花生果腐病的發(fā)生與防治

程增書 王 瑾 宋亞輝 陳四龍 金欣欣 李玉榮

（河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所/河北省作物遺傳育種實驗室 河北 石家莊050035）

花生果腐病，又稱爛果病，是近年來突發(fā)于我國北方花生種植區(qū)的一種新型土傳病害，在河南、山東、河北、遼寧等花生主產(chǎn)省均有發(fā)生。由于花生果腐病具有分布范圍廣、危害重、難防治等特點，對花生生產(chǎn)的影響呈逐年加重之勢，已經(jīng)成為河北省及我國北方花生產(chǎn)區(qū)的主要病害。據(jù)調(diào)查，花生感染果腐病，一般可導(dǎo)致30%～100%的花生莢果腐爛，普通病情地塊可造成20%的減產(chǎn)，病情嚴重地塊減產(chǎn)可達50%以上，甚至絕收。目前，花生果腐病已經(jīng)嚴重威脅到花生的產(chǎn)量和品質(zhì)安全，加強對果腐病的有效防控勢在必行。

1 花生果腐病發(fā)病癥狀

1.1 莢果感病癥狀。花生果腐病的主要癥狀表現(xiàn)為花生莢果腐爛。發(fā)病初期，莢果果皮上出現(xiàn)深褐色的小塊病斑，隨后病斑逐漸擴大并擴展到整個莢果，內(nèi)種皮發(fā)黃，籽粒發(fā)育不良，比正常籽粒小。多數(shù)莢果果嘴端先被侵染，輕者造成整個莢果或半截莢果變黑，嚴重的整個莢果都為深黑色，果皮和果仁腐爛。

1.2 受害植株癥狀。從結(jié)莢期一直到成熟期均可感染花生果腐病。從地上部看，花生果腐病受害植株地上部與正常植株無差異，而地下部分老果腐爛或全部莢果腐爛。發(fā)病早受害重的植株，表現(xiàn)莖葉濃綠、葉部病害輕，至收獲期也無明顯落葉癥狀，不死秧，拔出病株可見根系繁茂，根部外表皮發(fā)黑，莢果幾乎全部腐爛。田間一般整株發(fā)病或點片發(fā)生，嚴重時整個地塊發(fā)病。

2 花生果腐病發(fā)生原因

誘發(fā)花生感染果腐病的因素較多，發(fā)病原因也比較復(fù)雜。經(jīng)調(diào)查分析主要包括以下幾個方面：

2.1 病原菌復(fù)合侵染。病原菌侵染是導(dǎo)致花生感染果腐病的主要原因。據(jù)報道，花生果腐病為多種病原菌復(fù)合侵染性病害，該病病原菌種類復(fù)雜，不同區(qū)域病原菌也有差異。王傳堂等對山東萊西和河北行唐兩地的花生果腐病病原鑒定，認為鐮刀菌可能是導(dǎo)致這兩個地區(qū)花生爛果的主要病原。李術(shù)臣等對石家莊、保定等地的花生果腐病病原鑒定，花生果腐病主要是由茄鐮刀菌和群結(jié)腐霉復(fù)合侵染引起，茄鐮刀菌和群結(jié)腐霉菌是河北省花生果腐病的主要致病菌。孫偉明等對河北省多地的花生果腐病病原鑒定，花生果腐病是由侵脈新赤殼菌侵染而引起的病害。于靜等對全國各大花生產(chǎn)區(qū)的花生果腐病病原鑒定，群結(jié)腐霉菌是引起花生爛果的主要致病菌。邢曉麗等對河南省中牟縣采集的花生病株病原菌進行鑒定，認為該病原菌主要侵染源為鐮刀菌，次要侵染源為腐霉菌。

2.2 不利的氣候條件。花生生長中后期，先遇到嚴重干旱或高溫干旱，造成花生長勢弱、抗性下降，此后又遇到較大的降雨，有利于病原菌侵染，導(dǎo)致花生果腐病加重。這種先旱后澇引起的爛果，以沙土地較為嚴重，且同一地塊地勢高的地方爛果較重。花生結(jié)莢期至飽果成熟期，連續(xù)降雨或突遇大雨田間積水，土壤濕度大，透氣性差，散墑不及時，導(dǎo)致果腐病加重。這種后期多雨引起的爛果，以黏土地較為嚴重，且同一地塊，地勢低洼的地方爛果較重。

