水產業防汛救災恢復生產實用技術

○王文彬

每年夏秋季節，各地相繼進入多雨季節，暴風暴雨、特大暴雨等極端惡劣天氣時有發生，給水產生產帶來極大的威脅，甚至造成巨大的損失。為了積極防汛救災，盡快恢復生產，防止災后水產養殖病害的爆發，把災害損失降到最低程度，現就水產業防汛救災恢復生產實用技術淺述如下，以供參考。

一、及時做好防汛準備

每年進入汛期，必須做好防汛準備工作，一是要提前做好應急預案。針對塘庫每年的汛情和容量，結合上下游環境情況，提前做好各項準備工作，及時準備各種土石、沙袋等防汛物料以及抽水機械，以備不時應急之需。二是要提前加固塘庫堤壩。對塘庫每年要進行檢修，尤其是大堤、排水系統等關鍵部位要仔細查驗，查缺補漏，加固整險，必要時排水泄洪，及時排除安全隱患。三是要提前密切關注汛期。在汛期到來之際，多關注天氣預報以及應急防汛部門的災害預警信息，加強值守巡查，做好應急搶險準備。

二、及時修復水毀工程

洪災之后，要對塘庫等水面受災情況及時評估，采取必要措施抓好災害應對。一是要盡快修復水毀工程。洪災后要動員一切力量，盡快修復池塘、水庫、湖泊、堤壩及稻田田間工程。仔細檢查養殖池塘堤壩與設施，對養殖設施工程損毀嚴重的，應及時進行攔網。對于毀損的進出水閘、防洪渠道，應將淤泥、雜物清干凈。對于破壞的供電設施、場內公路以及增氧機等機械設備也要盡快修復到位，為災后復產養殖創造良好基礎。對可能存在潰壩隱患的堤埂要搶抓時機進行加高加固，最大程度減少魚類逃逸損失。二是要盡快清理養殖水體。盡快利用人工清挖、泥漿泵抽吸等措施清除池塘和主要進排水口的淤泥，在養殖稻田四周開挖溝渠進行科學泄水，對受損網箱進行及時修補等，并做好池塘滲漏檢查修補工作，發現滲漏及時維修，確保養殖池塘的保水性能。同時，洪災后要將水體中渾水抽出，及時換新水，并徹底消毒池水。池塘水位要保持適中，一般以1.5-2m為宜。及時清塘消毒，培育水質，每畝水面按每米水深用生石灰100-150kg化水全塘潑灑，同時用50kg茶麩打碎浸水一晝夜后全塘潑灑。對有活魚的池塘盡量采用低刺激消毒劑對池塘消毒，如活性碘、水產用二溴海因等。對有死魚的池塘及時將病魚、死魚撈出，并作無害化處理，防止其腐爛而污染水體。

三、及時進行補放改養

災后，要對塘庫等養殖水面養殖品種等進行盤存，及時恢復生產。一是要及時盤存養殖品存量。準確盤存出水體存魚數量與種類，為災后補放復產提供依據。對于被洪水全部淹沒的魚塘，可迅速抽干池水，清除野雜魚，直接測出池中的魚種存量。對于水面較小的池塘，可降低水位，在溫度適中、溶氧較高的晴天上午拉網，以測出池塘中的存塘魚種的數量、品種和規格。對于無法干塘和拉網的大水面，用投餌吃食量來估算，即某一水面在正常情況下，每天所吃的飼料量除以該飼料的投飼率，大致就是該塘口魚種的存塘量。二是要及時調整種養。根據池塘受損程度進行補放或改養。對于潰決的池塘則要盡快排干水，使用生石灰等消毒劑徹底消毒后，適量放養秋繁苗種稀養速成，并作好翌年漁業生產的準備。若通過調劑苗種仍難以解決的，可調整養殖模式，也可以種植經濟作物進行補救。水產苗種繁育場，重點是保親魚和魚種，應采取并塘或轉移的方法，盡力將親魚和魚種保存下來，以備來年使用。三是要及時進行補放。補放的魚種一定要保證種質純正，體質健壯，無病無傷,生長速度快。由于洪災發生在半年之間，處于魚類生長期，養殖單位或漁民要結合各自實際進行合理補放。選擇補放品種時要結合魚種來源、運輸條件、市場價格等因素合理選擇，如果條件允許也可稀養翹嘴鲌、羅非魚等速生品種，還可以利用水體培養大規格魚種，以魚種收入補生產收入。如果魚種供應不及時，可采用多次補放的方式，或采用多品種合理套養。補放魚種的時間要在晴天上午9-10時或下午4-5時，刮風、下雨、低氣壓時不要放種，以免引起意外。補放前，先用4%的食鹽水浸洗魚種10-20分鐘。對于受災十分嚴重，補放魚種困難的水體，可以就此降低養殖密度進行稀養，采取生態健康養殖技術，以規格之大補品種之少，從而實現增效增收。

