○邱文彬
立秋后,四大家魚養殖進入最后沖刺階段,經過半年多的養殖特別是生長旺季的投餌、施肥,池塘中養殖密度增大,養殖魚類的肝膽負荷超標,以及大量殘餌、糞便等的沉淀堆積,導致養殖水體溶氧消耗增大,氨氮累積增多,pH值下降,同時產生有毒有害物質,如硫化氫等,使魚類體質變弱,出現浮頭甚至引起泛塘。現根據本人生產經驗,對入秋后養殖管理提出幾點建議,供廣大養殖戶參考。
隨著立秋后水溫的逐漸降低,魚病相對減少,但仍易造成不小損失。要掌握魚類秋季發病規律,采取“預防為主、及時治療”的積極防治措施。尤其是白露前后,常常陰雨連綿,蟲病多發,要加強巡塘,對癥施藥。此外爛鰓病、細菌性腸炎也時有發生,可定期采用碘制劑對池塘進行定期消毒處理,同時伴內服保肝+電解多維+三黃散等7天1次加以預防。
立秋之后,晝夜溫差逐漸加大,雨水漸多,養殖水體頻頻出現水層對流,溶氧大量消耗導致常出現氧債的現象,此時科學合理增氧是水產養殖調控的關鍵。晴天午后1-3時開機1-2小時,通過攪水、噴水,打破水的熱成層,產生密度流,消除底層水氧債,提高整個水體的溶氧儲備,同時把水體底層的有害氣體帶到表層并釋放到空氣中。晚上要根據天氣變化及時開機增氧,陰雨天要半夜開機至日出,尤其要重視對底層的增氧,確保各水層擁有維持物質和能量循環所需的溶解氧,提高魚體對餌料的消化吸收,從而減少細菌和害蟲卵的繁殖。
秋后的天氣變化頻繁,極易滋生藍藻和裸藻,嚴重時引起轉水。出現浮頭要先開機增氧急救,并用有機酸類或果酸類全池解毒,同時采用過硫酸氫鉀復合鹽對惡化的底質進行改底,施用時要同步開機增氧,并向池中注入新水。在晴天的上午9:00—11:00施用硅酸鹽、氨基酸,施用時要有光照、少量多次。次日再用發酵后的芽孢桿菌或乳酸菌培菌,使有益菌形成優勢種群,從而抑制藍、裸藻生長。因此,在養殖后期,堅持每隔7天使用過硫酸氫鉀復合鹽加乳酸菌改底來保持水質的優化與穩定。
堅持“四定”投餌,并根據水溫變化和魚的不同生長階段特點調整日投餌率和投餌次數,以及根據天氣、水質、魚的吃食情況等靈活掌握。此階段投餌率一般控制在魚體重的3%-4%,同時飼料中添加黃連解毒散+電解多維+保肝,以緩解魚類的肝膽負荷,增強魚體的免疫力和抗應激能力。
秋季魚塘的載魚量不斷增大,可以根據市場行情將達到起捕規格的商品魚均衡上市,捕大留小,增大魚類生長空間,促進較小規格魚群快速生長,發揮水體產能,提高養殖產量和經濟效益。
(通聯:365400,福建省寧化縣城郊畜牧獸醫水產站 手機:13960597818)