2.3 不良的土壤環(huán)境。花生果腐病是一種土傳病害。花生連作地塊，土壤中積累的病原菌逐年增多，同時花生根系還會分泌一些有毒物質(zhì)，再加上化肥的過量施用，造成土壤板結(jié)、養(yǎng)分失衡和鹽漬化程度增高，花生生長的土壤環(huán)境明顯變劣，極易誘發(fā)花生果腐病。近年來調(diào)查發(fā)現(xiàn)，土壤缺鈣、含鉀量過高的地塊，花生果腐病較重。

2.4 其他病蟲害的影響。花生根腐病、莖腐病、白絹病等病害的交互侵染，蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲啃咬莢果造成損傷，也是誘發(fā)和加重花生果腐病的原因。

3 花生果腐病綜合防控技術(shù)

目前，在花生生產(chǎn)上，對果腐病尚無特效藥物和專用防治技術(shù)，必須采取預(yù)防為主的綜合防控技術(shù)。

3.1 輪作倒茬，平衡施肥，改良土壤微環(huán)境。花生連年重茬種植，會加重果腐病的發(fā)生和危害，連作年限愈長，爛果會明顯增多。花生可以與玉米、谷子、小麥等禾本科作物換茬輪種，間隔2 ～3年，能夠明顯降低病果率，較好的控制花生爛果病的危害，但不適宜與豆科作物、蔬菜等連茬或倒茬種植。施用腐熟的有機肥，減少鉀肥施用量，增施鈣、硫、鋅、錳、硼等中微量肥料，后期葉面噴肥，能明顯減輕花生果腐病的發(fā)生，還能明顯提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。不施用未充分腐熟的有機肥：一方面，未充分腐熟的有機肥施到土壤中，在其緩慢發(fā)酵的過程中，會產(chǎn)生有機酸和一定的熱量，出現(xiàn)花生燒苗，引發(fā)根腐病、莖腐病，導(dǎo)致果腐病加重；另一方面，未腐熟的有機肥有利于蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲產(chǎn)卵繁殖，會加重地下害蟲為害而引發(fā)果腐病。適當增施生物菌肥，可增加土壤中有益菌數(shù)量，有利于提高花生自身抗病性和改善土壤微環(huán)境。

3.2 選用良種，藥劑拌種，減輕病原菌侵害。不同的花生品種對果腐病抗性有明顯差異，在發(fā)病區(qū)域可推廣種植具有較好抗逆性和豐產(chǎn)性的新品種替代老品種。花生脫殼前充分曬果，以減少種子帶菌率。脫殼后精選種子，剔除秕、病、蟲、霉變和發(fā)芽粒，提高種子質(zhì)量。播前選用殺蟲劑和殺菌劑進行混合拌種，可有效預(yù)防蠐螬、根腐病、莖腐病、果腐病等病蟲害的發(fā)生，是預(yù)防果腐病發(fā)生和減輕其危害的一項有效措施。可用拌種劑有：吡蟲啉600 g/L+ 咯菌腈懸浮種衣劑25 g/L(100 g 藥劑拌種花生12.5 ～15 kg)、吡蟲啉600 g/L+3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑(110 g 藥劑拌種花生12.5 ～15 kg)、62.5 g/L 精甲·咯菌腈(37.5 g/L精甲霜靈+25 g/L 咯菌腈)懸浮種衣劑(150 g 藥劑拌種花生50 kg)。

3.3 加強田間水分管理，早防早治，降低病害損失。花生生長期間，要加強田間水分管理，預(yù)防果腐病發(fā)生。花生花針期遇旱要及時澆水，防止花生過度受旱。花生結(jié)莢期遇澇要及時排水，避免土壤長期濕澇，預(yù)防爛果病發(fā)生。對花針期受旱期長，受旱較重，花生生長較差，有可能發(fā)生果腐病的地塊，在花生生長后期澆水或連續(xù)降雨后，一定要注意葉面噴肥和莖基部淋噴殺菌劑，防治和減輕爛果病危害。在保證遇旱及時澆水的同時，還要注意盡量不在持續(xù)高溫階段澆水，并避開晴天中午高溫時段澆水，可以采用溝灌、滴灌、噴灌等方式，以防花生田長期積水引發(fā)爛果。花生生長到結(jié)莢期，也就進入了果腐病發(fā)病期，要注意早防早治。每隔10 ～15 d，可用苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等藥物連續(xù)噴施2 ～3次，也可以葉面噴施蕓樂收等花生高產(chǎn)套餐，能有效預(yù)防爛果病的發(fā)生。當花生感染果腐病后，要及時打藥控制，越早越好。在發(fā)病初期可用80%代森錳鋅可濕性粉劑或50%多菌靈粉劑噴霧，也可使用36%三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000 ～1500 倍灌根，減輕果腐病為害，降低產(chǎn)量損失。