四、及時加強投喂管理

災后，塘庫水質發生變化，養殖品種體質較弱，必須及時加強飼料投喂和水質管理。一是要加強科學投喂。洪災后因為池塘存魚量相對較少，為了不影響當年收益，一定要投喂全價優質魚用飼料，促進魚類快速健康生長，特別是補放夏花魚種的水體更應投喂全價飼料。同時，多雨季節也是魚類生長的黃金季節，必須要針對各養殖品種的食性特點投喂優質飼料促其生長。暴雨災害過后魚類的體質較差，必須投喂優質新鮮飼料，配合飼料可添加維生素C、中草藥、多糖等，以增加魚類對致病因素的內在抗病力。投餌堅持定時、定質、定位、定量的原則，保證各種魚類吃足、吃勻、吃好，健康快速生長。在初期適當減少日投飼量，水質清新后,再恢復正常投喂。二是要加強水體消毒。暴雨過后，魚塘水質變化較大，可選擇生石灰、二氧化氯、二溴海因、碘制劑等全池潑灑消毒；網箱養殖可以在網箱四周用漂白粉掛袋；在食場周圍，用二氧化氯掛袋，連續消毒3天，堅持嚴格消毒水體，防止病菌擴散。三是要加強水質培育。暴雨過后池塘水體普遍較為渾濁，水質偏瘦，養殖戶可根據所養殖品種不同而采取相應措施，及時改善水質條件。若池塘水體比較混濁，泥沙含量較大，影響水中浮游植物光合作用，有條件的可將池內渾水排出，換注新鮮清水；無法注入新水的池塘，可用生石灰按每畝15-20kg化水全池潑灑，澄清水體。在對池塘等進行消毒處理5-8天后，可以使用光合細菌、枯草芽胞桿菌和硝化細菌等微生態劑，改良池塘水質。要經常開啟增氧機，特別是晚上和后半夜要適時開機增氧。

五、及時防范病害流行

塘庫等養殖水面受災后，周邊一些有害生物勢必浸入水體，帶來病害等系列隱患，必須及早防范。一是要強化綜合預防。洪災后經常觀察魚類的吃食、生長和活動等情況，發現異常及時采取對策。對魚種、食場、工具、餌料等進行消毒，防患未然。平時加強水質管理，投喂優質餌料，適時輪捕輪放，減少應激反應，并用維生素C、多維、大蒜素、活菌類等拌飼料投喂，增強抗應激能力和抗病能力。要撈除水域中腐爛變質的死草、雜物，減少有機耗氧，施用底質改良劑，改良水質，減輕毒害。二是要強化疫病監測。災后死魚應及時打撈，迅速進行無害化處理，防止疫病爆發。無害化處理措施包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理、集中高溫處理等，其中以生石灰、漂白粉等消毒處理后再深埋1m以上最為有效。提高災后疫病防治意識，加大疫病監測力度，及時發現疫情或漁業水域污染事故，并立即采取相應的應急措施，防止疫病暴發成災。積極儲備漁用物資，適時購入魚藥、漁需物資，做到有備無患。三是要強化日常管理。由于持續降雨，池塘光照條件差，光合作用能力弱，水體溶氧少，易引起水質惡化和魚蝦缺氧泛塘。因此要加強巡塘，堅持早、中、晚各巡塘一次，觀察水色水質變化及魚的活動攝食情況和有無浮頭、發病現象等，發現問題及時處理。暴雨過后養殖環境要安靜，減少人畜或車輛等活動，減少拉網次數，避免魚類產生應激反應。夏秋季節魚類生長較快，隨著魚體的增長，超過水體的載魚量時，就會發生缺氧死魚的危險，所以應做好輪捕工作，捕大留小，均衡上市。加強投入品管理。高溫季節飼料、魚藥、肥料等投入品極易發生霉變，在運輸中要防止雨淋或受潮，以免成分溶解散失。注意強化投喂，合理調節水質，嚴防魚類病害，做好日常精細化管理，確保災害之年生產得以恢復和收入不受影響。

（通聯：438700，湖北省英山縣溫泉鎮東門街37號縣水產局，）