益陽市南縣生態稻蝦第一村產業示范園全面實施質量溯源

生態稻蝦第一村產業示范園是南縣稻蝦產業促推鄉村振興的重點示范項目。在國家開發銀行湖南省分行助力下，湖南南洲農業發展有限公司投資約4億元，流轉南洲鎮南山村、班嘴村、大滟漁村部分村組和情湖共11000多畝土地、水面，打造一、二、三產業融合的現代農業示范園。

今年2月初復工以來，公司斥資300多萬元建設質量溯源系統，在田間地頭架設200多只高清攝像頭和土壤、水質監測儀，對小龍蝦、水稻生長環境進行監測和采樣，管理員通過中控屏、電腦屏和手機屏對稻蝦田進行24小時監測；田間管理勞力由100余人減少到20多人，實現了管理無死角，提高了管理效率。同時，質量溯源系統從土壤土質、水源水質檢測到小龍蝦餌料投放、生長過程、出水情況等，真實采集實時視頻等數據，從源頭把控每一只小龍蝦、每一粒稻蝦米的品質，為農產品安全溯源提供事實依據。

消費者只要掃描產品包裝袋上的二維碼和條碼，就能追溯田間管理全程視頻和環境監測報告，實現從田間到餐桌的全程質量溯源。