特色小麥新品種泰科黑麥1 號

文/ 菏澤市農業農村局 張中華

品種來源：泰安市農業科學研究院選育，系良星66 與山農紫麥1號雜交后選育。

特征特性：冬性，幼苗半匍匐，株形半緊湊，分蘗力中等，葉色中綠，葉片適中，旗葉中大，穗層整齊，葉相好，抗寒性好，耐倒春寒能力較強，熟相較好。兩年試驗結果平均：生育期233 天，比對照山農紫麥1 號晚熟2 天；株高84 厘米，畝最大分蘗89.2 萬，畝有效穗40.8 萬，分蘗成穗率45.7%；穗長方形，穗粒數36.1 粒，千粒重44.9 克，容重799克/升；長芒、白殼、紫粒，籽粒硬質。2018 ～2019 年山東省農業科學院植物保護研究所接種抗病性鑒定結果：中抗白粉病，中感葉銹病，高感條銹病、赤霉病和紋枯病。越冬抗寒性較好。2019 年山東省農業科學院作物研究所統一取樣品質分析結果：籽粒蛋白質含量（干基）14.7%，濕面筋含量38.2%，面筋指數28.17%，沉降值37.5 毫升，吸水率66.3%，出粉率69.3%，穩定時間4.2 分鐘，面粉白度75.75。花青素測定結果花色苷含量0.083 毫克/公斤。

產量表現：在2017 ～2019 年特殊用途小麥自主試驗，兩年平均畝產515.9 公斤，比對照山農紫麥1 號增產9.2%；2018 ～2019 年特殊用途小麥生產試驗，平均畝產519.5 公斤，比對照山農紫麥1 號增產6.7%。

栽培技術要點：適宜播種期在10 月5 ～15 日，每畝基本苗15 萬左右，注意防治條銹病、赤霉病和紋枯病。其他管理措施同一般大田。適宜山東省中高產地塊作特殊用途品種種植利用。