淺談職院校校園英語茶吧實踐教學構想

劉靜文

（青島酒店管理職業技術學院，山東青島 266100）

隨著高職教育規模的不斷擴大，高職學生人數的不斷增加。英語教學工作當中忽視學生主體地位的問題日益凸顯。這使得英語教學工作遇到了很大的阻礙。

英語教學工作難以實行創新和改良。在英語教學工作當中存在著許多弊端和不足之處。這樣的情況使得英語教學工作受到了很大的阻礙，學生的綜合能力素質難以得到進一步的提高。前階段必須充分分析當前所遭遇的問題，提出相應的解決辦法，為英語教學創新尋找新的路徑[1]。

1 高職院校英語教學活動開展狀況認知

在當前的高職院校英語教學工作當中，教學活動開展的力度還遠遠不夠，教學活動的內容還不夠豐富，教學活動的形式還不夠靈活多樣。所以，必須立足于當前高職院校英語教學工作當中所存在的種種缺陷，提出相應的解決辦法，認真分析，找到問題的關鍵。在當前的高職院校英語教學活動當中，主要存在以下幾個問題：

其一，在當前的高職院校英語教學活動當中，教學方案年復一年地使用，很少開展教研活動，對教學方案進行更新。在新的時代當中，仍然在使用陳舊的教學方法。這些陳舊的教學方法使得英語教學對學生的吸引力不高，難以充分調動學生的積極性和主動性，難以點燃學生的學習熱情。這使得學生對英語學習的關注度不高，參與意愿不強。高職院校的英語教學工作受到了很大的阻礙，進展困難。在這樣陳舊的教學理念影響下，學生在教育工作當中的主體地位被嚴重忽視。學生的熱情和積極性關系著教學活動的成果，影響著教學活動實施的成效。在教學活動實施的過程當中，必須立足于學生，以人為本，從學生的興趣出發，才能夠使學生被教學活動所吸引，積極地參與到英語學習活動當中來，才能實現對學生更好的培養和教育工作的創新改革[2]。

其二，在高職院校的英語教學活動當中，常常以通識課的形式出現。這些通識課程教學內容過于寬泛，沒有同高職院校學生的專業知識相互結合起來。對于廣大高職學生來說，學習英語的最主要目的在于在未來的工作當中實際應用。因此只有當英語教學工作與專業內容相互結合，才能形成良好的教學思路，與學生的職業發展相互融合，吸引廣大學生的興趣，形成具有特色的教學內容，帶動英語教學工作的創新與改革，推動高職院校英語教學工作成效的穩步邁進。高職院校的學生教育工作應當富有專業特色，與專業領域相互結合，凸顯專業領域的突出地位。只有與專業知識緊密結合，才能達到教學活動的最佳效果[3]。

其三，在當前高職院校的英語教學工作當中，普遍缺少進行實際應用的環境。學生在進行課堂學習之后，缺乏適當的語言環境對所學知識進行實際應用。使得學生在學習英語的過程中，難以用英語思維來進行思考，難以感受英語文化的特點，已融入到英語語言體系當中。而英語教學工作與其他學科最大的不同就在于其中的文化元素。英語學科是一門強調實踐應用與文化理解的科目。在開展高職院校英語教學活動時，必須構建完整的教學機制，提供更加良好的學習環境和學習氛圍[4]。

2 校園英語茶吧背后的文化內涵闡述

校園茶吧是一個以茶文化為載體開展交流活動與娛樂活動的場所。以茶文化為載體，可以形成豐富的文化底蘊和良好的文化環境。建設校園英語茶吧，可以滿足高職院校對建設校園文化的要求，還可以為學生的學習提供良好的場所。同時，校園茶吧還可以成為茶文化的重要實踐基地，在茶文化的傳播與發展當中發揮重要的作用，使學生加深對茶文化這一中華傳統文化的了解。帶動整個校園形成茶文化的濃厚氛圍。除此之外，通過校園茶吧，學生不僅能學習中國茶文化的深刻內涵，還可以學習世界茶文化的發展狀況，了解茶文化在世界范圍內的傳播過程，比較不同國家茶文化的異同。在校園英語茶吧的建設問題上，不應當限制過多的條條框框。而應當充分展現茶文化自然隨意的一面，使茶文化因地制宜、靈活發展。在當今社會，茶文化仍然具有十分重要的文化意義與實際價值。在歷經千年的發展歷程當中，茶文化包含了中華文化的傳播過程，體現了厚重的歷史底蘊，包含了古人對生活對宇宙的思辨，具有深刻的哲學意義和思考。在校園茶吧的實際運營過程當中，應當對茶文化有充分的體現。同時，應當對茶文化進行巧妙的利用，通過茶文化積極弘揚茶文化背后的深刻思維和文化內涵，將茶文化與實際生活有機地結合起來。要充分利用當下養生熱、生態熱、休閑熱的潮流，使深刻的茶文化能夠在日常生活當中得到很好的體現，更加貼近于大眾，服務于大眾[5]。

