文/ 招遠市夏甸畜牧獸醫站 王曉梅
每年夏季很多養雞場都會發生中暑死雞事故,雞死亡造成的直接經濟損失著實讓人心痛,除了引起雞死亡之外,暑熱還會造成雞群的抗病力下降、飼料浪費等間接危害,這些都會導致養殖效益下降,需要引起養殖者的重視。因此,高溫天氣養雞須注意降溫解暑,在眾多養殖降溫方式中,濕簾的使用是目前應用最多的降溫方式。
風機產生的風冷效應可以起到防暑降溫的效果,但是單純的風冷效應降溫是有限的。濕簾降溫是利用水蒸發吸熱降低進入雞舍空氣溫度,從而實現降低舍內溫度的目的;炎熱夏季,空氣經過濕簾溫度可以降低5.5 ~6.5℃,若與風冷效應協同作用,雞的體感溫度可降低8℃左右。濕簾的降溫效效果受濕簾的面積、厚度、通透性、密閉性等因素影響。
1.水溫越低,降溫效果越明顯。濕簾的降溫原理是水蒸發吸收熱量,水在濕簾表面形成水膜,當空氣穿過濕簾時,水會吸收空氣中的熱量并蒸發,帶走大量的熱量降低經過的空氣溫度。水的蒸發情況與水溫有著直接關系,水溫越高蒸發越劇烈,帶走的熱量就更多,因此常溫水也可達到很好的降溫效果。
2.濕簾越濕潤,降溫效果越明顯。使用濕簾時,水在濕簾波紋狀的纖維表面形成總面積相當于濕簾外觀面積10 倍以上的水膜,如果濕簾過于濕潤的話,會引起長流水堵塞濕簾孔隙的情況,降低了濕簾與空氣的接觸面積,造成降溫效果下降,同時也會增加舍內濕度,引起病原微生物大量繁殖。
3.濕簾配合通風窗使用,溫度越均勻穩定。負壓通風下,雞舍內會形成“氣壓差”,室外空氣會很快地穿過濕簾,快速達到降溫的效果。如果將通風窗打開,負壓效果消失,那么水膜與空氣相撞的效果就會下降,濕簾降溫效果下降,影響降溫效果。
4.濕簾降溫越快越好。濕簾降溫過快會引起雞舍內溫度劇烈變化,雞群無法適應,造成冷應激,發生感冒等癥狀概率極大,所以濕簾降溫時應循序漸進,逐級打濕。
1.濕簾不能一下子全部濕透,要循序漸進。給讓雞群有一個適應過程,要逐漸增加水泵開啟時間和循環時間。一般可采用根據淋濕區域所占的比例劃分為25%、50%、75%和100%四個級別,采用“4級循序”漸進模式避免降溫幅度過大,減少雞的生產性能下降、腹瀉或感冒等異常情況的發生。
2.要注意雞舍(尤其是較長的雞舍)兩端的溫差,進風端與遠端的溫差不能太大,防止出現進風端溫度過低,雞群出現受涼拉稀、感冒等問題。
3.濕簾的使用要與風機開啟數量、進風口風速、進風口導流板開啟大小及雞舍保溫性密封性相匹配。
4.及時清理濕簾上的附著物,以免影響通風效果。直射的陽光會滋生青苔,為防止青苔、粉塵、雜物等附著在水簾上,因此要定期清洗濕簾。
5.養殖者要根據雞的日齡,外界環境溫、濕度,目標溫度,風冷效應來靈活掌握風機、水泵的開啟數量、時長。
1.根據雞的日齡決定濕簾開啟時間。育雛期(0 ~3 周齡)一般不建議使用濕簾降溫;在育成前期(4 ~10 周齡)舍溫34℃開啟;在育成后期(11 ~18 周齡)32℃開啟;19 周齡以后28 ~32℃開啟。
2.不同濕度、溫度條件下的濕簾的開啟時機。
(1)相對濕度小于60% 的高溫低濕天氣,當天最高溫度若低于35℃時可使用風冷降溫;若超過35℃時需要開啟濕簾降溫,啟動溫度為32℃。為了防止出現溫度驟降,應采用“4 級調控”模式間歇給水,把舍內溫度波動控制在3℃以內。水簾長濕會造成雞舍缺氧發悶。
(2)相對濕度60%~80%的高溫高濕天氣,當天最高溫度若低于32℃時可使用風冷降溫;若超過32℃時需要開啟濕簾降溫,啟動溫度為30℃。水泵進入“開-關”控制模式,當濕簾上有長流水時不再開啟水泵,相對濕度低于80%時采用蒸發降溫。
(3)相對濕度大于80%的極端高溫高濕天氣,當天最高溫度若低于29℃時,使用風冷降溫;若超過29℃時需要開啟濕簾降溫,啟動溫度為28℃。
(4)外界相對濕度大于80%,外界溫度超過35℃,采用水冷降溫模式,濕簾用水溫度相對越低越好,同時提高風速至3 米/秒。在極端環境條件下水簾停止上水,雞舍溫度會居高不下。
3.濕簾運行時長。第一次啟用濕簾,用遵循循序漸進的原則,給雞群適應的過程,要使濕簾一直處于半干半濕的狀態,從而達到水蒸氣從濕簾紙表面蒸發的最佳效果,可設定開10 秒停4 分50 秒為一個循環。之后可根據外界溫度、濕度、舍內風速確定濕簾運行時長。一般濕簾開啟20 秒~1 分鐘后就可以全部濕透,建議5 分鐘(開1 分鐘,停4 分鐘)或10 分鐘(開1 分鐘,停9 分鐘)一個循環。
4.濕簾與風機的配合,主要取決于外界環境溫度、雞的日齡、目標溫度和風冷效應等,風機的出風口必須安裝導風板,避免濕冷空氣直接吹到濕簾近端的雞身上。
5.使用濕簾后,雞舍應保持良好的密閉性能,負壓變化幅度維持在1.27 ~2.54 毫米水柱最佳。
6.濕簾在使用時,必須要關注外界濕度情況,外界濕度在80%以上時,需停止使用濕簾,增加風機數量等,提高舍內雞群體表風速,避免雞中暑。
7.水泵、濕簾等定期維護,提前備好大量的備用水泵、發電柴油等,濕簾未使用時密閉干燥、清潔衛生。
8.循環儲水池要加蓋密閉,每天定時定量補水,保持水質清潔、新鮮,無雜草、小動物尸體等。
雞主要依靠蒸發散熱,但炎熱的夏季的高溫高濕環境卻抑制蒸發散熱,對雞體熱調節不利,加劇熱應激,輕者導致雞食欲降低、生長停滯,重者出現雞大批急性死亡,給養殖場(戶)造成巨大經濟損失。濕簾降溫是一種廉價簡便易行的方法,科學合理使用濕簾不僅可以有效降低熱應激造成的危害,降低雞的發病率和死亡率,提高養殖效益。