶文化有推廣了茶葉的銷量。

第二，新媒體的交互性強，在新興的媒介中，人們可以與天南地北的網友進行交流分享，許多公眾號底下的評論區十分熱鬧，所有人都分享自己的經驗和心得以及對其他人留言的評論，這就是孟子所謂的獨樂樂不如眾樂樂，分享和互動會使人們更加快樂，更加有成就感。一個人對茶文化的理解和一些小竅門教給了另外的人，那么他們雙方都是快樂的。我們對自己喜愛的東西從來都是不吝嗇的，對它的學習也是無止境的，新媒體的這種互動性使得茶文化的發展和地域間的交流變得更快更好。

第三，新媒體的內容具有多樣性，人們喜歡的內容就可以更多的去關注，對待一些不感興趣的可以選擇忽略過去，這使得人們獲取信息的速度更快，途徑更多。喜歡研究收藏茶具的人可以去看一些有關茶具的帖子和視頻，喜歡研究茶文化禮儀的人可以關注禮儀這方面的內容，喜歡品嘗各種不同茶葉的人可以關注不同的茶商，在對應的時節選擇口感味道最好的茶葉。現在茶葉的營銷和茶文化的傳播很大一部分是借助新媒體，北方想喝南方的茶葉只需要在搜索引擎中進行搜索就會出來很多。像我見過的一個茶商就每天做視頻，給受眾看自家的茶園，茶葉的采摘和制作過程，偶爾講解一下他的哪些茶具，茶葉可以直接一手銷售出去，消費者也會省去一些中間商的加價，這對茶文化的推廣和發展起有利作用。

3 新媒體環境下茶文化傳播的不足

3.1 過度宣傳包裝以獲得最大利潤

網絡可以炒紅一批人，同樣可以炒紅一部分商品，為了商業利益，有些茶葉被過度包裝宣傳，使其價格直線上漲，還有對茶葉進行奢華包裝來提高茶葉的“檔次”，營造出一種身份、地位、金錢的象征，喝這種茶就代表了自己的身價和面子，更甚者進行虛假廣告宣傳，夸大茶葉的功效，誘導消費者進行消費，這對茶文化的發展和傳播造成了負面影響。茶文化本身就是所有人都可以接觸到的，但是有些茶商刻意營造出三六九等，雖說有些茶的價值確實高，但是不是炫耀的資本和面子的體現，茶文化講究一個靜心，人心虛浮，再好的茶也品不出來它獨特的香。

3.2 缺乏重視，魚龍混雜

傳播和弘揚傳統茶文化的內容不多，缺少專業人士來普及推廣，雖然自媒體很多，但是普遍不具有權威性，缺少規范化的宣傳和推廣。市場魚龍混雜，有貨真價實的干貨和優質茶葉，但是也有以次充好，惡意刷銷量的茶商，以銷售為核心，沒有把受眾放在第一位，缺乏趣味性的宣傳和科普，對于不了解傳統茶文化的人不具有吸引力，而營銷性推廣讓人產生反感，或許會獲得收益，但是對于茶文化的推廣和弘揚造成了弊端，沒有考慮茶文化長遠的發展。

4 對弘揚和發展傳統茶文化的建議

4.1 在新媒體上傳播茶文化

改變傳統的傳播方式，在新媒體上對傳統茶文化進行傳播，把茶文化推向更多的受眾，定時更新內容，可以根據時節來推薦受眾選擇不同的茶葉以及喝茶的方法，開發受眾的互動性，從單向傳達變為雙向交流，取長補短，把更多的茶文化和小方法推薦給更多的受眾，把我來分享給你們，變為我們來分享，內容可以是有關茶文化的一切內容，比如分享一下大家不同地域的不同茶文化禮儀。

4.2 增加茶文化傳播的科普下和趣味性

對于不了解茶文化的受眾來說，科普性和趣味性的內容更容易被接受，看到一些內容就會記住，下次喝茶的時候就可以用到，但是科普性的內容一定是要對的，避免打消了受眾學習的積極性，趣味性就是可以講一些茶文化幾千年來的一些趣聞，這樣可以提高受眾的對茶文化的興趣度。對于自身對茶文化比較了解的受眾以科普性為主，豐富這部分受眾的專業度和深度，將傳播內容和傳文化的思想底蘊融合，做出來有價值的優質科普內容。大部分人對茶文化了解之后，茶文化的傳播和發展將會更加順利，使得中國的傳統茶文化具有更大的影響力，更好的被繼承和發揚。

5 結語

在新媒體環境下茶文化的傳播要推陳出新，改變傳統的傳播方式，以受眾為中心精準投放，科普和趣味性并存。市場監管的力度加大，打擊虛假廣告的傳播，為中國的傳統茶文化的繼承和發揚創造一個良好的環境，傳統茶文化會在新媒體環境下被更好的繼承和發揚。