3 高職院校校園英語茶吧的運行要求認知

在高職院校當中開設校園英語茶吧，應當從學生的興趣和實際需求出發。在經營茶吧時要注重與校園文化相結合，為學生提供自由創造校園文化的場所。在當前的高職院校英語教學工作當中，普遍存在著文化內涵難以兼容的問題。英語知識的實際應用也難以和學生的日常生活相互聯系起來。這使得高職院校校園英語教學工作受到了很大的阻礙。而校園英語茶吧恰恰可以為高職院校的英語教學工作提供一個具有濃厚文化氛圍的載體，在英語教學活動當中加入文化元素，使英語教學工作呈現出更多的人文色彩和文化底蘊。之所以選擇校園英語茶吧，并不是完全為了融入茶文化。從英語教學工作的實際需求出發，應當考慮到英語教學需要提供交流的場所。而校園茶吧這一形式正可以提供良好的交流場所，促進廣大學生活學活用，運用英語進行交流，從而有效提高英語教學工作的效率和質量。但是，在建設校園英語茶吧的過程當中，也應當對建設過程中可能遇到的問題引起充分注意[6]。

其一是對校園英語茶吧的定義。在建設校園英語茶吧的過程中，必須明確校園茶吧屬于校園的一部分這一觀念，建設出的校園英語茶吧，必須在風格上與校園整體風格保持一致，在精神內涵上體現學校特色。從而使校園英語茶吧與高職院校之間完美契合，相互促進，真正融入到高職院校的校園氛圍當中[7]。

其二，必須對校園茶吧建設的目的進行強調。之所以開設校園英語茶吧，是為了促進學生之間的交流，并在校園當中弘揚茶文化。校園英語茶吧應當主要考慮在文化載體上的作用，而不是將主要精力用于計算實際經濟收入。因此，學校應當給予校園英語茶吧一定額度的補貼，確保茶吧的穩定運營。從而使校園英語茶吧免去經濟上的后顧之憂，一心投入到校園英語茶吧的運營當中，為廣大學生提供更加輕松良好的溝通氛圍[8]。

其三，我們必須認識到，當前階段的高職院校校園英語茶吧仍然是一個實踐項目，并不具備太多可供參考的范例。因此，在茶吧的實際運營過程當中應當持有充分的耐心，對茶吧盡量包容，從而以寬容的心態使茶吧能夠探索出一條新的路徑[9]。

4 高職院校校園英語茶吧實踐教學的具體構想

在當前階段，我國的高等教育體系已經經歷了較長時間的發展。高職教育這一模式已經隨著時代逐漸發展變革并日趨完善。而隨著新一輪科技革新的到來和我國制造業的產業升級，高職院校的教育模式也必將隨著時代的發展做出新的調整，繼續堅定不移地改革創新。國家對職業教育的關注度進一步加大，對高職院校的人才培養工作也提出了更高的要求。高職院校必須合理調整自身專業體系，培養出更高水平的專業人才，為社會輸出更高水平的職業人才。

高職院校的人才培養側重于具體的專業技能領域，這使得不同專業之間在培養模式上也具有較大差別。高職院校復雜的專業門類安排使得教學體系構建工作也更為復雜。因此在高職院校的人才培養工作當中，必須與多種文化元素融合發展。高職院校的人才培養模式在專業知識的傳授之外更加注重實際動手能力和專業技能的培訓。從高職教育體系的發展現狀當中可以發現，校園文化建設的作用日益凸顯。通過校園文化建設工作的開展，可以形成良好的教學氛圍，使高職院校的學生培養體系創新融合發展。高職院校應當為學生的學習提供良好的氛圍，從而使教學內容更加貼近于學生的實際生活與實際應用。

5 結語

綜上所述，隨著時代的發展，當前的高職院校人才培養目標已經有了巨大的轉變。高職院校的有關課程也應當順應時代發展的潮流，積極地進行改革創新。在英語教學改革工作當中，應當充分考慮學生的思維特點，在開展英語教學工作時，加入適當的文化元素，活躍學生的思維，豐富英語教學的內容和形式，提高英語教學工作成效。在高職院校校園英語茶吧的開展過程當中，可以通過茶文化這一文化傳播載體，建設好茶吧，充分利用好茶吧的實際功效，使學生的學習過程得到豐富，吸引學生的興趣，提高英語教學的效率和質量，并在開展英語教學的同時傳播中華傳統文化，吸引廣大學生對茶文化的興趣。