超強(qiáng)筋小麥新品種創(chuàng)單產(chǎn)紀(jì)錄

文/ 劉佳 呂兵兵

前不久，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院邀請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)該院作物所在濰坊市寒亭區(qū)高里街道橋西二村實(shí)施的“濟(jì)麥44 高產(chǎn)攻關(guān)田”進(jìn)行了實(shí)打驗(yàn)收，機(jī)收3.288 畝，平均畝產(chǎn)766.62 公斤，創(chuàng)我國(guó)超強(qiáng)筋小麥單產(chǎn)紀(jì)錄。

據(jù)山東省農(nóng)科院作物所小麥遺傳育種團(tuán)隊(duì)曹新有研究員介紹，濟(jì)麥44 是該團(tuán)隊(duì)近年來(lái)選育的突破性強(qiáng)筋小麥新品種，具有優(yōu)質(zhì)、抗病、早熟、高產(chǎn)等突出優(yōu)點(diǎn)。區(qū)試產(chǎn)量與濟(jì)麥22 相當(dāng)，早熟2 天，籽粒蛋白質(zhì)含量15.4%，濕面筋含量35.1%，吸水率63.8%，穩(wěn)定時(shí)間25.4 分鐘，面包評(píng)分94 分。2015年至2019 年連續(xù)5 年經(jīng)香港南順集團(tuán)品質(zhì)測(cè)定均達(dá)到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2017年、2018 年、2019 年連續(xù)三年達(dá)到國(guó)標(biāo)和鄭州商品交易所強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，2019 年入選首屆黃淮麥區(qū)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)超強(qiáng)筋小麥。2018 年通過(guò)山東省審定，同年秋播開始推廣種植，面積迅速擴(kuò)大，今年夏收面積預(yù)計(jì)為85 萬(wàn)畝。

濟(jì)麥44 之所以品質(zhì)和產(chǎn)量協(xié)調(diào)表現(xiàn)這么好，首先歸功于它的“雙親”。其父本是我國(guó)第一個(gè)年推廣面積過(guò)千萬(wàn)畝的強(qiáng)筋小麥品種濟(jì)南17，通過(guò)國(guó)家審定20 多年至今在山東種植面積100 多萬(wàn)畝。母本“954072”是作物所小麥育種團(tuán)隊(duì)自育的高代優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋材料，穗大，含有5+10 優(yōu)質(zhì)谷蛋白亞基。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心研究顯示，5+10 亞基對(duì)于沉淀指數(shù)、拉伸面積和面包體積具有一定影響，我國(guó)一些具有5+10 亞基的強(qiáng)筋麥與美國(guó)硬紅冬麥品質(zhì)相當(dāng)，甚至更優(yōu)。